Втомилися від сварки зі своїм прискіпливим їдцем? Тоді спробуйте цей метод

Розподіл відповідальності змінить спосіб годування дитини назавжди, на краще. Це, безумовно, найцінніша концепція, яку я дізнався, здобуваючи ступінь магістра в галузі харчових наук. Користуюся ним цілий день, кожен день, коли годую доньку.

Якщо ви готуєте два прийоми їжі, відчуваєте, що час їди став полем битви для вибагливих їдять, або якщо ви хвилюєтеся, що вони їдять занадто багато, занадто мало або неправильні продукти, ця публікація для вас.

Передісторія:

Моя дочка народилася здоровою, але менша, вагою 6 фунтів 4 унції. Я згадав, як один із членів сім’ї сказав мені, що, оскільки я не їм м’яса, моя дитина буде занадто маленькою, і я поставила під сумнів свій вибір годування. Коли моїй доньці було 9 місяців, звичайний тест показав, що в неї мало заліза, і я хвилювався про її дієту. Але це був не єдиний випадок, коли я сумнівався в своїх материнських здібностях і хвилювався за неї. Я хвилювався, чи вистачає вона грудного молока, хвилювався, скільки вона спить, хвилювався, що вона захворіє. Я дуже хвилювалася як нова мама, і це було виснажливо.

Це занепокоєння і бажання бути хорошим батьком перенеслися в мої методи годування. Незважаючи на те, що її низький рівень заліза вирішується після 1-річного огляду, і вона продовжувала процвітати, я залишався зосередженим на її харчуванні. Я хотів переконатися, що вона споживає достатньо калорій, достатньо білка, достатньо заліза, достатньо Омега-3.

На щастя, приблизно в цей час я пройшов свій перший урок з дитячого харчування і дізнався про розподіл відповідальності. У моїй голові ніби загорілася лампочка. Інстинктивно, через своє бажання бути найкращим батьком для своєї дитини, я намагався контролювати її їжу. Я не дозволяв їй слухати її сигнали про голод і ситу. Я їй не довіряв.

Розподіл відповідальності дозволив мені повернути радість до їжі. Я відкинув своє бажання контролювати її їжу і дозволив їй послухати, що їй говорить її тіло. Це дало мені план годування моєї дочки і дозволило мені знову розслабитися і насолоджуватися сімейними стравами.

Розподіл відповідальності: що це таке?

Розділ відповідальності — це заснований на доказах спосіб годувати дитину, створений зареєстрованим дієтологом та експертом з харчування Еллін Саттер. Це допомагає дітям навчитися прислухатися до свого тіла та сформувати здорові стосунки з їжею на все життя. Організації, включаючи Академію харчування та дієтології, Американську академію педіатрії, Head Start і WIC, рекомендують цей метод годування.

Відділ відповідальності каже, що батьки та діти мають унікальні завдання, коли справа доходить до їжі.

• Завдання батьків – вирішувати що, коли, і де їсти. Батьки вибирають і готують їжу для звичайних прийомів їжі та перекусів. Батьківська робота закінчується, коли їжа на столі.
• Завдання дитини – вирішувати скільки і їсти чи ні. Довіртеся своїй дитині їсти потрібну кількість для її організму. Дайте їм їсти, коли зголодніли, і припиніть, коли наситилися. Якщо вони не хочуть щось їсти, не готуйте їх.

По суті, це дозволяє вам встановлювати межі під час їжі, беручи до уваги, коли, де і що ваша дитина буде їсти даючи вашій дитині свободу прислухатися до сигналів голоду та насичення свого тіла, вирішуючи, скільки і чи буде вона їсти.

Почніть зараз, дотримуючись цих 6 порад

1. Скласти графік прийому їжі. Установіть регулярні прийоми їжі та перекусів, на які ваша дитина може розраховувати, але не подавайте їжу між цими часами. Це допомагає їм підійти до столу голодними.
2. Подавайте страви сімейним стилем. Замість того, щоб накривати їжу, поставте кожну страву на середину столу і дозвольте кожному подати собі. Це спонукає вашу дитину їсти інтуїтивно і стати впевненим в їжі. Якщо ваша дитина не бере частину їжі, це нормально.
3. Не обслуговуйте свою дитину. Замість того, щоб питати дитину, чого вона хоче, або готувати для неї спеціальні страви, враховуйте її симпатії та антипатії. Включіть принаймні 1 або 2 продукти, які вони зазвичай їдять під час кожного прийому їжі (гарніри підходять).
4. Не змушуйте їх їсти. Може бути спокусливим заохочувати вашу дитину з’їсти овочі або з’їсти «ще один шматок», але тиск на дитину не допоможе їй навчитися любити овочі в довгостроковій перспективі. Насправді це може зашкодити їх саморегуляції або змусити їх стати більш вибагливими в їжі.
5. Дозвольте дитині їсти інтуїтивно. Діти повинні вибирати, що і скільки з кожної їжі ви подаєте. Виберіть переважно здорові варіанти та дозвольте їм їсти стільки порцій кожного продукту, скільки вони хочуть, або взагалі не їсти. Зосередьтеся на тому, щоб насолоджуватися їжею, і дозвольте їм зробити те ж саме. Згодом вони навчиться любити багато тієї ж їжі, що й ви.
6. Але нехай їдять торт! Подавати лише «здорову» їжу та змушувати їх вибирати з «хороших» варіантів спочатку може здатися гарною ідеєю. Хоча це чудово включати переважно Їжа з поживними речовинами в стравах або перекусах вашої дитини, прагніть до балансу. Обмеження їжі, особливо солодкої, солоної або жирної їжі, може мати зворотний ефект і призвести до того, що дитина побажатиме їжі ще більше, крадеться до їжі або переїсть, коли у неї є така можливість. Це не вчить їх їсти інтуїтивно. Пропонуйте десерт регулярно, без жодних ланцюжків. Не змушуйте їх їсти овочі або чистити тарілку.

Це процес навчання

Якщо розділ відповідальності новий, вам і вашій родині може знадобитися час, щоб адаптуватися. Діти зазвичай перевіряють ці нові межі, але тримаються курсу і вірять, що з часом вони почнуть інтуїтивно прислухатися до свого тіла і включати нові продукти в свій раціон.

Не коріть себе, якщо не вдосконалите розподіл відповідальності відразу. Чим більше ви практикуєтеся, тим легше стає. Деякі області можуть бути легшими, ніж інші.