Çocukların Tarifi: Süper Lezzetli Yavaş Pişirici Biber

Tüm ailenin tadını çıkarabileceği, çocuklar tarafından onaylanmış, kolay tarifler mi arıyorsunuz? Bu doyurucu biber hazırlamak gerçekten çok kolay. Sığır eti kızarttıktan ve baharatları karıştırarak hafif kızarmış bir lezzet elde ettikten sonra, her şeyi yavaş bir tencereye atın ve karışımın bütün gün kaynamasına izin verin.

İçindekiler

1 1/2 yemek kaşığı kanola yağı
1 pound güveç sığır eti veya hindi göğsü, ısırık büyüklüğünde küpler halinde kesilmiş
2 1/2 yemek kaşığı biber tozu
1 yemek kaşığı kimyon
2 1/2 yemek kaşığı un
1 büyük soğan, doğranmış
2 ila 3 diş sarımsak, kıyılmış veya ezilmiş
1 orta boy yeşil veya kırmızı dolmalık biber, doğranmış
1/4 su bardağı doğranmış taze maydanoz
16 ons siyah fasulye olabilir, süzülür ve durulanır
16-ons kırmızı barbunya fasulyesi, süzülmüş ve durulanmış olabilir
28 ons doğranmış domates olabilir
1 1/2 su bardağı et suyu
1/4 bardak barbekü sosu
1 1/2 yemek kaşığı esmer şeker
3/4 çay kaşığı tuz

Yöntem
1. Yağı büyük bir tavada ısıtın, ardından eti sık sık karıştırarak kahverengiye ekleyin. Biber tozu ve kimyon ekleyin, ardından unu karıştırın ve karışımın bir dakika daha pişmesine izin verin.

2. Yavaş bir tencereye aktarın, ardından kalan malzemeleri ekleyin, iyice karıştırın. Karışımı ara sıra karıştırarak düşük ayarda 6 ila 8 saat pişirin.

3. Herhangi bir taraf, sebze, pilav vb. ile servis yapın. yuvarlak bir yemek yapmak için. Özensiz Joes? Sadece ekmek ekleyin!

Fotoğraf: Nicole Flickr aracılığıyla