Yavaş Tencere Barbekü Kaburga

Izgarayı yakmak için henüz erkense veya ızgaraya sahip değilseniz, barbekü aromalı kaburgaların tadını çıkarabilirsiniz. Sır? Yavaş pişiriciniz. Minimal hazırlık çalışması ve kemikten düşen kaburgalar ile bu tarif, hafta içi harika bir yemektir. Masanızı peçetelerle doldurduğunuzdan emin olun - uyarıldınız.

İçindekiler
3 1/2 pound domuz sırtı kaburga
1/4 su bardağı paketlenmiş esmer şeker
1/2 çay kaşığı biber
3 yemek kaşığı sıvı duman
2 diş sarımsak, ince doğranmış
1 çay kaşığı tuz
1 orta boy soğan, dilimlenmiş
1/2 bardak kola
1 1/2 bardak barbekü sosu

Yöntem
1. Pişirme spreyi ile 5 ila 6 litrelik yavaş pişiricinin içine püskürtün.

2. Kaburgaların iç derisini çıkarın. Esmer şeker, biber, sıvı duman, sarımsak ve çıtayı karıştırın; karışımı kaburgalara sürün. Kaburgaları yaklaşık 4 inçlik parçalar halinde kesin. Yavaş bir tencerede kaburga ve soğanı katlayın. Kaburgaların üzerine kola dökün.

3. Örtün ve düşük ısı ayarında 8 ila 9 saat veya kaburgalar yumuşayana kadar pişirin. Kaburgaları ocaktan alın. Sıvıyı ocaktan boşaltın ve atın.

4. Barbekü sosunu sığ kaseye dökün. Kaburgaları sosa batırın. Kaburgaları tencereye koyun. Kalan sosu kaburgaların üzerine dökün. Örtün ve düşük ısı ayarında bir saat pişirin.

bu tarifi denedin mi?

Betty Crocker's Slow Cooker Yemek Kitabı'nın izniyle
fotoğrafın izniyle onaltılık