Akşam Yemeği Planınız: Tavuk Parmesan Güveç
Tavuk parmının doyurucu tadını kim sevmez? O İtalyan yemeğinin klasik lezzetlerini tek bir tavada alın. The Weary Chef tarafından hazırlanan bu sıcak peynirli güveç. Bu tarifi yapar çok fazla ama bunun asıl anlamı, muhtemelen yarınki öğle yemeğini çantanda taşıyorsun! Şimdi aile yemeklerini düşündüğümüz şey bu.
Servis 6
İçindekiler:
14-16 oz. penne veya rotini gibi ısırık büyüklüğünde makarna kutusu
1 tatlı soğan doğranmış
1 kilo tavuk kıyması
1/2 çay kaşığı. koşer tuzu
taze çekilmiş karabiber
2 diş sarımsak
kıyılmış veya ezilmiş
28 oz. kavanoz marinara sosu
8 oz. taze mozzarella
1" küpler halinde kesin
2 yemek kaşığı. Tereyağı
1/2 c. Panko ekmek kırıntıları
1 çay kaşığı. kurutulmuş fesleğen yaprağı
1/4 c. Rendelenmiş parmesan peyniri
Yöntem:
1. Büyük bir tencerede hafif tuzlu su kaynatın. Fırını 350 derece F'ye ısıtın. 9 x 13 inçlik bir pişirme kabına pişirme spreyi püskürtün.
2. Makarnayı paket talimatlarına göre pişirin ve süzün.
3. Makarna pişirirken, 12 inçlik bir tavaya veya hollandalı fırına pişirme spreyi püskürtün ve orta-yüksek sıcaklıkta ısıtın. Soğan, tavuk, tuz, birkaç öğütülmüş biber ve sarımsak ekleyin. Soğan yumuşayana ve tavuklar pişene kadar soteleyin. Marinara sosunda karıştırın ve kaynatın.
4. Bu arada tereyağını bir cam kasede mikrodalgada eriyene kadar ısıtın. Eritilmiş tereyağına ekmek kırıntıları ve fesleğeni karıştırın ve bir kenara koyun.
5. Sosun üzerindeki ısıyı kapatın. Pişmiş makarna ve mozzarella küplerini karıştırın ve hazırlanan pişirme kabına makarna karışımını aktarın. Makarnanın üzerine tereyağlı ekmek kırıntıları serpin ve üzerine parmesan peyniri serpin.
6. 20 dakika ya da tepesi altın kahverengi olana kadar üstü açık pişirin.
Bu lezzetli yemeği bu akşam yapacak mısınız? Aşağıdaki Yorumlarda nasıl gittiğini bize bildirin!
Andi Gleeson, arkadaş canlısı bir yemek tarifi blogu olan The Weary Chef'in yazarıdır. hızlı ve kolay yemek tarifleri hakkında. San Francisco'da iki vahşi küçük çocuğun annesidir. Takıntıları Hedef, parıltılı oje ve Meksika yemeği.