Як змусити своїх дітей їсти і любити овочі

Всі ми знаємо, що овочі корисні для нас. Однак, якщо ви, як 90 відсотків батьків у Сполучених Штатах, у вас, ймовірно, є важко змусити дітей їсти овочі. Частина цієї проблеми випливає із погіршення дієти американської молоді, але, ймовірно, це пов'язано з кількома факторами.

Хоча ми живемо в суспільстві, де солодкі та оброблені продукти є більш доступними та доступними, ніж свіжі органічні та підсвідомі продукти Повідомлення, створені не дуже здоровими великими харчовими компаніями, оточують нас, захоплюючи навіть найчистіші смаки, ми, батьки, маємо більший вплив, ніж думаємо. Так, у нас є сила впливати на те, чи вирішать наші діти з’їсти цей шматочок брокколі чи залишити його на тарілці в очікуванні сміттєвого бака або рота собаки (або рота кота, якщо ваша кішка схожа на щось подібне) Шахта).

Якщо ви хочете дізнатися, як змусити своїх дітей їсти (і любити) їх овочі, читайте мої п'ять найкращих порад!

Заводьте любов до овочів завчасно

Якщо ви посадите насіння рано, їхня любов до овочів зросте.

Найбільше вікно можливостей впливати смакові переваги на початку життя вік від чотирьох до семи місяців, хоча наша дієта як матерів під час зачаття, вагітності та годування груддю також відіграє важливу роль. Тому важливо впроваджувати різноманітні продукти з повторним впливом на кілька видів овочів протягом цього часу.

У цьому вікні немовлят можна познайомити зі смаками через грудне молоко, суміш, тверду їжу або їх поєднання. Найважливіший фактор, який слід пам’ятати, щоб згодом вплинути на прийняття овочів повторний контакт. він означає створити якомога більше досвіду дегустації овочів зі своїм малюком. Це також не обов’язково має бути великим смаком - все, що потрібно - це лише один -два рота!

Не опускайте руки, якщо ви також трактуєте їхнє обличчя як образ огиди, оскільки це, швидше за все, не в тому сенсі. Немовлята роблять усі види облич, коли знайомляться з чимось новим, тому вони не обов’язково означають «мені це не подобається». Може знадобитися від 10 до 15 спроб змусити їх прийняти нову їжу (ось трохи більше інформації про те, як починати їсти тверді продукти та впроваджувати нові продукти).

Обов’язково вводьте овочі самостійно, щоб дозволити вашій дитині спробувати їх у чистому вигляді, але не бійтеся змішувати та поєднувати. Встановлено, що поєднання овочів з іншими продуктами харчування зростає дитячі уподобання щодо смаку овочів але, з іншого боку, це може мати менший позитивний вплив у довгостроковій перспективі.

Щоб охопити всі ваші бази, обов’язково вводьте овочі окремо, а також змішуйте з іншими продуктами, наприклад як фрукти, м’ясо, спеції, бобові або зернові, щоб гарантувати, що ви згодом створюєте основу для любителя овочів на Представте веселку таких кольорів, як буряк, морква, кабачок горіховий, шпинат, капуста, брокколі, капуста та брюссельська капуста і проявіть креативність! Якщо вам не вистачає часу або вам просто потрібна перерва, ви завжди можете взяти мішечок, наприклад ці Одного разу на фермі—Овочі включені до кожного пакетика цієї суміші органічного дитячого харчування.

Будьте креативними на кухні

Якщо ви пропустили раннє вікно, ще не пізно! Може знадобитися трохи додаткової роботи. Як я вже згадував, поєднання овочів з іншими продуктами може збільшити сприйняття, тому проявляйте творчість на кухні!

Овочі можна включити в будь -яку страву - можливості безмежні. Вівсянка з родзинками моркви хто -небудь? Бурякові млинці? Або змішайте кілька спіралізованих кабачків з пастою примаверою (і не забудьте червоний болгарський перець, свіжі помідори та моркву в соусі).

Шпинат і яблука творять чудеса для смузі. Потрібна перерва у приготуванні власної їжі? Спробуйте ці вже зроблені для вас смузі холодного віджиму. Нарешті, не забувайте, що простота може бути такою солодкою - смажена брюссельська капуста з травою, що подається на топленому або оливковій олії, наприклад, надзвичайно смачна! Перевіряти Свіже життя для веселіших рецептів.

Зробіть їжу веселою

Діти люблять грати. А коли йдеться про їжу та гру, ми можемо ще більше заохочувати веселощі, проявляючи креативність у використанні наших овочів. Спробуйте зробити «мурашок на колоді», поклавши арахісове масло в трохи селери і заправляючи родзинками або поклавши туди гуакамоле і заправляючи чорною квасолею. Витягніть трохи дитячого помідора і нафарбуйте туди шматочок брокколі біля стебла як ще одне унікальне поєднання.

Або просто зробіть щасливі обличчя на своїх тарілках із зеленою квасолею, помідорами та родзинками (або будь -якою сумішшю овочів, які у вас є під рукою). Ці веселі тарілки від Fred & Friends допоможіть перетворити вживання овочів у веселу гру!

Мистецтво відносності

Діти люблять вибір. Як батьки, ми можемо налаштувати їх на успішний вибір, зробивши ці овочі найбільш заманливою стравою на тарілці. Один із способів зробити це - запропонувати разом різноманітні овочі. Результати показали що споживання овочів збільшується, якщо вони представлені таким чином.

Я вважаю, що це працює, тому що це дає їм впевненість у виборі, і раптом ця морква може виглядати надзвичайно смачно щодо цього шматочка брокколі. Продовжуйте змінювати свої варіанти та подивіться, до чого вони йдуть!

Дюйми-це чинчі: заохочення до одного укусу

Будьте обережні, щоб цього не зробити силу ваші діти їдять що -небудь. Дослідження показали, що примушуючи наших дітей їсти може створити негативні асоціації з переживанням при прийомі їжі та змусити їх ще менше подобатися цій їжі. Замість цього запропонуйте їм просто перекусити. Якщо вони цього не роблять, спробуйте запропонувати невелику винагороду, наприклад наклейку. Непродовольчі стимули виявилися успішними у збільшенні улюбленості та споживання раніше недолюблених овочів дітьми.

Однак слід уникати використання інших продуктів (таких як солодка їжа або десерт) як винагороду. Він не тільки може зробити цей «солодкий предмет» ще більш привабливим, оскільки він використовується як «винагорода», він також може надсилати змішані повідомлення. Якщо ми кажемо нашим дітям, що вони повинні насолоджуватися поживними, здоровими продуктами, але роблять кінцевий результат вживання менш поживної їжі більш захоплюючим і приємним, це може заплутати.

У мене завжди є наклейки під рукою і я пропоную вам зробити те ж саме... навіть якщо весь ваш будинок "прикрашений" ними!

Виховання коханця овочів неодмінно може зайнятися деякою роботою у суспільстві, яке бомбардує нас змішаними повідомленнями щодо їжі - але не здавайся, мамо! Почніть рано, і якщо ви цього не зробили (або не зробили), почніть зараз! Через 20 років, коли ваш більше не малий простягне руку і попросить більше брокколі і стане здоровим, все це того варте.