Bunu Bu Gece Yap! Keçi Peynirli Tavuk Dolması Tatlı Patates
Basit bir hafta içi tarifi arıyorsanız, çocuklar tarafından onaylanmış bu tarifi denemelisiniz. Primavera Mutfak. Fırında pişmiş tatlı patatesler, sağlıklı bir sebze, tavuk ve keçi peyniri karışımı ile doldurulur. Malzemeleri ailenizin tercihlerine uyacak şekilde kolayca değiştirebilirsiniz.
İçindekiler
½ yemek kaşığı + 1 yemek kaşığı zeytinyağı
4 orta boy tatlı patates
2 su bardağı tavuk göğsü, küp doğranmış
Tuz ve biber
1/4 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber
1 su bardağı beyaz soğan, doğranmış
½ yemek kaşığı sarımsak karanfil, kıyılmış
½ fincan sarı dolmalık biber, doğranmış
½ su bardağı kırmızı dolmalık biber, doğranmış
¼ su bardağı güneşte kurutulmuş domates, doğranmış
3 su bardağı ıspanak
3 yemek kaşığı keçi peyniri
Yöntem
1. Fırını 400 ° F'ye ısıtın.
2. Patateslerin kabuklarını ½ yemek kaşığı ile ovun. zeytin yağı.
3. Birkaç kez çatalla delin ve parşömen kağıdı veya folyo ile kaplı fırın tepsisine yerleştirin. Yaklaşık 40-60 dakika yumuşayana kadar pişirin (patateslerin boyutuna göre değişir).
4. Patatesler haşlanırken tavuğu tuz, karabiber ve toz kırmızı biberle tatlandırın.
5. Orta ateşte bir tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Tavuğu tavaya ekleyin ve 5 dakika ya da pişene kadar pişirin. Kenara koyun.
6. Aynı tavada soğanları ekleyin ve beş dakika veya soğanlar yumuşamaya başlayana kadar pişirin. Ardından sarımsağı ekleyip bir dakika daha pişirin.
7. Biberleri ve kurutulmuş domatesleri ekleyip 5 dakika pişirin.
8. Ispanağı ekleyin ve tamamen soluncaya kadar soteleyin ve pişmiş tavuğu ekleyin.
9. Tatlı patatesi boyuna ikiye kesin (tamamen kesmeden) ve tavuklu ıspanak karışımıyla doldurun. Her tatlı patatesin üzerine keçi peyniri serpin. Taze maydanoz ile üst. Hemen servis yapın.
Olivia sayesinde Primavera Mutfak bu tarifi bizimle paylaştığınız için Tüm ailenizin seveceği tonlarca daha sağlıklı yemek tarifleri bulmak için sitesini ziyaret edin.