Geri Çağırma Uyarısı: Yaklaşık 100.000 Pound Kıyma E için Geri Çağırıldı. koli

Başka bir gün, başka dana kıyma—en azından son zamanlarda öyle görünüyor, değil mi? Göre USDA'nın Gıda Güvenliği ve Denetim Hizmeti (FSIS), Swift Beef Co., 99.260 pound çiğ bozulmamış kıyma sığır eti ürününü, E. koli kontaminasyon endişesi. E. koli ciddidir ve ishal, kusma, karın ağrısı ve hatta böbrek yetmezliği gibi sağlık sorunlarına neden olabilir.

JBS USA'den yapılan açıklamaya göre, “17 Kasım 2018 Cumartesi günü JBS USA gönüllü bir çalışma başlattı. potansiyeli nedeniyle Hyrum, Utah, sığır eti üretim tesisimizden kıyma ürünlerinin geri çağrılması varlığı E. koli. Ticarette yalnızca bir numunenin testi pozitif çıkmış ve hiçbir tüketici hastalık bildirmemiş olsa da, tüketici ve aile güvenliği adına bu temkinli yaklaşımı benimsedik. Potansiyel olarak etkilenen tüm ürünlerin mağazalardan ve evlerden kaldırıldığından emin olmak için USDA ile yakın bir ortaklık içinde çalışıyoruz.

Fotoğraf: Keiko Zoll

Geri çağrılan sığır eti açıklaması

Geri çağırma, Ekim ayında üretilen Swift Beef Co. eti için yapıldı. 24, 2018. Belirli ürünler şunları içerir:

• 2.000 libre – Ürün kodu 42982 olan Swift Kıyma 81/19 (%81 yağsız) Fine Grind Combo dökme paletler.
• 8-10 libre – 42410 ürün kodu taşıyan “mavi kurdele Sığır eti” Kıyma 81/19 (%81 yağsız) plastik sarılı kefaller.
• 8-10 libre – “mavi kurdele Sığır eti” Kıyma 93/07 (%93 yağsız) Kaba Öğütülmüş ürün kodu 42413'ün plastik sarılı kefalleri.
• 8-10 libre – 42415 ürün kodu taşıyan “mavi kurdele Sığır eti” Kıyma 85/15 (%85 yağsız) plastik sarılı kefal.
• 8-10 libre – Ürün kodu 42510 olan “mavi kurdele Sığır eti” Kıyma 73/27 (%73 yağsız) Kaba Öğütülmüş plastik sarılmış kefaller.

Etkilenen et, California, Nevada, Oregon, Utah ve Washington'daki perakendecilere ve yemek servisi distribütörlerine gönderildi.

Sığır eti neden geri çağrıldı

FSIS, sorunu başka bir sığır kontaminasyonu vakasını araştırırken keşfetti. Görkemli Et Şirketi yakın zamanda 532 kilo kıymayı geri çağırdı E. koli endişeler. Soruşturma üzerine FSIS, Majestic Meat örneğinin Swift Beef Co.'dan geldiğini tespit etti ve bu son geri çağırmaya yol açtı.

Sığır Etinizin Geri Çağrıldığını Nasıl Anlarsınız?

Yine, belirli geri çağrılan ürünlere bakın. Etkilenen her ürün, USDA denetim işareti üzerinde "EST 626" kuruluş numarasını taşır. ziyaret edin FSIS web sitesi burada tam etiket bilgisi için.

Ebeveynler Neler Yapabilir?

Geri çağrılan ürünlerden birine sahipseniz, onu yemeyin. Sığır eti atın. Buzdolabınızdaki sığır eti ile birlikte, etkilenen ürünlerden hiçbirinin bulunmadığından emin olmak için dondurucunuzu kontrol edin. Sığır eti konusunda emin değilseniz veya sorularınız varsa 800-727-2333 numaralı telefondan JBS ABD Tüketici Yardım Hattı ile iletişime geçin.

—Erica Döngüsü

İLGİLİ ÖYKÜLER:

Salmonella Salgını ve Hindiyi Geri Çağırma Şükran Günü Yemeğinizi Etkileyebilir

Geri Çağırma Uyarısı: Duncan Hines Kek Karışımı Salmonella Riski Oluşturuyor

Geri Çağırma Uyarısı: 15.000 Pound Izgara Tavuk Zehirli Kimyasal Üzerinden Geri Çağırıldı