One Pot Wonder: Domates Fesleğenli Makarna

Bu basit Domates Fesleğenli Makarnaya karşı koyamadık. önlük ipleri - kelimenin tam anlamıyla tek bir kapta yapılır! Daha da iyisi, tonlarca sağlıklı sebzeye sahip olması, küçüklerinizin ihtiyaç duydukları besini almasını sağlar. Akşam yemeği kazananı gibi görünüyor.

İçindekiler:
12 ons linguine makarna
1 kutu (15 ons) sıvı ile doğranmış domates
1 büyük tatlı soğan, jülyen şeritler halinde kesilmiş
4 diş sarımsak, ince dilimlenmiş
1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber
2 çay kaşığı kuru kekik yaprağı
2 büyük dal fesleğen, doğranmış
4 1/2 su bardağı sebze suyu (normal et suyu, düşük sodyumlu değil)
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Garnitür için parmesan peyniri

Yöntem:
1. Makarna, domates, soğan, sarımsak ve fesleğeni geniş bir tencereye koyun. Sebze suyuna dökün. Üzerine pul biber ve kekik serpin. Üstüne zeytinyağı gezdirin.

2. Tencereyi örtün ve kaynatın. Düşük bir kaynamaya düşürün ve kapağı kapalı tutun ve her 2 dakikada bir karıştırarak yaklaşık 10 dakika pişirin. Neredeyse tüm sıvı buharlaşana kadar pişirin – tencerenin dibinde yaklaşık bir inç sıvı bırakın – ancak istediğiniz kadar azaltabilirsiniz.

3. Tuz ve karabiberle tatlandırın, sıvıyı tencerenin dibine dağıtmak için makarnayı birkaç kez karıştırın. Parmesan peyniri ile süsleyerek servis yapın.

Başka hangi tencere yemeklerini seversin? Favorilerinizi aşağıdaki yorumlarda paylaşın!

tarifi ve fotoğrafın izniyle önlük ipleri.