Paczki Günü! En Sevdiğiniz Kısıtlı Süreli İkramınızı Nereden Satın Alabilirsiniz?

instagram viewer

Çocuklarınızı süper tatlı Fat Salı eğlencesine dahil edin. Lent'in başlangıcını simgeleyen, yenmesi gereken geleneksel Polonya çöreği olan paczki ("poonch-key" olarak telaffuz edilir) satan yerel fırınlardan başlayın. Ancak hızlı hareket etmelisiniz: Genellikle son derece sınırlı bir süre için kullanılabilirler. Bu yıl Paczki Günü 16 Şubat Salı ve size Downers Grove'dan Bridgeport'a kadar harika fırınlar için bir rehber hazırladık, böylece stok yapıp çılgına dönebilirsiniz.

Sahibi Dobra Bielinski ve ekibi, nesiller boyu sevilen bir aile tarifi kullanarak binlerce paczki'yi kızartmayı planlıyor. Doldurma söz konusu olduğunda modern zamanın kıvrımları: Çikolatalı Fudge, Kayısı Jölesi, Erik Yağı, Ahududu Jölesi ve Gül Yaprağı ile Üstte Muhallebi Jöle. Daha maceracıysanız, Taze Çilek ve Krem Şanti gibi gurme lezzetleri deneyin; Taze Çilek; Harika bir Karayip tadı olan Passion Fruit Jelly; Deniz tuzu kullanılarak çizik karamel ile Tuzlu Karamel; ve cevizli ve hindistan cevizi kremalı Alman Çikolatası. Fırının kesinlikle çocuk dostu olmayan ama son derece lezzetli “Sarhoş Paczki” arasında Votka ve Vanilyalı Fasulye Muhallebisi, Jameson Viski Çikolatalı Muhallebi ve Ay Işığı ve Limon dolgulu lezzetler yer alıyor.

Tüm ön siparişler 10 Şubat'a kadar alınmalıdır.

5927 W. Lawrence Ave., Jefferson Parkı; İnternet üzerinden: keyiflipastries.com

Bu sade ama çok sevilen Polonya/Litvanya fırınında 7/24/365 Salı Şişman. Paczki'de uzmanlaşırlar ve yıl boyunca onlara hizmet ederler. Her zaman en az dört çeşit bulacaksınız, ancak Fat Salı günü peynirden ananasa kadar neredeyse 20 farklı dolgu ile aşırı hızlanıyorlar. Bu geleneksel Lenten öncesi muameleyi yüklemek isteyen uzun bir yerel aile dizisi olacak.

2907 S. Archer Ave., Bridgeport; İnternet üzerinden: facebook.com/Bridgeport-Bakery

fotoğraf: Stan's Donuts & Coffee

Stan's'de ne kadar çok satın alırsanız, o kadar çok tasarruf edersiniz! Bu yüzden, Fıstık Ezmesi, Badem Kreması, Karamel Marshmallow, Kiraz, Biscoff Muz ve Limon Espresso lezzetinde bulunan bir Amerikan Paczki ürünü olan Doughboy's Best Pockets'i stoklayın. Paczki meraklılarının bildiği gibi, nadiren tek bir paczek veya çörek satın alınır, bu yüzden bir düzine 39,99 dolara gidin!

12 Chicagoland lokasyonunda mevcuttur. Size en yakın konumu bulun internet üzerinden.

Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle

@roesersbakery tarafından paylaşılan bir gönderi

Fat Salı, Chicago'nun en eski aile fırınlarından biri olan Roeser's Bakery'de yılın en yoğun günlerinden biridir. Bu yılki Paczki menüsü 24'ten fazla çeşide sahip! Hızlı tükendikleri için önceden sipariş vermenizi öneririz. Hazır oradayken, çavdar ve beyaz tereyağında bulunan Roeser'in ünlü ekmeğinden bir somun alın.

3216 W Kuzey Ave., Humboldt Parkı; İnternet üzerinden: roeserscakes.com

Avondale'nin kalbinde yer alan kuzeybatı tarafındaki mahalle, konumu nedeniyle “Polonya Köyü” olarak adlandırılır. Büyük Doğu Avrupa nüfusu, Kurowski's ve Rich's Bakery, Polonya ve Polonya'daki her şeyin bir alışveriş merkezidir. lezzetli. Kielbasa ve paczki'nin havada uçuşan tatlı kokuları sayesinde kendinizi babcia'nın mutfağına adım atmış gibi hissedeceksiniz. Paczki, ilk üç talep arasında erik, haşhaş ve tatlı çiftçi peyniri ile burada daha geleneksel olana doğru eğiliyor. Fat Salı gününüzü daha da şişmanlatmak için eve bir kielbasa götürün: Dükkanın ikinci katında tümü taze tütsülenmiş 20'den fazla çeşit bulacaksınız.

