Geleceğin Aşçıları için Yeni Bir Aşçılık Sınıfı: Trummer's On a Main'de Culinary U

Evinizde tomurcuklanan bir şef var mı? Çocuğunuzun sık sık “Bırak ben yapayım!” dediği için akşam yemeği hazırlıkları nadiren yalnız yapılır. Eğer o Çocuğunuzun başka birinin mutfağını karıştırdığını hayal etmeniz için sizi gıdıklıyorsa, o zaman size harika bir haberimiz var. sen. Çocuklar için harika, yeni bir yemek kursu var: Clifton restoran Trummer's On Main'de Culinary U. Karın hırlıyor mu?

İşin özü nedir?
5-14 yaş arası çocuklara yönelik bu altı sınıflı kurs, Trummer's On Main'in başarılı Petite Gourmand programından doğdu; çocuklar için tadım menüsü. Çılgın eğlenceli ve uygulamalı dizi, ünlü Yönetici Şef Austin Fausett tarafından yönetilecek. Size bir örnek vermek gerekirse, Petit Gourmand menüsü füme mozzarellalı Fried Arancini ve escabeche gibi yemekleri içeriyor. çocuk dostu daldırma için mayonez ve Cap'n Crunch ve çikolata gibi her zamanki sabitleyicilerle Kendi Pazarınızı Yapın şurup.

Ne bekleyebileceğinizi?
Prestijine ve takdir edilen personeline rağmen, Culinary U, sınıf başına 24 $ (her ayın ilk Pazar günü toplanıyor) veya altı kursun tamamı için 120 $ gibi rekabetçi fiyatlar sunuyor. Mevcut programlarında ilk ders güvenlik, temel bıçak becerileri ve makarna salatası ve ev yapımı meyve suyu kutularının nasıl hazırlanacağını içerir. Makarna pişirme becerilerine ve pizza hamuru ve kurabiye yapmaya devam edecekler. Kursun sonunda öğrenciler, sebze pişirmenin ve ona eşlik eden dip soslar hazırlamanın çeşitli yollarını öğrenecek, bir sınava girecek ve ebeveynleri ile bir Mezuniyet Öğle Yemeği'nde kutlama yapacaklar.

Neden bütün çocuklar böyle süslü bir yerde seviliyor?
Restoran sahipleri Stefan ve Victoria Trummer, genç oğullarından ilham aldı. Diğer ebeveynlerin ve çocukların tadım menüsünün tadını çıkarabilecekleri ve yemekleriyle ilgilenebilecekleri bir yer istediler. Trummer's Culinary U'da yer ayırtmak için restoranlarını 703-266-1623 numaralı telefondan arayın.

Çocuğunuz yemek yapmayı seviyor mu? Aşağıdaki yorumlarda bize en sevdikleri yemeği söyleyin.

—Danielle Larkins