Легка овочева жарка з кунжутом

У партнерстві з Найкраще Eggland 

Використовуйте будь-яку комбінацію ваших улюблених овочів, щоб зібрати разом цю просту і барвисту зажарку. Тепла яєчня зі смаком кунжуту - секрет цього переможця обіду. Прокрутіть униз, щоб отримати повний рецепт і інструкції.

Порції: 4

Підготовчий час: 15 хв.

Час роботи: 15 хв.

Ви будете потребувати:

1 ст. оливкова олія

1 невелика цибулина, подрібнена

1 ч. Л. свіжий корінь імбиру, подрібнений

2 зубчики часнику, подрібнений

3 склянки подрібнених овочів (змішайте та поєднуйте те, що подобається вашій родині. Брокколі, червоний перець, морква, горох, гриби та спаржа - чудовий вибір.)

2 ст. соєвий соус, тамарі або рідкі амінокислоти

2 склянки вареного рису

2 ст. кунжутну масло

3 великі Найкраще Eggland яйця

Шрірача (необов’язково)

Напрямки:

1. Нагрійте оливкову олію у воку на середньому вогні. Додати цибулю, часник, та імбиру і обсмажте кілька хвилин до появи аромату.

2. Додати подрібнені овочі і варити, поки вони не почнуть злегка розм’якшуватися, 5-6 хвилин.

3. Додайте соєвий соус, тамарі або рідкі амінокислоти і варіть ще хвилину.

4. Додайте варений рис до овочів і перемішайте, щоб з’єднати і прогріти протягом усього часу.

5. В окремій сковороді розігрійте кунжутну олію на середньому вогні. Додати Найкраще Eggland яйця і яєчня.

6. Додати яєчню в обжарку і акуратно перемішати до з’єднання.

7. Подавати в чотирьох мисках, а за бажанням додати соєвий соус або шрірача. Насолоджуйтесь!

- рецепт та всі фотографії Анни Дуган 

У партнерстві з Найкраще Eggland 

ПОВ'ЯЗАНІ ІСТОРІЇ 

Харчування у нічний час: овочева шакшука

Сендвіч з яйцем відкритого типу з авокадо та песто

Швидке випікання яєць з брокколі та червоного перцю

Харчування у нічний час: міні -піца з яєць

Харчування у нічний час: Випічка з овочевої пасти