Ah Pasta! NYC Yakınında Kendi Kirazınızı Nereden Alabilirsiniz?
Kendi meyveni toplamayı seviyor musun? Kirazlar, yazın olgunlaşan ilk mahsuldür ve Haziran, kiraz toplama zamanıdır! (Bilginiz: elmaların aksine, kirazların hepsi aynı anda olgunlaşır, bu yüzden bu olduğunda vurmanız gerekir.) Bu sezon, önceden rezervasyon yaptırmanız gerekiyor ve çiftlikler malzeme toplarken daha geç değil daha erken gelmenizi tavsiye ediyor geçen. (En iyi seçeneğiniz, dışarı çıkmadan önce bir çiftliğin sosyal medya beslemelerini kontrol etmektir.) Kirazlar genellikle Temmuz ayı başlarında biter, bu da CSA kutunuzda hiç olmayacağı anlamına gelir. Ama yine de yapabilirsin NYC yakınlarındaki bu çiftliklerden birinde kendi meyvelerinizi toplayın!
Lawrence Çiftlikleri Meyve Bahçeleri
Ziyaret Lawrence Çiftlikleri Meyve Bahçeleri Ülkede bir gün geçirmek için. Tatlı (siyah, kırmızı ve beyaz!) veya vişne seçmek için sepetinizi getirin. Bir ya da iki turta yapacak kadar para topladıktan sonra, çocukları çiftliğin etrafında fayton gezintisine çıkarmanın zamanı geldi. Durun ve tavukları ve keçileri ziyaret edin ve eski moda bir New England çiftlik kasabasının küçük ölçekli kopyası olan “Küçük Köy”e bakın.
Bunu bildiğim iyi oldu: Giriş kişi başı 3 dolar (2 yaş altı çocuklar ücretsiz). Pastoral bir çocuk kutlamasına ev sahipliği yapmak istiyorsanız, Lawrence Farms doğum günü partileri için özel paketler sunuyor.
Nereye: 306 Frozen Ridge Rd, Newburgh, NY
Telefon: 845-562-4268
Saat: 9:00 - 16:00, her gün
İnternet üzerinden: lawrencefarmsorchards.com
NYC'den uzaklık: 1.5 saat
Ochs Bahçesi
Manzaralı Hudson Vadisi'ne bir gezi yapın ve ziyaret edin Ochs Bahçesi. Toplamayı bitirdiğinizde ördekler, minyatür keçiler, bir Sicilya eşeği ve bir minyatür eşek görmek için küçük sevişme hayvanat bahçesinde mola verin. Evinize daha fazla ödül almak istiyorsanız, tesis bünyesindeki çiftlik pazarında diğer mevsim meyveleri ve ev yapımı unlu mamuller satılmaktadır.
Bunu bildiğim iyi oldu: Ochs, temmuz-ekim ayları arasında, meyve bahçesinin kendi meyveleriyle yapılan lezzetlerin çoğuyla ev yapımı dondurma sunmaktadır. Ayrıca, köpeğinizi evde bırakın, burada köpeklere izin verilmez.
Nereye: 4 Ochs Lane, Warwick, NY
Telefon: 845-986-1591
Saat: Sabah 9'dan akşam 5'e kadar, her hafta değiştiği için günler için arayın
İnternet üzerinden: ochsorchard.net
NYC'den uzaklık: 1.5 saat
Wickham'ın Meyve Çiftliği
200 dönüm meyve ile, Wickham'ın Meyve Çiftliği bölgedeki en büyük u-pick çiftliklerinden biridir. Çiftlik, toplamalarınız için konteynerler sağlıyor, bu yüzden getirmeniz gereken tek şey, çeteniz ulaşmaya hazır! Wickam'ın tahminlerine göre kirazlar bu yılın Temmuz ayı başlarında satışa sunulacak, bu nedenle resmi olarak kirazların ne zaman hazır olduğunu öğrenmek için web sitelerini kontrol edin.
Bunu bildiğim iyi oldu: Çiftlik pazar günleri kapalıdır.
Nereye: 28700 Route 25, Cutchogue, NY
Telefon: 631-734-6441
Saat: 9:00 - 16:00, Pzt-Cts.
İnternet üzerinden: wickhamsfruitfarm.com
NYC'den uzaklık: 1.75 saat
Terhune Bahçeleri
Terhune Bahçeleri iki dönümlük kiraz tarlasında tatlı çeşitler sunuyor. Hafta sonları, aileniz meyve bahçesine bir vagonla gidebilir, ancak hafta boyunca yürümek zorunda kalacaksınız. Kendi prizinizi getirin veya çiftlikten bir çanta alın. Kiraz toplama işini bitirdikten sonra hayvanları ziyaret etmek için uğrayın veya çiftlik mağazasındaki ürünleri inceleyin.
Bunu bildiğim iyi oldu: izleyebilirsiniz Terhune'nin Facebook'u hava koşullarını kontrol etmek ve kiraz toplamanın ne zaman gerçekleşeceğini öğrenmek için sayfa. Ayrıca güncellemeler sağlamak için bir bültenleri var.
Nereye: 330 Cold Soil Rd., Princeton, NJ
Telefon: 609-924-2310
Saat: Çiftlik, sabah 9 ile akşam 6 arası. her gün, Meyve Bahçesi Toplama, sabah 9 ile akşam 5 arası, her gün
İnternet üzerinden: terhuneorchards.com
NYC'den uzaklık: 1 saat
Stoneyfield Bahçesi
Stoneyfield Bahçesi toplama için hem tatlı hem de vişne içerir. Aileniz ayrıca taze ürünler ve elma şarabı içeren yıl boyu açık perakende çiftlik standından yararlanabilir. Bir aile sahibi ve işletmesi olan meyve bahçesi, çocuk dostudur ve çocuklar için hayvanlara (inekler ve diğer çiftlik hayvanları) sahiptir.
