Şükran Günü İçin Minik Hindiler Hakkında Konuşmalıyız

Y kuşağı bugünlerde pek çok şeyin çehresini değiştiriyor ve buna Şükran Günü için minik hindiler. Ailelerin küçülmesi ve yiyecek israfından kaçınmaya odaklanmasıyla, bu yıl birçok insan 6 kiloluk kuşların tadını çıkaracak.

Göre ABD Sayım Bürosu, daha küçük aileler yükselişte. Geçen yılın raporları, Amerikan hanelerinin yüzde 62'sinin yalnızca bir ila iki kişiye sahip olduğunu gösteriyor; bu, aynı büyüklükteki hanelerin yüzde 41'i ile 1960'tan büyük bir sıçrama.

Fotoğraf: Pexels aracılığıyla Lukas

Aileler de her zamankinden daha fazla yayılmış durumda, bu da Şükran Günü toplantılarının eskisi kadar büyük olmadığı anlamına geliyor. 25 kiloluk bir hindi ihtiyacı o kadar yaygın değil, bunun yerine ev şefleri daha küçük kuşlara yöneliyor. Korniş avı tavukları, bıldırcın, squab (genç güvercin) veya bütün yerine hindi göğsü servis etmek kuş.

Daha küçük kuşlar, daha az atık anlamına gelir, bu da Şükran Günü haftasının ne kadar süreceğini düşündüğünüzde ortaya çıkar. 200 milyon kilo et Ulusal Kaynaklar Savunma Konseyi'ne göre çöpe gidiyor. Görünüşe göre birçok insan tüm bu lezzetli yemek artıklarını dört gözle beklerken, sadece o gün hindi üzerinde yemek yiyen birçok kişi var.

Y kuşağı bir şeylerin peşinde gibi görünüyor – gıda şirketi Bell & Evans, tüm yıl boyunca tadını çıkarabileceğiniz minik hindiler yetiştirmek için bir yetiştiriciyle çalışmaya başladı. Şimdi bu şükredecek bir şey!

––Karly Wood

İLGİLİ ÖYKÜLER

Şükran Günü'nde Açık olan 11 Market (& Size Teslim Edecek 1 Market)

Salmonella Salgını ve Hindiyi Geri Çağırma Şükran Günü Yemeğinizi Etkileyebilir

Şükran Günü için Hâlâ Ücretsiz Türkiye Puanı Alabileceğiniz Yerler