Чашка арахісового масла Парфе
У вас є ласуни у вашій родині? Замість того, щоб роздавати закуски, наповнені цукром, перегляньте цю чашку-сирник із сирого арахісового масла інгредієнти, такі як кокосове молоко, фінікова паста та арахісове масло, щоб запакувати аромат без обробки цукри. Надано люб'язністю Овочі не кусаються, цей рецепт обов’язково стане хітом у вашій родині в будь -який час доби.
Інгредієнти:
1 склянка замочених горіхів макадамії
1 склянка замоченого кешью
½ склянки арахісового масла
10 побачень
½ - ¾ склянки мигдального молока
Шоколадний кокосовий крем:
1 банка повноцінного кокосового молока (поміщається в холодильник на ніч, або ви можете купити справжній кокосовий крем)
1-2 столові ложки фінікової пасти (також можна використовувати кленовий сироп або кокосовий пальмовий цукор)
2-4 столові ложки несолодкого какао або какао-порошку
Примітка від шеф -кухаря: Замочіть горіхи на ніч, якщо не використовуєте високошвидкісний блендер, але якщо їх час хрустіть, замочіть у теплій воді не менше 2 годин. Тут працює будь -яке вибране молоко, ви можете навіть використовувати молоко, якщо не проти, щоб воно не було повністю веганським. Ви також можете додати більше фініків, якщо хочете, щоб вони були солодшими. Для цього рецепту можна використовувати какао або какао -порошок. Якщо ви використовуєте какао, переконайтесь, що воно несолодке. Додавайте його по 1 столовій ложці за раз, поки не досягнете бажаного аромату. Якщо ви хочете додати презентацію, зверху додайте какао -крупинки або розкришені чашки арахісового масла з темним шоколадом Джастіна. Ви можете зробити обидва ці шари одного дня і залишити їх на ніч, щоб аромати просочилися перед подачею, це надає обом більш глибокий ароматний смак.
Метод:
1. Покладіть усі інгредієнти для приготування парфе з арахісового масла в кухонний комбайн, блендер або швидкісний блендер і перемішайте, поки горіхи та фініки не будуть добре подрібнені. Повільно додайте молоко, поки не отримаєте густу і рухливу консистенцію, але будьте обережні, щоб воно не стало дуже рідким.
2. Далі, щоб приготувати шоколадно -кокосовий крем, дістаньте банку кокосового молока з холодильника і відкрийте її. За допомогою ложки видаліть більш твердий білий товстий шар зверху, залишивши прозору кокосову воду для подальшого використання, якщо хочете. Це чудове доповнення до смузі! За допомогою ручного або підставного міксера перемішайте шар кокосового крему з рештою інгредієнтів до легкого та пухнастого стану.
3. Укласти в чашки або банки для каменю, починаючи з шару парфе з арахісового масла і закінчуючи шаром шоколадно -кокосового крему, складаючи по 3 шари кожного. Зверху додайте какао -крупинки або розкришені чашки арахісового масла з темним шоколадом Джастіна для додаткової презентації.
Ви пробували свої сили в цьому рецепті? Розкажіть нам, що подумали ваші діти, у розділі коментарів нижче!
Автор книги Софія ДеСантіс Овочі не кусаються, веганський, безглютеновий та рафінований продукт без цукру, орієнтований на всіх типів їжі. Вона мама двох прекрасних хлопчиків і дружини чудового чоловіка. Вона та її сім’я 90% часу живуть веганським, безглютеновим та рафінованим цукром, тому що вона вважає, що стрес, пов'язаний з необхідністю бути досконалим, не повинен переважати переваг їхнього здоров'я спосіб життя приносить. Через її веб -сайт, вона сподівається додзвонитися до всіх, хто зацікавлений у позитивній зміні здоров’я.