Пенне з смаженим гарбузом та козячим сиром

Звичайно, гарбуз декоративна, але з них також виходить смачний і дуже простий інгредієнт, який можна включити практично в будь -яку страву. У цю пору року це особливо сезонний інгредієнт, який можна взяти в руки, і ваші діти можуть навіть допомогти, вичерпуючи насіння. Одного разу ти запекти гарбуз (який не такий страшний або складний, як це звучить!), цей безпроблемний рецепт макаронних виробів можна зробити за три простих кроки. Хіба може бути краще, ніж це ?!

Інгредієнти:

Крупна сіль і мелений перець

12 унцій макарони пенне

2 столові ложки вершкового масла або маргарину

4 унції свіжого козячого сиру, подрібненого

Смажений гарбуз з цибулею -шалотом і шавлією

Необов’язково: смажений перець, цибуля або будь -яка інша овочева культура, до якої ви хочете підкрастись!

Метод:

1. У великій каструлі з киплячою підсоленою водою варимо макарони до аль денте. Замовте 1/2 склянки води для макаронів; злийте макарони і поверніть у каструлю.

2. Додати вершкове масло, сир і воду для макаронів; кидати, поки масло не розтане.

3. Акуратно складіть смажену гарбуз; приправити сіллю і перцем. Розділіть між мисками для подачі і подавайте негайно.

Рецепт адаптований з сайту Martha Stewart.com.