İhtiyacınız Olan Tek Muzlu Ekmek Tarifi

Bir avuç dolusu kahverengi, duygusal muzla sıkışıp kaldıysanız, çocuklarınızın seveceği süper kolay muzlu ekmek tarifi için okumaya devam edin. Red Tricycle'ın Editör Direktörü bu ekmeği nemli, lezzetli ve basit olduğu için oldukça sık yapıyor. Aslında, bir düzine tarif denedi ve bu açık ara en iyisi. İhtiyacınız olan tek muzlu ekmek tarifini öğrenmek için okumaya devam edin.

İçindekiler:
2 su bardağı ağartılmamış çok amaçlı un
¾ su bardağı şeker
¾ çay kaşığı kabartma tozu
½ çay kaşığı sofra tuzu
4 çok olgun muz, püresi (yaklaşık 1½ bardak)
¼ su bardağı sade yoğurt
2 büyük yumurta
6 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, eritilmiş ve soğutulmuş
1 çay kaşığı saf vanilya özü
1¼ fincan ceviz, kızarmış ve kıyılmış iri (isteğe bağlı)

Yöntem:
1. Bir rafı fırının alt-orta konumuna ayarlayın ve fırını 350 dereceye ısıtın. 9'a 5 inçlik bir somun tavasını yağlayın ve unlayın; bir kenara koyun.

2. Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu birlikte geniş bir kapta çırpın; bir kenara koyun.

3. Orta boy bir kapta muz püresi, yoğurt, yumurta (önceden yumurtaları ayrı bir kapta çırpın), tereyağı ve vanilyayı tahta kaşıkla karıştırın. Bir spatula kullanarak, muz karışımını, bir araya gelene ve meyilli kalın ve tıknaz görünene kadar kuru malzemelere hafifçe katlayın. İstenirse ceviz serpin. Hamuru hazırlanan somun tepsisine kazıyın ve spatula ile yüzeyi düzeltin.

4. Somun altın rengi kahverengi olana ve ortasına yerleştirilmiş bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin, yaklaşık 55 dakika. Tavada 5 dakika soğutun, ardından bir tel rafa aktarın. Sıcak veya oda sıcaklığında servis yapın.

Tarif orijinal olarak şurada görüldü: Amerika'nın Test Mutfağı.

Red Tricycle'ın sadece daha iyi bir fotoğrafı olmasını dileyen Editör Direktörü Erin Lem tarafından uyarlanan tarif Ailesini düzenlemediği, yazmadığı ve ortaya çıkarmadığı zamanlarda yaptığı tüm eğlenceli yemekleri belgeleme becerisi eğlence.

Fotoğraf: Flickr aracılığıyla Sajia Salonu