Knock, Knock: 15 організацій CSA Сан -Дієго, що постачають свіжу продукцію та інше

instagram viewer

Приєднання до фермерського господарства або підтримки сільського господарства (CSA) може не вирішити всіх світових проблем, але це чудове місце для початку. Служба підписки на коробку CSA дає вам прямий спосіб підтримати невеликі ферми, купувати свіжі місцеві продукти та економити ваш час та гроші. Найголовніше, це простий спосіб навчити своїх дітей про важливість вживання здорової, поживної їжі. Почати дуже просто, просто виберіть Коробка CSA що найкраще відповідає вашим потребам із наведених нижче ферм, і вони вам його доставлять, або підкажуть, де його забрати! Ось 15 ферм CSA Сан -Дієго, які, на нашу думку, є вершками культури!

фото: сімейні ферми Ясукочі

Можливо, ви чули про сімейні ферми Ясукочі. Вони існують з 1927 року, тому вони випробуваний і справжній продукт Сан -Дієго! Ви можете насолоджуватися плодами праці цієї ферми за допомогою однієї з їх красивих і надзвичайно здорових скриньок CSA, доступних за підпискою або одноразовою коробкою. Кожна коробка містить свіжу сільськогосподарську продукцію, вирощену за допомогою відповідальних методів землеробства. Більшість свіжозібраних та вирощених сімейними фермами Ясукочі, розташованими в Оушенсайді. Коробки можна доставляти щотижня до вашого дому чи бізнесу, і вони містять 11-15 найрізноманітніших сезонних продуктів. Ви можете додати до свого замовлення продукти, включаючи ягоди, солодку кукурудзу, яйця, сезонні фрукти, мед та варення.

Вартість: Від 25 доларів за коробку
Час: Відвідати веб -сайт запланувати підписку або одноразову опцію, щоб визначити дату доставки.
Самовивіз та доставка: Доступно по всьому Сан-Дієго

Онлайн:yasukochifamilyfarms.com/csa

фото: Еріка П через Yelp

Переверніть новий листок. Зробіть свіжий овоч із ферми CSA із засмажених баклажанів. Фермер Білл Браммер - піонер в органічному землеробстві. Він говорив органічно перед усіма іншими. Ящики Be Wise CSA містять різноманітну зелень разом з апельсинами або полуницею (або іншими сезонними фруктами). Ви заплатите за кілька авансових ящиків CSA, які йдуть на підтримку ферми.

Вартість: 30 доларів за коробку
Часові рамки: щотижня або раз на два тижні
Самовивіз: місця розташування по всьому Сан-Дієго

20505 San Pasqual Rd.
Ескондідо, Каліфорнія 92025
760-746-6006
Онлайн:bewiseranch.com

Перегляньте цей допис в Instagram

Пост, яким поділився GNG Urban Sharecrop 🌱 (@goodneighborgardens)

фото: Сади доброго сусіда через Instagram

Сади "Доброго сусіда" (GNG) змінюють суспільство, і ви можете стати його частиною. За останні сім років спільнота побачила своє бачення створення спільноти сусідів, які б поділилися своїми ресурсами щоб кожен мав доступ до найздоровішої та найсвіжішої їжі за прийнятною ціною (каламбур задумано!). Фермерські двори та школи ГНГ у Сан-Дієго для доставки органічної продукції місцевого виробництва без пестицидів через модель CSA. Кожен учасник отримує пільги. Ця коробка CSA пропонує різноманітні варіанти для вашого екіпажу - від буряка, перцю та баклажанів до трав, квітів та дині. У кожній коробці очікуйте суміш із 12 до 16 зібраних у той же день фруктів та овочів. Навіть більше, якщо ви зайдете на їх веб -сайт, ви можете знайти цікаві рецепти від сирих і веганських гарбузових блаженств до огіркового лайма.

Вартість: $ 60/місяць
Термін: доставка раз на два тижні
Самовивіз та доставка: До ваших дверей

Тераси Саут -Бей
Сан -Дієго, Каліфорнія 92139
858-375-6121
Онлайн:goodneighborgardens.com

Перегляньте цей допис в Instagram

Пост, яким поділилася Carlsbad Strawberry Company (@carlsbadstrawberrycompany)

фото: Carlsbad Strawberry Company через Instagram

Хоча Карлсбадська полунична ферма є одним з наших улюблених місць для збирати полуницю, тепер вони також пропонують щедрі коробки з продуктами, наповнені свіжозібраними фруктами та овочами. Кожна коробочка містить ситний сорт, який може включати все: від огірків, болгарського перцю та брокколі, до ожини, грейпфрута та полуниці. За невелику додаткову плату ви можете додати такі продукти, як авокадо, сальси, полуничне варення, гуакамоле, букет змішаних квітів та так набагато більше.

