Пасхальна шинка у повільній плиті

Якщо ви плануєте відмовитися від Великоднього сніданку в ці вихідні, то вам захочеться ситно повечеряти, щоб нагодувати своїх маленьких манкінців після насиченого дня полювання на писанки. Ця традиційна писанка позбавляє від кулінарних проблем. Коричневий цукор і кленовий сироп забезпечують чудовий солодкий смак, тоді як ананасовий сік допомагає зняти частину цієї надмірної солоності шинки. Крім того, м’ясо буде гарним і ніжним після того, як воно тушкуватиметься в каструлі протягом кількох годин. Приготуйте це вранці, вирушайте на кілька полювань на яйця, і до того часу, коли ви повернетесь, він буде готовий до вживання.

Інгредієнти
Шинка зі спіраллю, нарізана кістками, вагою 7-8 фунтів
1 с темно -коричневого цукру
1/2 с натурального кленового сиропу
2 с ананасового соку

Метод
1. Покладіть шинку плоскою стороною вниз у повільну плиту на 6-7 літрів.

2. Потерти коричневий цукор з усіх боків.

3. Влити кленовий сироп і ананасовий сік.

4. Накрийте кришкою і варіть на повільному вогні 6-8 годин.

5. За бажанням, за годину до подачі полийте шинку з зібраним соком з нижньої частини посуду.

6. Коли буде готово, вийміть його з горщика і залиште на обробній дошці 15-20 хвилин перед різьбленням.

Обслуговує 10

Який ваш улюблений спосіб приготування шинки? Розкажіть нам свої секрети рецептів у розділі коментарів нижче.

рецепт надано Стефані О’Ді Рік повільного приготування та фото надано raybdbomb