Çıtır Parmesanlı Kabuklu Balık

instagram viewer
balık

Çocukların balık yemeye ilgi duymasını sağlamak zor olabilir, ancak gevrek bir parmesan kabuğuyla kaplı hafif beyaz balık, herkesin heyecan duyabileceği bir yemektir. Tarafından yaratıldı !Hola! Jalapeno BiberiKüçüklerinizi balıkla tanıştırıyorsanız, bu mükemmel bir başlangıç ​​tarifi. Sadece birkaç basit malzemeyle sağlıklı, lezzetli bir akşam yemeği servis edebilir ve kaybolmasını izleyebilirsiniz.

İçindekiler
Tilapia, pisi balığı veya morina balığı gibi 4 (6 oz) taze beyaz balık filetosu
1 limon veya misket limonu, ikiye kesilmiş
tuz
1/2 c. kepekli panko
1/4 c. rendelenmiş Parmesan
2 yemek kaşığı tereyağı

Yöntem
1. Balık filetolarının her iki tarafına limon veya misket limonu sıkın ve balıkları tuzlayın.

2. Panko ve Parmesan'ı küçük bir kapta birleştirin ve balığın her tarafını cömertçe kaplayacak şekilde balığın her iki tarafına serpin. Parmesan karışımını balığa bastırarak yapışmasını sağlayın.

3. Yapışmaz bir tavada tereyağını orta ateşte ısıtın. Eriyip köpürdükten sonra, balığı tek bir tabaka halinde ekleyin (tavanızın boyutuna bağlı olarak bunu gruplar halinde yapmanız gerekebilir). Her iki tarafta 2-3 dakika veya kabuk altın sarısı olana ve balık dokunulamayacak kadar sertleşene kadar pişirin.

!Hola'dan Kate! Jalapeño bir şef, yemek kitabı editörü ve her gün tüm ailesinin yiyeceği yemekleri hazırlamak için çabalayan bir yemek yazarıdır - evde birkaç seçici yiyici var ki bu hiç de kolay değil. Yemek pişirme zaferlerini şu adresten takip edebilirsiniz: holajalapeno.com.

yemek tarifi Kate'in izniyle !Hola! Jalapeño, fotoğrafın izniyle HarikaBadem