Медова соєва курка у повільній плиті
Рецепти повільної плити завжди улюблені сім’єю. Легкий у приготуванні, простий для зайнятих батьків бджіл і, найголовніше, чудовий смак незалежно від того, скільки часу він тушкувався. Насолоджуйтесь цим рецептом, натхненним Азією, без калорій на винос. Ця мультиварка Медова соєва курка з Спільний апетит несе кисло -солодкий удар, який задовольнить усіх голодних животів. Для приборкання смаків пропустіть шрірача.
Інгредієнти (порції 4)
2 фунти курячих стегон без кісток і шкіри
1 столова ложка оливкової або ріпакової олії
1 склянка ананасового соку
1/4 склянки меду
2 столові ложки соєвого соусу
1/2 чайної ложки часникового порошку
Кошерна сіль
Свіжомолотий чорний перець
3 столові ложки води
2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
Варений коричневий або білий рис
Необов’язково
2 столові ложки шрірачі (більш -менш залежно від бажаного рівня гостроти)
Дольки вапна (для прикраси)
1 пучок цибулі, нарізаної, для прикраси
Метод:
1. Нагрійте олію у великій сковороді на середньо сильному вогні. Щедро приправте курку кошерною сіллю і свіжомеленим чорним перцем. Додати курку і обсмажити до золотистого кольору, приблизно 2-3 хвилини з кожного боку.
2. Вийняти курку зі сковороди і додати в мультиварку, покриту антипригарним кулінарним спреєм. Розмішайте в сковорідці ананасовий сік і дерев’яною ложкою розітріть будь -які коричневі шматочки, застряглі в каструлі. Зніміть сковорідку з вогню і додайте мед, соєвий соус, шрірача та часниковий порошок. Залийте сумішшю курку в мультиварці, накрийте кришкою і варіть на повільному вогні приблизно 2 1/2 години.
3. Вийняти курку з мультиварки і збільшити вогонь до сильного. З’єднайте воду з кукурудзяним крохмалем у невеликій мисці і додайте до повільної плити, помішуючи, поки вона повністю не стане сумішшю. Варіть кілька хвилин, поки соус трохи не загусне. Поверніть курку в мультиварку для покриття соусом.
4. Розділіть рис на чотири миски і зверху курячі стегенця. Ложкою підлити курку, а зверху додати зелену цибулю і дольку лайма.
Яку вашу улюблену страву з повільної плити готувати? Ви додасте це до свого повторювача? Поділіться своїми рецептами та ідеями нижче!
Вчитель музики, чоловік і любитель їжі, Кріс Кокрен з другого класу захоплюється кулінарією. Відвідайте його блог Спільний апетит для більш ефектних рецептів та апетитної фотографії з їжею.
Натисніть ТУТ щоб побачити смачніше, рецепти, придатні для дітей!