9 рецептів африканської їжі, які потрібно спробувати вдома
В Африці більше 50 країн, і кожна з них має свою власну смачну кухню. Багато африканських рецептів, які часто ситні за своєю природою, значною мірою покладаються на рослини, насіння, м’ясо та рис, що робить їх придатними для сім’ї. Від фуфу до м’ясних пирогів ми зібрали кілька рецептів, які ідеально підходять для того, щоб познайомити ваших дітей з африканською культурою.
Ця страва відома як західноафриканське куряче рагу або нігерійське червоне куряче рагу Канадська кухня тепла і насичена. Ви можете зробити його таким гострим, як забажаєте, і подавати разом з рисом або товченим ямсом.
Пряний фарш є центром цього Kefta Briouate Моя марокканська їжа. Цей смачний ручний пиріг, приготований з тіста філо, традиційно смажать (але цей рецепт дозволяє заощадити кілька калорій завдяки випіканню), а потім посипається цукровою пудрою та меленою корицею.
Час для нового рецепта з куркою та рисом! У цьому традиційному рецепті використовується рис Jollof, який, по суті, є сумішшю томатного пюре та рису, і додає пікантну курку та овочі.
Рецепти з комори дає вам прості деталі цього рецепту випічки, завдяки якому вечеря буде легкою.Якщо ця страва нагадує вам британське корніш-пасті, ви будете праві! Зроблено з базових продуктів, таких як борошно, масло, картопля та яловичий фарш, Домашня кухня Sims розбиває цю надзвичайно зручну для дітей їжу, якою можна насолоджуватися в дорозі.
Потрібен гарнір до супу? Спробуйте Фуфу! Рецепти з трьох інгредієнтів Кухня шеф-кухаря Лоли легко збивається і служить способом їсти їжу без посуду.
Хоча це, за загальним визнанням, не справжній суп, ця страва, натхненна Західною Африкою Печиво + Кейт такий же смачний і ідеальний для вегетаріанців, які не зможуть насолодитися традиційним м’ясним варіантом. Арахісове масло, цибуля та зелень розпочинають цей смачний суп, який готується менше ніж за 45 хвилин і може бути насолоджений відразу.
Це марокканське блюдо, яке по-новому сприймається креветками та наповнене смаком, сподобається всім. Кухні історії КаренУ рецепті використовуються великі креветки, помідори, часник і фенхель і пропонується хороший хрусткий хліб, щоб ви не витрачали жодного з цих чудових соків.
Ви можете знайти нігерійську сую як звичайну вуличну їжу, а тепер ви можете приготувати її вдома! Вибирайте між яловичиною, бараниною, бараниною чи куркою, а потім обваляйте в спеціальній спеції суя, що складається з арахісу, меленого імбиру та чилі. SubSahara Post має простий і смачний рецепт, який ви можете знайти тут.
Не забудьте про десерт! Цей молочний торт з Simple Living Creative Learning Використовує основи комори та тарілку, куплену в магазині, щоб зробити цей рецепт легким.
––Карлі Вуд
Особливість фото: iStock
ПОВ’ЯЗАНІ ІСТОРІЇ
10 смачних в'єтнамських рецептів для сімей
8 традиційних кубинських рецептів для всієї родини
14 гідних ресторанів близькосхідних рецептів, які сподобаються родинам
11 простих грецьких рецептів для сімей
11 найкращих рецептів індійської їжі для дітей