Найновіший (і найпростіший) спосіб поїсти для Вашої родини: Ліккольн Саут Фуд Хол

Вечеряти з дітьми - це завжди азартна гра. Додайте вибагливого їдця, і тривалий час очікування їжі та вечері може стати найгіршим кошмаром батьків. Але це все зміниться, коли ви привітаєтесь із новим центром міста Бельв'ю Лінкольн Саут Фуд Хол. Ця обідня сцена з повним набором послуг не тільки пропонує унікальні та смачні варіанти швидкого подання страв від шеф-кухаря, але й пропонує безліч варіантів навіть для найвибагливіших їдальників та атмосферу для сім’ї, яку ми любимо. Якщо ви готові почати їсти, прокрутіть вниз, щоб дізнатися про це останнє відкриття ресторану.

фото: Лінкольн Південний зал харчування

Розташований у центрі
Розташований у самому центрі міста Бельвю, через дорогу від площі Бельв'ю та прямо під новою Кінотеатр Cinemark Reserve тут ви знайдете новий Південний фуд -хол Лінкольна. Паркуватись у гаражі на Лінкольн -сквер Колекція) або отримати доступ до неї з будь -якого з покритих східних мостів, які з'єднують колекцію Бельвю та площу Бельв'ю з площею Лінкольна Північ.

Спільна їдальня

Простір складається з семи затишних закусочних, які знаходяться під одним дахом-кожен із абсолютно різною атмосферою-але всі мають спільні місця для відпочинку. Якщо ви думаєте, що це звучить як фуд -корт, подумайте ще раз. У «Лінкольн Саут Фуд Хол» є один генеральний менеджер, Рейд Кендалл, який раніше був одним з найпопулярніших ресторанів Сіетла: «Мамбон», «Скаут», «Гніздо» Готель «Томпсон», таллула та один шеф -кухар, Даніель Лаферрієр, раніше з Гая Савоя та ДБ Даніеля Болуда, db Brasserie та Вольфганг Шайба. Весь продовольчий зал Лінкольна на півдні знаходиться під керівництвом компанії Ascend Hospitality Group, що базується в Бельвю, у партнерстві з Джеффрі Фредеріком з Elite Brand Hospitality Group та Кевіном Хі, директором кулінарії Фредеріка розвитку. Затишна обідня обстановка, яку можна назвати частково кухнею, частиною лічильником і частково баром, пропонує: різноманітність швидких укусів, виготовлених з високоякісних інгредієнтів, які поставляються місцевими виробниками з ремісників постачальники. І відрізняється від інших закладів загального користування, надаючи гостям додаткові зручності, такі як білизняні серветки, лотки з нержавіючої сталі та доброзичливий персонал, який під рукою доставить вам контейнери на винос, очистить тарілки і навіть наповнить воду окуляри.

фото: Крістіна Мой 

Для кожного є щось своє
Незалежно від того, чи налаштовані ви на поке або хочете скуштувати вуличні тако, рамен або гамбургери, Lincoln South Food Hall охоплює вас. Barrio Luchador, який подає їжу з надзвичайно прохолодного трейлера повітряного потоку,-це найкраще місце для вулиці тако (наші улюблені свинячі та ананасові та ніжні яловичі щоки), кесадільї та чіпси та домашнє виготовлення salsas. Поруч Avo-Poké-це місце для салатниць, які можна налаштувати, виготовлених з шістьма різними видами традиційного гавайського поке або без них, а також широкий вибір свіжих соків та фруктових вод. Crosta E Vino, італійський натхненник, пропонує піцу на дровах, кустарні сири та дошки салюмі, а також понад 30 червоних і білих вин, які подаються зі спеціальних бочок. Якщо у вас настрій для випічки, вишуканих тостів з товстим нарізкою, бутербродів, натхненних французькою морозивом, або сорбету, лічильник "Багет Епіцерія" обов'язково порадує ваші смакові рецептори.

фото: Крістіна Мой 

Для любителів рамена «Жир і пір’я» не перемогти. Це популярне (як і популярне місце за рогом) пропонує п'ять версій рамена з шипами все - від свинячого живота до смаженої качки до смаженої японської курки разом із смачним бао бутерброди. Для любителів гамбургерів Burger Brawler подає величезні гамбургери з суміші коротких ребер, грудинки, пати і сухого витримки риба, а також увінчаний італійським сиром Taleggio. Їхнє меню також включає дві версії картоплі фрі (з доповненням до трави фуа), а також смачні бутерброди, 24 крани пива, систему розливного пива Гіннеса та повний коктейль-бар. Якщо вам потрібен підбір кофеїну, Dote неодмінно задовольнить ваше виправлення кофеїну та ваш ласун. Поряд з еспресо, латте та фірмовими напоями, Dote пропонує чудовий асортимент шоколадних цукерок ручної роботи (зроблені на місці відомим Шеф -кондитер Евальд Ноттер), а також випічку, сніданки на цілий день, сезонні та різноманітні бутерброди та навіть випивку кави коктейлі.