Вартість: Від 25 доларів за коробку
Час роботи: Склад працює з 8:00 до 17:00. щоденно.
Самовивіз та доставка: Безкоштовна доставка жителям Карлсбаду або самовивіз на бордюрі на їх складі в Карлсбаді.

Онлайн:carlsbadstrawberrycompany.com/produce-boxes

фото: Stehly Organic Farm

Гукайте таким чином і отримайте цю коробку CSA для вашої родини з авокадо (і цитрусовими) цілий рік. Поговоримо про свіжість ферми: Stehly збирає їх сертифіковані органічні фрукти та овочі рано вранці для доставки вам до обіду. Додатковим бонусом є те, що Стілі об’єдналася зі школами та підприємствами Сан -Дієго, щоб надати найсвіжіші органічні продукти та пожертвувати місцевим школам. За кожну поставлену коробку 5 доларів повертається до цієї школи! Помаранчевий, ви раді, що ми вам повідомили?

Вартість: $ 32/маленька коробка; $ 40/велика коробка
Термін: щотижня
Самовивіз: Місця по всьому Сан -Дієго

12630 Santa Catalina Rd.
Долина Центр, Каліфорнія 92082
760-742-1186
Онлайн:stehlyfarmsorganics.com

фото: BH через Yelp

Перемішайте! Ця коробка CSA басейнів з кількох різних місцевих ферм і пропонує хороший баланс фруктів і овочів. Екологічно чисті коробки у вакуумній упаковці забезпечують свіжість і включають свіжозібрані продукти. Усі фермери використовують природні засоби.

Вартість: $ 30- $ 35/коробка; 10-тижневі зобов'язання
Термін: щотижня
Самовивіз: кілька місць по всьому Сан-Дієго; плюс доставка по маршруту

Сан -Дієго, Каліфорнія
Онлайн:
сусіднійfood.biz

Перегляньте цей допис в Instagram

Пост, яким поділився Nopalito Farm & Hopyard (@nopalitofarm)

фото: Nopalito Farm & Hopyard через Instagram

Нещодавно компанія Nopalito Farm & Hopyard розгорнула свою фруктову програму CSA. Навіть більше, вони відремонтували розподіл фруктів. Вони хочуть забезпечити громаду здоровою, поживною продукцією безпечним способом, що не містить фізичних контактів, щоб забезпечити стійкість ферми та здоров’я та безпеку для вас. Ця органічна ферма, сертифікована 8 акрами, що знаходиться під управлінням сім’ї Браунвуд, поблизу Ескондідо, виробляє хміль, авокадо, лимонів та інших фруктів та овочів, а також для пивоварної промисловості округу Сан -Дієго та кількох барів та ресторани. З багатством CSA кумкватів, апельсинів, грейпфрута та гуави, у вашому майбутньому просто може бути смачний домашній коктейль!

Три місця збору: Північний парк, Пойнт Лома/Оушен-Біч та Центр Долини.

Доктор Кастлекрест
Долина Центр, Каліфорнія 92082
760-651-2150
Онлайн:nopalitofarm.com

Місцевий дорогоцінний камінь у долині Паума має міцну коробку CSA, і ви можете додати яйця, цитрусові, полуничне варення та місцеву органічну оливкову олію. Якщо ви віддаєте перевагу більш традиційній доставці CSA, спробуйте їх Продовольчий сарай програма з доставкою додому в центральному Сан -Дієго та центрі Валлі, яка пропонує такі продукти, як капуста, полуниця, суміш салатів, редька та мікро -зелень. Немає зобов’язань випробувати.

