Подорож вашої мрії до шоколадної фабрики тут

Це одна з найкраще зберігаються таємниць Сан -Дієго, і у нас є черпак! Ви можете здійснити смачний тур по фабриці "Джой", щоб дізнатися все про Chuao Chocolatier прямо тут, у Карлсбаді - і так, багато зразків шоколаду включені! Належним чином виражений (жуй-вау) і названий на честь легендарного регіону вирощування какао у Венесуелі), шоколадні цуао справді гідні вау. Просто почекайте, поки ви не відчуєте всі їхні дивовижні смаки! Прочитайте солодкі делікатеси про цей Сан -Дієго шоколад екскурсія по фабриці, яку ви не хочете пропустити.

фото: Бет Ши

Екскурсії по фабриці радості

Екскурсії по фабриці радості пропонуються по четвергах і п’ятницях і тривають приблизно годину. Екскурсію проводить веселий та захоплений член команди Chuao Chocolatier. Ви дізнаєтесь про наполегливу працю, пристрасть і, звичайно, радість, яка входить у кожен шматочок шоколадного творіння Чуао. Екскурсії коштують 15 доларів на людину, і ви можете підпишіться на одну в Інтернетітут.

фото: Бет Ши

Дізнайтеся надихаючу історію, що стоїть за шоколадними цукерками Chuao

Ваша перша зупинка в турі - це дегустація/презентація. Ви побачите слайд-шоу і дізнаєтесь про співзасновника та творчого шеф-кухаря шоколаду Chuao Chocolatier Майкла Антонорсі, який стоїть за приготуванням шоколаду для поширення радості. Ви зрозумієте, чому аромати шеф -кухаря настільки унікальні, дотепні та сміливі - і чому він розглядає приготування шоколаду як вид мистецтва та спосіб створити щастя та вдячність.

Ви також дізнаєтесь такі цікаві нюанси, як той факт, що а група середніх школярів розробила цукерку з м’ятним брауні в рамках проекту в класі, який настільки надихнув співзасновника Chuao Chocolatier Майкла Антонорсі, що він перетворився на справжню шоколадку під назвою Миттєво Брауні!

фото: Дженніфер Н. через Yelp

Скуштуйте найкращі цукерки, які ви коли -небудь мали

Перш ніж відправитися на фабрику, ви зможете спробувати кілька смаків шоколадних батончиків і трюфелів Chuao. Деякі з улюблених включають картопляні чіпси, які є ідеальним поєднанням солодкого та солоного з хрусткими чайними чіпсами та молочним шоколадом, Sprinkle Dreams, який може похвалитися вафлями конус, лісові горіхи та веселкові посипання в молочному шоколаді, а також феєрверк, який дратує ваші смакові рецептори з шматочком чипоту і тріскучими цукерками, що вискакують у темряві шоколад. Декадентні трюфелі також були частиною делікатесів із соковитими ароматами, такими як маракуйя та дульсе де лече.

фото: Chuao Chocolatier

На завод, де відбувається магія

Далі ви надягнете надані сітки для волосся, а потім вирушите на завод, щоб побачити, як виготовляються ці чарівні цукерки. Можливо, діти запитують про шоколадну річку Вонки, тому обов’язково вкажіть на обертається шоколадному колесі, яке називає цю фабрику домом. Цей захоплюючий тур розповість про темперування шоколаду та інші процеси обробки шоколаду. Ви побачите охолоджуючі столи, великі ємності для зберігання шоколаду, конвеєри та персонал, що робить шоколад наполегливим у роботі, а також навчається про інгредієнти, які використовуються від бекону, який подається в барах Baconluxious, до пухнастого веганського зефіру в Oh My Smores бруски.

Цікаві факти: Chuao Chocolatier робить шоколад з цегли LEGO, який ви знайдете у сусідніх ЛЕГОЛАНДІЯ Каліфорнія. Вони також дарують шоколад місцевим продовольчим банкам Сан -Дієго.

фото: Бет Ши

Купуйте бутик і сплануйте свій наступний візит

Завершивши тур, ви захочете взяти якісь смаколики. Добре, що є чудовий бутик, де можна купити батончики, трюфелі, цукерки, бананові джерки, карамелі, наповнені радістю, і кожен творчий продукт, який зараз виробляє Chuao Chocolatier! Ви також знайдете веганські, безглютенові, молочні та соєві шоколадні цукерки. Обов’язково подивіться шоколад «Місячна кора».

Добре знати: Екскурсії по фабриці "Джой" для дітей віком від 10 років. Майте на увазі, що деякі машини, що знаходяться на заводі, видають гучні звуки.

Позначте свій календар! Chuao Chocolatier проводить кілька заходів, призначених також для дітей молодшого віку. Слідкуйте за оновленнями на їхньому веб -сайті, щоб дізнатись подробиці їхньої майбутньої Великодньої події, де будуть представлені закуски, вироби ручної роботи та міні -тури.

Любителі шоколаду також хочуть відзначити, що Chuao Chocolatier пропонує катання з трюфелями та розкішний бар, де ви можете зробити власні шоколадні цукерки!

Chuao Chocolatier Factory & Boutique
2350 Camino Vida Roble, Ste. 101
Карлсбад, Каліфорнія 92011
Онлайн: chuaochocolatier.com

–– Бей Ши

ПОВ'ЯЗАНІ ІСТОРІЇ:

6 Фантастичних турів по фабриці харчових продуктів у Сан -Дієго

9 знакових страв Сан -Дієго, які потрібно спробувати

Де випити найкращого гарячого шоколаду в Сан -Дієго