Майже половина фруктового соку для дітей містить свинець, миш'як та інше: звіт
Фруктовий сік може здатися здоровим варіантом, але його критикують як «здоровий» варіант за кількість цукру, який він містить. Тепер новий звіт від Звіти споживачів виявив "відносно рівні" важкі метали в дитячому соку.
Звіти споживачів нещодавно випробували 45 популярних брендів соків, що продаються по всій країні, і виявили підвищені - і потенційно шкідливий - вміст миш'яку, кадмію та свинцю майже у половині перевірених марок, включаючи фірмові соки спеціально для дітей. Кожен випробуваний продукт мав вимірюваний рівень щонайменше одного з важких металів, включаючи кадмій, неорганічний миш'як, свинець та ртуть.

фото: stevepb через Pixabay
Двадцять один із 45 соків містив вміст кадмію, неорганічного миш'яку та/або свинцю. З цих 21 сім можуть завдати шкоди дітям, які випивають 4 унції (півсклянки) або більше на день; ще дев’ять брендів становлять ризик для дітей, які п’ють 8 унцій (одну чашку) або більше на день. П’ять із цих продуктів були упаковані в коробки або пакетики для соків.
У звіті також було встановлено, що виноградний сік та суміші соків мали найвищі середні рівні важких металів і що органічні соки не мали більш низьких рівнів металів, ніж звичайні.
«Вплив на ці метали на ранніх термінах може вплинути на траєкторію їх життя», - каже Дженніфер Лоурі, доктор медичних наук, голова Ради з питань охорони навколишнього середовища Американської академії педіатрії. "У перші роки життя відбувається так багато розвитку".
Отже, що можуть зробити батьки, щоб діти були в безпеці? Найкращий спосіб мінімізувати вплив важких металів у фруктовому соку - це зменшити споживання фруктового соку. Американська академія педіатрії (AAP) вже рекомендує обмежити споживання соків через рівень цукру, який може сприяти ризику розвитку карієсу та ожиріння. Файл Рекомендація AAP не містить соку до 1 року та обмежений рівень для дітей від 1 року. Зрештою, батьки повинні досліджувати товари, які вони купують, і вирішувати, що найкраще для їхніх сімей.
Ви можете побачити повний текст Звіти споживачів таблиця про перевірені соки тут.
- Шахрзад Варкентін
ПОВ'ЯЗАНІ ІСТОРІЇ:
Було виявлено занадто багато дитячих продуктів, які містять свинець та інші важкі метали - звіт
Які курячі самородки згадували? Зараз є 3 активних відкликання
Батьки, нам потрібно поговорити про сік