Balzamik ve Domatesli Yavaş Tencereli Tavuk

Bu, tam tahıllı spagetti, pilav üzerinde lezzetli olan sulu, yumuşak tavuklu süper lezzetli, tuzlu bir yemektir. Bu yemeğin üzerine biraz taze Parmesan rendeleyin ve viyola, akşam yemeği bir anda hazır. mutlaka üzerine atlayın Annemin Mutfağı El Kitabı daha harika tarif fikirleri için.

İçindekiler:
1 1/2 pound kemiksiz, derisiz tavuk budu
Tatmak için biber ve tuz
1 büyük kırmızı soğan, çok ince dilimlenmiş
4 bütün diş sarımsak, soyulmuş
1/4 su bardağı balzamik sirke
1 26 onsluk kutu doğranmış domatesler (POMI markası gibi) veya 28 oz kutu domates kullanın
1/2 çay kaşığı kurutulmuş, doğranmış biberiye
1/2 çay kaşığı kuru kekik
1 çay kaşığı kuru fesleğen
1 çay kaşığı kuru kekik
1 demet pazı, sapları ayıklanmış, kabaca doğranmış

Yöntem (4 ila 6 porsiyon yapar):
1. Tavukların her iki tarafını da tuz ve karabiberle tatlandırın.

2. Soğan, sarımsak, balzamik sirke, domates (meyve suyu dahil), biberiye, kekik, fesleğen ve kekik güveç kabına koyun ve iyice karıştırın.

3. Tavuk parçalarını domateslerin içine yerleştirin. Güveç tenceresini yükseğe çevirin.

4. Tavuk çok hassas olana kadar pişirin, yaklaşık 4 saat.

5. Tencereye pazı ekleyin ve sıvı ile kaplanacak şekilde karıştırın. Pazı yumuşayana kadar 15 ila 20 dakika daha pişirin.

6. Pişmiş tam tahıllı spagetti, kahverengi pirinç veya farro üzerinde servis yapın.

Not: Lahana, ıspanak veya diğer koyu yapraklı yeşilleri kullanmaktan çekinmeyin ve pişirme süresini buna göre ayarlayın.

Katie Sullivan Morford bir anne, yemek yazarı ve kayıtlı diyetisyendir. Aile dostu tariflerini ve mutfak bilgeliğini adresinde bulabilirsiniz. Annemin Mutfağı El Kitabı

Daha kolay ve lezzetli için güveç tenceresi yemek tarifleri tıklayın BURADA