фото: Крістіна Мой

Їжа, зручна для дітей
Незалежно від того, чи є у вас малюк, який не їсть м’ясо, дитина, яка не переносить вид овочів чи ін любитель пригод, який спробує практично все, Лінкольн Південний зал харчування має чим задовольнити кожного дрібне піднебіння. У дитячому меню Barrio Luchador дитяче меню складається з курячих або сирних кесаділь, тако з курки або яловичини з подрібненим сиром, чіпсами з тортильї та м’якою сальсою та цукром та чіпсами кориці та Горчатою для десерт. У Crosta E Vino діти можуть вибрати з дитячого меню дошку з сиром та салямі або поїсти з дитячим сиром, пепероні або грибною піцею на дровах. Якщо гамбургер та картопля фрі більше вашої допомоги, Burger Brawler подає версії їхніх розмірів для дітей здоровенні гамбургери, чизбургери та хрусткі бургери з лосося разом із картоплею фрі та ваніллю чи шоколадом молочні коктейлі. Маєте маленького коханця рамена у сім’ї? Перейдіть до Fat & Feathers і нехай ваш малюк замовить дитячу версію раменного свинячого живота і додасть японське смажене куряче бао, щоб воно справді наповнило її живіт. І яка дитина не могла встояти проти тостів Нутелли з солоним карамельним бананом або багетом із сиром на грилі в багетній епіцерії? Доповніть це ложечкою (або двома!) Морозива Full Tilt, і ми майже впевнені, що всі члени вашої команди підуть додому з повними животами.

фото: Лінкольн Південний зал харчування

Ще більше зручностей
Завдяки технологіям Lincoln South Food Hall спростило закупівлю продуктів просто одним натисканням, торканням або пальцем. Варіанти включають кіоски самообслуговування для предметів "взяти і йти", а незабаром-онлайн-замовлення забирання та доставки через веб-сайт та мобільний додаток Food Hall. Сторонні партнери, такі як DoorDash, Grubhub та Caviar, також надаватимуть послуги доставки в майбутньому, а потім Uber Eats та Postmates.

Добре знати
1. Простір між столами та прилавками для їжі досить тісний, але поруч із Burger Brawler є стоянка для колясок.

2. Посеред залу харчування Ви знайдете водопровідну станцію самообслуговування, яка полегшує отримання напоїв для ваших дітей.

3. Вбиральні розташовані праворуч від Багетної Епіцерії. Просто дотримуйтесь вказівників по коридору.

4. Доступний безкоштовний Wi-Fi на всякий випадок, якщо ваш товариш подивиться Дора Дослідниця з її піцею на дровах, або вам потрібно трохи попрацювати/пообідати.

5. Якщо ви шукаєте подарунок, завітайте до кав’ярного бару Dote та візьміть смажену місцеву каву, шоколадні цукерки ручної роботи, баночки їхнього надзвичайно смачного ганашу (ми рекомендуємо білий шоколад із бобів ванілі) або пакетика молочного шоколаду фундук. Тут ви просто не можете помилитися!

фото: Крістіна Мой

Південний фуд -хол Лінкольна
500 Bellevue Way
Белв'ю, Вашингтон 98004
425-362-6082
Онлайн: lincolnsfh.com

Години роботи: пн.-чт., 6:00-22:00, пт., 6:00-23:00, сб., 9:30-опівночі; Нд, 9:30 до 22:00 Зверніть увагу, що години роботи ресторану можуть відрізнятися, особливо у святкові дні.

Ви повезли свою команду до залу харчування Лінкольна на південь? Плануєте поїхати найближчим часом? Розповідайте про свій досвід у коментарях нижче.

- Христина Мой

ПОВ'ЯЗАНІ ІСТОРІЇ:

8 недільних сніданків, які зроблять будь -які вихідні особливими 

Щойно відкрився: перший вегетаріанський і веганський ресторан аеропорту Сі-Так

Scoop du Jour: Salt & Straw нарешті відкриває дві крамниці в Сіетлі

Потрапляйте в цеглу: наші улюблені вантажівки з їжею пішли з цегли та розчину

Новий театр Bellevue збирається змінити ваш спосіб зустрічі вночі