Küresel Tatlar: Dünyanın Her Yerinde Bebeğin İlk Yemeklerini Keşfedin
Bu bir gerçek: Daha çeşitli yiyeceklere maruz kalan bebekler, daha sonraki yaşamlarında daha maceracı yiyiciler olacaktır. Pirinç gevreği rutininden kaçma fikrini sevin, ancak nereden başlayacağınızdan emin değil misiniz? Diğer kültürlerdeki ebeveynlerin katı gıda alemine girmesine nasıl yardımcı olduğunu öğrenmek için dünya çapında bir "ilk yiyecekler" gezisine çıkın. Ardından, çocuk doktorunuzla görüştükten sonra, bu küresel geleneklerin kendi çocuk menünüze ilham vermesine izin verin. Güle güle, sıkıcı bebek maması!
Fotoğraf kredisi: John Winkelman Flickr creative commons aracılığıyla
Meksika
Sınırın güneyindeki bu ülkedeki anneler, Poblano ve Anaheim biberleri gibi şili biberlerle tatlandırılmış haşlanmış et ile küçüklerinin diyetlerine bir protein yumruğu eklerler.
Uluslararası İlham: Küçük çocuğunuzun sebze ve et pürelerini, bir çay kaşığı hafif konserve yeşil biber veya bir tutam acı toz biberle karıştırarak canlandırın.
Fotoğraf kredisi: Janine Flickr creative commons aracılığıyla
Jamaika
Bu Karayip adasındaki başlangıç yiyecekleri, mango ve papaya da dahil olmak üzere yerel meyvelere dayanır. Yenibahar, hindistan cevizi ve tarçın gibi tatlı baharatlar düzenli olarak başka bir ortak yemeğe eklenir: muz bazlı yulaf lapası.
Uluslararası ilham: Muzları pişmiş, püresi plantainlerle değiştirin; Ardından, adadan ilham alan daha fazla lezzet için bir tutam baharat ekleyin.
Fotoğraf kredisi: Beta-J Flickr creative commons aracılığıyla
Brezilya
Bebeklere 4. aydan itibaren şişede sınırsız portakal suyu ikram edilir. Narenciye suyu, şeker eklenmeden taze sıkılır.
Uluslararası İlham: Hemen meyve suyu vermeye hazır olmayabilirsiniz, ancak bebeğinizin Clementine parçalarını emmesine izin vermeyi deneyebilirsiniz. (Dikkat edin: Amerikan Pediatri Akademisi, meyve suyu ve ilk yiyecekleri vermeden önce en az 6 ay olana kadar beklemenizi önerir.)
Fotoğraf kredisi: Steven Jackson Flickr creative commons aracılığıyla
Hindistan
Pirinç ve mercimek karışımına denir khichdi Minik, büyüyen bir vücudu desteklemek için ideal protein ve karbonhidrat karışımı olarak kabul edilir. Baharatlar tipik olarak 6 ay civarında tanıtılır ve zerdeçal, kişniş ve nane içerir.
Uluslararası İlham: Eski bir bekleme modunda şaşırtıcı bir değişiklik için bebeğin elma püresine bir tutam zerdeçal karıştırın. Ancak cesur renge dikkat edin; o lekeler!
Fotoğraf kredisi: Ernesto Andrade Flickr creative commons aracılığıyla
Japonya
Pirinç lapasının ilk tanıtımından sonra, bir Japon bebeğin diyeti büyük ölçüde balık merkezlidir.
Uluslararası İlham: Mini-me'nizin menüsü ile “balık tutmaktan” korkmayın. Bir zamanlar bebekler için yasak olarak kabul edilen balık, artık bir bebeğin en iyi DHA kaynağı olarak kabul ediliyor - bir dizi beyin güçlendirici faydası olan bir omega-3 yağ asidi. Tatlı su somonu, konserve hafif ton balığı veya morina ve pisi balığı gibi beyaz balıkları tercih edin. Potansiyel olarak yüksek cıva seviyeleri nedeniyle köpekbalığı, uskumru ve kılıç balığını atlayın.
Fotoğraf kredisi: fareÇiftlik Flickr creative commons aracılığıyla
Kanada
Kuzeydeki komşularımız, 2012 yılına kadar Health Canada, Kanada ile birlikte, bebeğin ilk öğünlerinde meyve ve sebzelerin izlediği Batı pirinç gevreği geleneğini takip etti. Pediatri Derneği, Kanada Diyetisyenleri ve Kanada Emzirme Komitesi, küçüklere altı yaşından itibaren et ve bütün yumurta verilmesini öneren yeni öneriler yayınladı. aylar.
Bebeğiniz için en sevdiğiniz ilk yiyecekler nelerdir? Bir yorumda bize bildirin.
–Suzanna Palmer