Сир на грилі Чеддер з нуту

Подає 2

Інгредієнти

• 2 столові ложки оливкової олії екстра незайманого, роздільне використання
• 2 столові ложки томатної пасти
• 1/2 склянки консервованого нуту, злити і промити
• 4 скибочки заквашеного хліба
• 1/2 склянки вільно упакованого свіжого дитячого шпинату
• 4 скибочки нарізаного сиру Arla® Чеддер

Кроки

1. Нагрійте 1 столову ложку олії в невеликій каструлі на середньому вогні до мерехтіння. Додайте томатну пасту і варіть, часто помішуючи, 2 хвилини. Додайте нут і варіть ще 2 хвилини. Зніміть з вогню і розімніть задньою частиною великої порційної вилки або картопляного комбайна до консистенції грудкуватого картопляного пюре.
2. Покладіть 2 скибочки хліба на робочу поверхню. Розподіліть нут між хлібом і розподіліть рівним шаром. Зверху покладіть шпинат, завершіть кожен бутерброд 2 шматочками нарізаного сиру Arla Cheddar. Закрийте бутерброди рештою з 2 скибочок хліба.
3. Нагрійте решту 1 столової ложки олії у великій сковороді на середньому вогні до мерехтіння. Додайте зібрані бутерброди і накрийте кришкою. Варіть, поки днища не стануть золотисто -коричневими, 3-4 хвилини. Переверніть бутерброди, знову накрийте кришкою і варіть, поки друга сторона не стане золотисто -коричневою, ще 3 - 4 хвилини. При бажанні розрізати навпіл.

рецепт і фото люб'язно надано The Kitchn

Чи знаєте ви, що Arla®-це молочна компанія від ферм до холодильників, яка в даний час пропонує повний асортимент натуральних смачних сортів сиру, включаючи вершковий сир, закусочний сир та нарізаний сир? Як додатковий бонус, Виготовляється сир Арла тільки з простих інгредієнтів, які ви можете розпізнати. Арла-найкращий сир, який сподобається всій родині. Чого більше могли б хотіти батьки?