Crock Pot Meksika Mısır ve Fasulye Çorbası
Çocuklara sebzelerini yedirmek, özellikle de çocuklarının dokunmayacağı yemekleri pişirmek için çok çaba sarf eden ebeveynler için son derece sinir bozucu olabilir. Bu çorba, çocuklara sebzelerini yemeyi sevdirmenin kolay bir yolu. Bu doyurucu yemeği bir araya getirmek 15 dakikadan az sürer ve çocuklarınızın kesinlikle seveceği besleyici sebzelerden oluşan bir gökkuşağı içerir. Çorba inanılmaz derecede lezzetli ve kimyon ve biber tozu size baharatlı olduğunu düşündürse de, tadı aslında oldukça yumuşak. Üzerine biraz rendelenmiş kaşar veya parmesan ve çocukların üzerine dökmesi için bir kase ekşi krema ekleyin. Bunun gibi küçük dokunuşlar yemek yemeyi eğlenceli hale getirir ve miniklerin bu çorbayı kendilerine göre yapmalarını sağlar. Her çocuğun bu çorbayı yedikten sonra sebze aşığı olacağını garanti edemesek de, en azından bu çorbanın kaselerindeki sebzelerin yok olacağından oldukça eminiz!
İçindekiler
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 orta boy soğan, doğranmış
2 diş sarımsak, kıyılmış
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kimyon
1-28 oz kutu doğranmış domates
2-15 oz kutu kırmızı barbunya fasulyesi, süzülmüş ve durulanmış
1-1 kiloluk torba dondurulmuş mısır taneleri
1 orta boy kabak, rendelenmiş
1 büyük portakal, sarı veya kırmızı dolmalık biber, doğranmış
1-32 oz kutu sebze suyu
İsteğe bağlı: ekşi krema, çedar peyniri, parmesan peyniri
Yöntem
1. Orta ateşte bir sote tavasında yağı ısıtın.
2. Soğanları ekleyin ve 3 dakika pişirin.
3. Sarımsak, biber tozu ve kimyon ekleyin; bir dakika daha pişirin ve ardından bir güveç kabına aktarın.
4. Kalan malzemeleri ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
5. 6-8 saat düşük veya 3-4 saat yüksek pişirin.
6. İstediğiniz eşliklerle servis yapın.
Bu bir misafir gönderisidir Weelicious, bizden biri favori yemek blogları. Daha çocuk dostu sağlıklı, basit ve hızlı tarifler için Weelicious.com'u ziyaret ettiğinizden emin olun.