Бутерброди з яловичиною на мангалі

Щось весняне (незабаром літо!) Та барбекю є дещо, що йде поруч. А якщо говорити про руки, що діти (і дорослі) люблять більше, ніж їсти своїми руками і робити з усього смачний бардак? Яловичина -барбекю в цих саммі стає ще більш ароматною та ніжною у мультиварці, завдяки чому цей смачний бутерброд на обід, який кожен оближе пальцями.

Інгредієнти:
3-кілограмове печеня з яловичини без кісток
1 склянка соусу барбекю
1/2 склянки абрикосових консервів
1/3 склянки нарізаного зеленого болгарського перцю
1 столова ложка діжонської гірчиці
2 чайні ложки упакованого коричневого цукру
1 невелика цибулина, нарізана скибочками
12 булочок кайзера або гамбургера, розділені

Метод:
1. Видаліть зайвий жир з яловичини. Розріжте яловичину на 4 частини. Помістіть яловичину в повільну плиту на 4-5 літрів.

2. Змішайте решту інгредієнтів, крім булочок; залити яловичиною. Накрийте кришкою і варіть на повільному вогні 7-8 годин або до м’якості яловичини.

3. Зніміть яловичину на обробну дошку; нарізати шматочками речей; повернутися до плити.

4. Накрийте кришкою і варіть на повільному вогні на 20-30 хвилин довше або поки яловичина не стане гарячою. Наповніть булочки сумішшю з яловичини.

Який твій улюблений весняний сендвіч? Розкажіть нам нижче!

рецепт надано Бетті Крокер