2976 Milwaukee Ave., Avondale

Bu yerel Polonya bakkalı, tümü yıl boyunca sıfırdan yapılan çeşitli pişmiş ekmekler, hamur işleri ve taze yemekler sunmaktadır. Ama yılın bu zamanı her şey paczki ile ilgili. Paczki'yi iç dolgu ile kızartmaya yönelik eski pişirme geleneğini sürdürmekten gurur duyuyorlar ve onları unutulmaz bir lezzetli hale getiriyorlar.

Schiller Park, Schaumburg, Wheeling & Mount Prospect'teki yerler; İnternet üzerinden: mykdmarket.com

Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle

Firecakes Donuts (@firecakes) tarafından paylaşılan bir gönderi

Firecakes Donuts, şimdi dört lokasyonlu lezzetli esnaf donut dükkanı ve donut kamyonu Billy, Chicago'nun en lezzetli paczki'si ile sizi memnun etmeye hazır. Bu yılki seride dört farklı çeşit yer aldı: Pudra Şekerli Ev Yapımı Ahududu-Kan Portakal Jöle, Çikolata Şekerli Malt Çikolata Kreması, Limon Sırlı Limonlu Lor ve Şekerli Elmalı Burbon, ama burada gösteriyi çalan diğer Mardi Gras çörek lokumu, bebek King Cake'in tepesinde Tatlı çörek!

River North, Lincoln Park, Oak Park, The Loop ve the Loop'ta 5 lokasyon Kamyon Billy; İnternet üzerinden: firecakesdonuts.com

Bennison's, 1938'den beri Chicago'nun Kuzey Sahili'nde Avrupa tarzı hamur işleri, kurabiyeler ve özel olarak dekore edilmiş kekler pişiriyor. Küçük, Eski Dünya tarzı fırına adım atmadıysanız, belki de pasta süsleme odasına göz atmanızı sağlayan büyük cam pencereden bakmışsınızdır. 8 Şubat'tan itibaren paczkis, geleneksel (erik, kayısı, peynir, ahududu, muhallebi) çökmekte olana (kremalı taze çilek, pralin çikolatalı mus, taze muz) krem). 15 ve 16 Şubat'ta aynı gün siparişleri kabul edilmeyeceğinden, Lenten öncesi malları doldurduğunuzdan emin olmak için paczki'nizi ön sipariş vermek için arayın.

1000 Davis St., Evanston; İnternet üzerinden: bennisonscakes.com

30 yılı aşkın bir süredir aile tarafından işletilen Oak Park Bakery, sıfırdan ev yapımı çok çeşitli unlu mamuller sunmaktadır. Polonyalı unlu mamuller, günlük 12'den fazla kolacky çeşidi ile burada bir dayanak noktasıdır ve Paczki Günü çok önemlidir. Lenten öncesi Polonya lezzetleri taze kızartılır ve farklı tatlarla doldurulur, en çok talep edilen limon ve vişnedir. Bu fırın küçük ve eski okul. Ancak modern, parlak çağda kaybolabilirken, retro-Amerikan havası ve hizmeti, onu favori olarak kalmasını sağlayan şeydir.

904 S. Oak Park Ave., Oak Park; İnternet üzerinden: oakparkbakery.com

Sarı-siyah çizgili tenteler, batı banliyö paczki hayranları için işaretler. Doldurmak için çizgiyi cesaretlendirebilirsin; fırıncılar müşterileri mutlu etmek için canla başla çalışırlar. İşleri çabucak yapmak için en iyi seçeneğiniz, sipariş formu yazdır ve büyük, şişman günde fırına getir. Bu tatlı fırında menüde 20 dolgu var ve bu da grubun en iyisini seçmeyi zorlaştırıyor. Bir çift düzine ile gidin ve her birine bir tat verin diyoruz.

Geçmişten farklı olarak, bu yıl ön sipariş alınmayacak, ancak fırın, 16 Şubat'ta şahsen teslim alınmak üzere Paczki ile paketleneceğini vaat ediyor.

5126 Main St., Downers Grove; İnternet üzerinden: ingramsbusybee.com

— Maria Chambers ve Amy Bizzarri

İLGİLİ ÖYKÜLER:

Her Eyaletteki En İyi Donut Dükkanı (& D.C.)