Bunu bildiğim iyi oldu: Burada kredi kartı kabul edilmemektedir, bu nedenle nakit veya çek getirdiğinizden emin olun.
Nereye: 5 Orchard Caddesi, Belvidere Nj
Telefon: 908-475-5209
Saat: Perşembe ve Cuma (3 pm'den alacakaranlığa kadar) ve Cumartesi (10 pm'den 6 pm'e kadar)
İnternet üzerinden: stoneyfieldorchard.com
NYC'den uzaklık: 1.5 saat
Battleview Meyve Bahçeleri
Battleview Meyve Bahçeleri bölgedeki en iyi vişnelerden bazılarını sunar. 1908'de kurulan bu meyve bahçesi tüm yıl boyunca açıktır ve U-pick seçimine ek olarak harika bir ülke mağazasına sahiptir. Büyükanne ve büyükbabalar eğlenceye katılmak ve %10 indirim almak istiyorlarsa, meyve bahçesi ayrıca Pazartesi ve Perşembe günleri yaşlılar için indirim günleri sunuyor!
Bunu bildiğim iyi oldu: Bu meyve bahçesi sadece nakittir ve evcil hayvan yoktur. Önceden arayın, Facebook'ta takip edin veya güncel zamanlamalar ve uygunluklar için e-bültenlerine katılın.
Nereye: 91 Wemrock Yolu, Mülk, Nj
Telefon: 732-462-0756
Saat: Her gün açık, sabah 9'dan akşam 6'ya
İnternet üzerinden: www.battlevieworchards.com
NYC'den uzaklık: 1.5 saat
Ellsworth Hill Orchard ve Berry Farm
Ziyaret Ellsworth Hill Orchard ve Berry Farm kiraz toplamak ve daha sonra günü katılan alanda geçirmek için rafting, binicilik ve balık tutma gibi açık hava etkinlikleri. Çiftlikte kendi kirazlarınızı toplayabilir veya sıcak güneşte çalışmak size göre değilse, sizin için toplanmış bir torba taze kiraz satın alabilirsiniz. Çiftlikten taze sebzeler de satılıktır.
Bunu bildiğim iyi oldu: Toplama için kullanılan çantalar Ellsworth'ten satın alınmalıdır.
Nereye: 461 Cornwall Köprüsü Yolu, Rota 4, Sharon, CT
Telefon: 860-364-0025
Saat: Tarihler ve saatler değişebilir, onaylamak için arayın
İnternet üzerinden: ellsworthfarm.com
NYC'den uzaklık: 2 saat
Belltown Tepesi Meyve Bahçeleri
Güney Glastonbury, Connecticut'ın doğal tepeleri arasında yer alan, Belltown Tepesi Meyve Bahçeleri neredeyse tüm yıl boyunca u-seçim fırsatları sunuyor ve hatta Aralık ayında önceden kesilmiş Noel ağaçları satıyor. Aile tarafından işletilen bu çiftlikte tatlı ve ekşi kirazların yanı sıra taze pişmiş ürünler, çiftliğin arılarının yardımıyla yapılan bal ve Belltown mağazasında elma püresi bulacaksınız.
Bunu bildiğim iyi oldu: Hava durumuna ve mahsule bağlı olduğu için toplama koşulları için önceden arayın. Tatlı kirazlar için mevsimin başlarında ve daha sonra tart kirazlar için gidin.
Nereye: 483 Matson Hill Rd., Güney Glastonbury, CT
Telefon: 860-633-2789
Saat: 08:00 - 17:00 günlük
İnternet üzerinden: belltownhillorchards.com
NYC'den uzaklık: 2 saat
Verimli bir toplama gününden sonra eve geliyorsunuz ve aniden mahsulünüzle ne yapacağınızı merak ediyorsunuz! Endişelenmeyin - hem tatlı hem de vişneler nazikçe yıkandıktan ve iyice kurumaya bırakıldıktan sonra donar. Çukurları içeride bırakabilir veya çıkarabilirsiniz ve dondurucunuzda yer varsa onları yayın. uzun süreli olarak bir torbaya veya kaba koymadan önce dondurmak için bir çerez kağıdına koyun. depolamak. Bu, ihtiyacınız olduğunda bir avuç veya bir fincan çıkarmayı kolaylaştırır. Sapı saklamak için bağlı tutun ve yemekten hemen önce sapı çıkarın, yıkayın ve kurutun ve gitmeye hazırsınız.
Her iki çeşit de kullanılabilir turtalar, jöleler, Reçeller, Hint turşusu, ayakkabıcılar, kompostolar, parçalanır, ve meyveli turtalar. Vişneler piyasayı köşeye sıkıştırdı Salsa, ızgara domuz eti veya tavuğu süslemek için kullanılabilir ve tatlı olanlar kokteyllere atılabilir veya hemen yenebilir! Kirazların ayrıca diğer antioksidanlar ve minerallerin yanı sıra harika bir A ve C vitamini kaynağı olduğunu unutmayın. Eğlence!
— Ilyssa Smith
İLGİLİ ÖYKÜLER:
Bu Yaz Kendi Meyvelerinizi Seçebileceğiniz En İyi Noktalar
Eğlence Demetleri: Bu Bölge Çiftliklerinde Kendi Çiçeklerini Seç
2021 NYC Yaz Kova Listesi: Çocuklarla Yapmanız Gerekenler