Вартість: $ 15 за Fresh Five (замовити онлайн)

P.O. Вставка 845
Долина Паума, Каліфорнія 92061
760-297-0838
Онлайн:solidarityfarmsd.com

фото: Daily Harvest Express

Їх слоган: "вирощують на місцевому рівні та доставляють до ваших вхідних дверей". Що краще за це? Цей натуральний та органічний продукт, вирощений у Сан-Дієго, зібраний з різних ферм, пропонує гнучкі варіанти відповідно до ваших потреб. Ви можете побудувати коробку, вибравши з кількох варіантів фруктів та овочів, які змінюються залежно від наявності та що в сезон, або ви можете вибрати "фермерський ящик", який включає різноманітні сільськогосподарські свіжі продукти, вибрані для ти. Ви навіть отримуєте вибір у цій категорії - вибираючи між такими варіантами, як "коробка для закусок зі свіжих продуктів" та "коробка для фруктів та овочів". Виберіть частоту доставки, і ви можете додати додаткові варіанти, такі як мандарини, банани, сир та яйця, масло, хлібобулочні вироби, гранола та багато іншого більше. Потрібна допомога, щоб зрозуміти, що робити з усією цією чудовою продукцією? Щоденний урожай пропонує a планувальник меню на основі тижневої скриньки.

Daily Harvest Express також пропонує свіже м’ясо, вирощене на пасовищі з гірської ферми Шавлія доставлено. Ця яловичина продається в акціях, щоб заощадити на вартості та дотримуватися стійких методів землеробства.

Вартість: Від $ 28/коробка
Часові рамки: Доступні в 3 варіантах інтервалу доставки або без підписки.
Самовивіз та доставка: Безкоштовна доставка локально з замовленням у коробці 30 доларів.

Онлайн:dailyharvestexpress.com

фото: гірська ферма Шавлія

Ферма «Шавлія гірська» - це сімейне, регенеративне, стійке господарство. Замість того, щоб поставляти великі торгові мережі, як вони робили це на початку, вони передають заощадження безпосередньо споживачам, пропонуючи коробки CSA. Перевіряти це відео подивитися, як діє взаємна прихильність між фермою та споживачем. Шукаєте додаткові смаколики, які можна додати? Якщо ви хочете округлити коробку CSA такими предметами, як мед та яйця, спробуйте цю коробку CSA. У маленькій коробці міститься 8-10 органічно вирощених фруктів, овочів та трав, а у великій коробці-8-12. З можливістю самовивезення чи доставки по всьому округу Сан-Дієго та вибору маленької чи великої коробки з фруктами та овочами у вас є варіанти.

Вартість: Від 34 доларів за коробку
Часові рамки: щотижня або раз на два тижні
Самовивіз та доставка: Місця по всьому Сан-Дієго

55520 Hwy. 371
Анца, Каліфорнія 92539
Онлайн:sagemountainfarm.com/csa-box

фото: Ферма Елі

Ви будете використовувати все з цієї чудово підібраної коробки CSA. Від моркви та артишоків до шпинату та малини вибір змінюється з порами року. Стійко вирощуючи, ви побачите, що ця продукція не містить ГМО, воску та консервантів. Крім того, є лише щомісячні зобов’язання та менша коробка, якщо ви захочете. День доставки залежить від вашого місцезнаходження.

Вартість: 15, 25 та 30 доларів за коробку
Часові рамки: щотижня або раз на два тижні
Самовивіз: Місцезнаходження по всьому Сан-Дієго. Плюс доставка в окрузі Сан -Дієго та південно -західному окрузі Ріверсайд.

2929 Е. Місія Rd.
Fallbrook, CA 92028
760-483-3276
Онлайн:elisfarms.com

фото: JR Organics

Ви зрозумієте, що ця ферма існує з 1950 -х років і запрошує відвідати вашу сім’ю. Маленькі фермери будуть чутливі на сезонних фермерських заходах. Ця органічна коробка CSA містить суміш фруктів та овочів (чекайте соковитої полуниці в сезон). Приємний штрих вони надають рецепти із щотижневим вибором продуктів у коробках на їх веб -сайті. Бонус: вони мають доставку додому в Північному окрузі. JR Organics святкує сезон такими подіями, як їхні майбутні Весняний урожайний обід на якому ви можете бути присутніми. Це справа сім'ї / громади!

Вартість: Від 28,50 $/коробка
Часові рамки: щотижня або раз на два тижні
Самовивіз: місця розташування по всьому Сан-Дієго

31030 Rodriguez Rd.
Ескондідо, Каліфорнія 92026
760-453-4144
Онлайн:jrorganicsfarm.com

–– Еймі Делла Бітта, Ніккі Уолш та Бет Ши

особливе фото: iStock

ПОВ'ЯЗАНІ ІСТОРІЇ:

20 рецептів на основі рослин, які сподобаються дітям

Найкращі ресторани SD для вегетаріанської та вегетаріанської кухні

Найкращі соковиті бари в Сан -Дієго