Вишні з червоним оксамитовим чізкейком
Кожен заслуговує трішки декадансу, і з цим надзвичайно простим рецептом ваш момент поблажливості не за горами. Директор редакції Червоного триколісного велосипеда нещодавно зібрав партію цих укусів добра і знайшов рецепт Випічка наркозалежності Саллі супер просто. Дітям сподобається змішування, занурення, занурення і, звичайно, злизування віночком, яке вимагає цей рецепт. Не така проста частина? Намагаючись не з’їсти всю партію за один прийом.
Інгредієнти:
2 великих яйця
1/2 склянки (1 паличка) несолоного вершкового масла
1 склянка цукрового піску
2 чайні ложки ванільного екстракту
1/4 склянки несолодкого какао -порошку
1/8 чайної ложки солі
1 столова ложка харчового барвника червоного кольору
3/4 чайної ложки білого оцту
3/4 склянки універсального борошна
8 унцій вершкового сиру, пом’якшеного
1/4 склянки цукру
1 яєчний жовток
1/2 чайної ложки ванільного екстракту
Метод:
1. Розігрійте духовку до 350F градусів. Розпиліть форму для випікання 8 × 8 з антипригарним спреєм. Відкласти.
2. Спочатку зробіть шар брауні. У невеликій мисці збийте 2 яйця разом. Відкласти.
3. Розтопіть вершкове масло у великій мисці, безпечній для мікрохвильової печі, з кроком 30 секунд до розплавлення. Розмішайте 1 склянку цукру, 2 чайні ложки ванільного екстракту, какао -порошок, сіль, харчовий барвник та оцет. Змішайте кожен із цих інгредієнтів у тісто в такому порядку.
4. Вбийте яйця, потім всипте борошно до повного включення. Не змішуйте повторно. Вилийте тісто для брауні у підготовлену форму для запікання, залишивши приблизно 3-4 столові ложки зверху.
5. Зробіть сирник кружляючим. Ручним міксером на середній швидкості збийте розм’якшений вершковий сир, 1/4 склянки цукру, яєчний жовток і 1/2 чайної ложки ваніліну в середній мисці до повної однорідності-приблизно 1 хвилину.
6. Ложки ложків суміші вершкового сиру зверху підготовленого тіста для брауні. Покрийте останніми столовими ложками тіста для брауні. Проведіть ножем по шарах, створюючи закручений візерунок.
7. Випікайте брауні 28-30 хвилин або поки зубочистка, вставлена в середину, не вийде чистою. Дайте брауні повністю охолонути, перш ніж нарізати його квадратиками. Зберігайте брауні при кімнатній температурі або в холодильнику. Обов’язково негайно почистіть все, що доторкнеться до харчового барвника, щоб не забруднити кухонний посуд.
Щоб прочитати більше чудових рецептів, щоб задовольнити внутрішній пекар у собі, перейдіть до Випічка наркозалежності Саллі. Ви будете залежними.