Курка з повільною плитою з виноградом
Немає нічого подібного до простоти повільного приготування їжі, яка б зникла напругу дня. Тут курка з кмином готується повільно протягом 6 годин (переклад: її легко кинути разом вранці або ввечері) над грядкою з киплячими помідорами, кабачком і нутом. Перемішайте нарізаний виноград перед подачею, щоб отримати солодкий, яскравий хруст. Якщо ваші малюки не є великим шанувальником кмину, просто пропустіть його або замініть на менш міцну спецію.
Інгредієнти:
2 помідори, нарізані
1-2 склянки кабачків горіха нарізаного кубиками
1 цибулина, подрібнена
2 чайні ложки подрібненого часнику
1 склянка курячого бульйону
3 фунти курячих стегон без шкіри
2 чайні ложки кмину
1 чайна ложка кориці
1 чайна ложка солі
1/2 чайної ложки перцю
1 склянка розрізаного навпіл зеленого винограду без кісточок
1 столова ложка оливкової олії
1 (10 унцій) коробки кускус
Метод:
Разом: З’єднайте помідори, патисони, цибулю, часник, нут і бульйон у мультиварці.
Дитина: Посипте курку кмином, корицею, сіллю та перцем
Дорослий: Покладіть приправлену курку на овочі в мультиварці. Накрийте кришкою і варіть на повільному вогні протягом 6 годин.
Дорослий: готуйте кускус відповідно до вказівок на упаковці.
Разом: Коли курка закінчиться приготуванням, розкрийте кришку, розмішайте виноград і насолоджуйтесь!
Подає 4
Джерело: Цей рецепт створено нашими друзями за адресою Тире.
Ми об’єдналися з Діти готують у понеділок ініціатива, щоб запропонувати вам рецепти, які заохочують сім’ї виділяти першу ніч кожного тижня для спільного приготування їжі та сімейного харчування. Обов’язково перегляньте їх веб -сайт, щоб отримати ще більше чудових ідей про те, як розширити можливості своїх дітей на кухні!