Grubhub розкриває найкращі обідні тенденції року
Настало літо, і це - ідеальний привід відмовитися від розпалювання духовки та перемогти спеку сімейною вечерею, яку вам не доведеться готувати. Якщо ви шукаєте трохи натхнення, де пообідати, Грубхуб показав провідні тенденції обіду цього року.
Доповідь Грубхуба під назвою Стан таблички використовує дані, зібрані з більш ніж півмільйона замовлень, що надходять у середньому за день через його платформу, для визначення наймодніших варіантів харчування. Отже, що знайшов звіт?

фото: Шахрзад Варкентін
Одним із чітких варіантів є постійне зростання популярності: вегетаріанські та вегетаріанські страви. Згідно з доповіддю, у 2019 році замовлення, придатне для веганів, зросло на 25%, у той час як замовлення на Неможливий бургер зросла на 82 відсотки.
Наступні міста займали перші місця в країні за замовленням веганів:
- Лос -Анджелес, Каліфорнія
- Бруклін, Нью -Йорк
- Портленд, Орегон
- Лас -Вегас, Невада
- Рочестер, Нью -Йорк
- Філадельфія, Пенсільванія
- Детройт, Мічиган
- Сан -Дієго, Каліфорнія
Неможливий бургер також очолив список улюблених регіонів як на Заході, так і на Середньому Заході.
Найпопулярніші страви, які можна замовити, змінюються залежно від сезону, з більш смачними затишними продуктами, такими як гриб строганов та емпанади популярні взимку, а також більш легкі варіанти, такі як укуси цвітної капусти та змішані ягідні чаші асаї, що ростуть у весна. Грубхуб прогнозує, що літні тенденції включатимуть свинячі булочки з барбекю, картоплю фрі з трюфелів та салат з кіноа та руколи.
- Шахрзад Варкентін
ПОВ'ЯЗАНІ ІСТОРІЇ
Я спробував неможливий гамбургер зі своїми дітьми. Ось що вони думають про м’ясо, вирощене в лабораторії
Баскін Роббінс відкриває магазин «Морозиво з чужих речей» Ahoy
Любите Чізкейк? Отримайте безкоштовний скибочку, доставлену до ваших дверей від фабрики з виробництва чізкейків