3 сирні макарони та сир

Зараз вилетить пташка! Оскільки зима офіційно в розпалі, ми не можемо придумати кращого рецепту святкування холодні місяці, ніж з вершковим сиром 3 Макарони і сир. Це макарони і сир рецепт використовує три різних сиру (приголомшливо!), і готується лише за п’ять простих кроків. Дітям сподобається вершковий і ситний смак страви, а батьки зітхнуть, що цей рецепт не тільки смачний, але й швидкий і простий.

Служить 6-10

Інгредієнти:
5 C Макарони з ліктем

Сир чеддер 2 С*

1 С сир пармезан*

Сир моцарелла 2 С*

1-2 т копченої паприки

2-3 банки згущеного молока

*Пам’ятайте, що ніколи не можна їсти занадто багато сиру !!!

Метод:
1. Розігрійте духовку до 350 градусів F.

2. У великій каструлі з киплячою, підсоленою водою зварити макарони до аль денте.

3. Остудіть і злийте макарони на друшляк.

4. У злегка змащену форму для запікання, довжиною 12 дюймів, шириною 10 дюймів, глибиною 4 дюйми, викладіть макарони, сир чеддер, сир моцарелла, сир пармезан і посипте копченою паприкою. Повторіть нашарування, використовуючи залишки сиру та паприки зверху, а потім рівномірно залийте випарене молоко зверху.

5. Накрийте злегка змащеною фольгою 45 хвилин, потім зніміть фольгу і варіть до золотистого кольору зверху.

Це рецепт від нашого друга шеф -кухаря Скотта Девіса, кулінарного чувака, який викладає чудові кулінарні курси сім'ї, батьки та діти в Лос -Альтосі, Сакраменто, Напі, Хілдсбурзі, Лос -Анджелесі, Саусаліто та Сан Франциско. Для отримання додаткової інформації електронною поштою Скотта Девіса або відвідайте TheCulinaryDudeonTour.com або TheCulinaryDude.com для більш детальної інформації.

Натисніть тут для більш легкого, зручного для дітей рецепти!