Як зробити власні смачні вареники з чарівного нового короткого фільму "Бао" від Pixar
Якщо ви один з мільйонів, хто дивився Неймовірні 2 під час його тижня відкриття, потім вас пригостили останнім короткометражкою Pixar, Бао перед фільмом. Ви не самотні, якщо зворушливий короткочасний фільм змусив вас розірвати очі - або якщо це навіть трохи зголодніло. Критики захоплюються милим фільмом, і тепер ви можете задовольнити свою тягу цим чарівним рецепт вареників з Бао.
Домі Ши, письменник і режисер фільму - і перша жінка -режисер короткометражного фільму Pixar- надихнувся власним досвідом формування та приготування китайських пельменів з мамою, коли вона була дитиною. Існує причина, чому фільм виглядає настільки автентичним: Ши насправді привела свою маму на студію, щоб подарувати команда з виробництва фільму - урок, як насправді приготувати вареники - і ось як ви можете зробити це з самого себе власний теж!
Бажаючи дати шанувальникам можливість поділитися смаком вареників, Шін створила ілюстрований рецепт, щоб поширити знання своєї мами. Читайте далі, щоб дізнатися, як можна зробити власний бао вдома.
фото: Disney/Pixar
Ви повинні мати можливість знайти всі ці інгредієнти у вашому місцевому продуктовому магазині; перевірте азійський або міжнародний прохід на наявність устричного соусу.
фото: Disney/Pixar
Як і всі хороші пельмені, почніть з борошна та дріжджів.
фото: Disney/Pixar
Рецепт Ши вимагає 500 мл води, що еквівалентно трохи більше 2 склянок.
фото: Disney/Pixar
Ну, все -таки час дрімати для вашого вареника.
фото: Disney/Pixar
Кожен вареник має два смачних елемента: приємне, смачне тісто і якусь смачну начинку. Для цього рецепту Ши використовує свинину, але ви можете замінити її іншим м’ясом або альтернативами м’ясу.
фото: Disney/Pixar
Всі ці інгредієнти для наповнення наповнять вашу кухню смачними, солоними ароматами умамі.
фото: Disney/Pixar
Час прокинути це тісто з дрімоти і розкачати його у форму.
фото: Disney/Pixar
Якщо ви ніколи раніше не використовували техніку вітряка для розкачування тіста, Ши надав цей корисний підручник.
фото: Disney/Pixar
Ми сподіваємось, що ви голодні, адже з цього рецепту виходить досить хороша кількість пельменів!
фото: Disney/Pixar
Ця частина особливо ідеально підходить для маленьких рук, якщо ваші діти допомагають вам на кухні.
фото: Disney/Pixar
Щоб надати вашому бао характерну форму, переконайтеся, що ви як защемляєте, так і скручуєте верхню частину, щоб запечатати її.
фото: Disney/Pixar
Найбільш автентичним способом приготування китайського бао було б використання бамбукової пароварки, металевої пароварки або навіть сітки ситечко (застелене капустяним листям, щоб вареники не прилипли) також працює, якщо у вас немає бамбукового рукою.
Є ще один ще один крок у рецепті Ши - але ми не хочемо псувати кінець милого фільму на випадок, якщо ви його ще не бачили. Вам доведеться подивитися Бао для себе, щоб побачити останній і найвеселіший крок до виготовлення цих особливих пельменів!
- Шахрзад Варкентін
Популярне фото: Уолт Дісней Таїланд через YouTube
ПОВ'ЯЗАНІ ІСТОРІЇ:
"Неймовірні 2" щойно побили величезний рекорд - ще до його відкриття
Дилерський тизер-трейлер "Дамбо" змусить вас ридати-і веселіть теж
Нове літнє частування Діснея, яке потрібно побачити, щоб повірити