Це просте рішення змушує дітей їсти овочі - але є улов

instagram viewer

Батьки хвилюються. Це просто факт. І одна з найвідоміших батьківських турбот-це як змусити дітей їсти овочі. Відповідь на це питання має на меті нове дослідження. Дослідники з Медичної школи Університету Колорадо з медичного кампусу Аншутц подивились на типи та поширеність дитячого харчування в США. І що вони виявили?

Почнемо з того, що дослідники виявили, що дитяче харчування (в цілому) не забезпечує різноманітності овочів, які потрібні дітям для розвитку їх палітри, що любить овочі. Стаття, яка є в поточному випуску Американський журнал клінічного харчування, випливає з бази даних (яку побудували дослідники) 548 продуктів для немовлят та малюків, які охоплюють понад 20 різних брендів.

фото: pexels.com

Дослідники використали овочеві категорії Міністерства сільського господарства США для вивчення інгредієнтів у кожному з продуктів харчування для немовлят. Вони виявили, що лише 52 варіанти-це одноразові продукти.

Але дослідження на цьому не зупинилися. З багатокомпонентних продуктів, які, здавалося, були нормою, 37,8 відсотка мали фрукти як інгредієнт номер один. Якщо це не здається значною кількістю, овочі лише очолили список інгредієнтів у 23,7 відсотках продуктів. І це були солодкі червоні/помаранчеві овочі, такі як солодка картопля чи морква. Що стосується темно -зелених овочевих інгредієнтів, то вони були перераховані лише в 1,1 відсотках продуктів харчування.

Що це означає для вашого малюка? Якщо ваш малюк вже почав тверді тіла, швидше за все, ви знаєте, що діти зазвичай віддають перевагу солодкому смаку. Подача продуктів з кількома інгредієнтами, які є більш солодкими фруктами, ніж будь-що інше, може не дати дітям раннього впливу гірких смаків, які вони повинні розвинути. Це може згодом викликати огиду до овочів.

Отже, відповідь тут, здається, полягає в тому, що батьки повинні звернути увагу на те, що є в їжі їх дитини, і почати подавати овочі. Йди капуста!

Що ви думаєте про це дослідження? Поділіться своїми думками в коментарях нижче.

- Еріка Петля

Вибране фото: yalehealth через Pixabay 

ПОВ'ЯЗАНІ ІСТОРІЇ

Які фрукти та овочі мають найбільший залишок пестицидів? Зустрічайте «Брудну десятку»

Чи ваші продукти харчування доставляють продукти харчування? Amazon Prime зараз розширюється на більше міст

Чи викликають дитячі серветки харчову алергію у дітей? Нове дослідження має дивовижну відповідь