Сир на грилі з яблуком та варенням

Втомилися від начинки чеддера на білому хлібі? Змішайте свою рутину з цим безпрограшним рецептом від гурток-блогерів Дженні та Кореліноф Часник моя душа. З двома інгредієнтами ми впевнені, що у вас вже є на кухні - яблука та варення - класичний сир на грилі отримує серйозну модернізацію. Секрет кухарів цього смачного бутерброда? Використовуйте сир Фонтіна, який, як клянуться Дженні та Корелін, підніме цю страву на новий рівень.

Обслуговує 1

Інгредієнти:
2 скибочки заквашеного хліба
Сир фонтіна 2-3 унції
2 столові ложки чорничного варення
¼ яблуко, тонко нарізане
4-5 листочків базиліка, нарізаних тонкими скибочками
вершкове масло
суп на вибір, за бажанням

Метод:
1. Змастіть маслом обидві сторони вашого хліба.

2. Розкладіть варення з внутрішньої сторони обох шматочків хліба, потім викладіть шар на сир, з базиліком у центрі.

3. Розігрійте сковороду на середньому вогні і добре розігрійте масло.

4. Варіть на середньому вогні з кожного боку, поки хліб добре не підрум'яниться. Професійна порада: якщо хочете, ви можете скористатися чавунним пресом для бекону або іншим чавуном, щоб покласти вагу на бутерброд, щоб всі стали приємними та талими.

5. Подавати гарячим з супом!

А ви вже пробували це поєднання варення та яблук? Розкажіть нам у коментарях!

Цей рецепт був створений Дженні та Корелін із блогу про продукти харчування, Часник моя душа. Східні підставки, які зараз живуть на Західному узбережжі, ці гурмани можна знайти у пригодах по ЛА чи приготувати щось смачне. Відвідайте «Часник, моя душа» для більш чудові ідеї рецептів, які використовують інгредієнти сезону.