Knock, Knock: Taze Ürünler ve Daha Fazlasını Sunan 15 San Diego CSA
Bir çiftlik payına veya topluluk destekli tarıma (CSA) katılmak dünyanın tüm sorunlarını çözmeyebilir, ancak başlamak için harika bir yer. Bir CSA kutu abonelik hizmeti size küçük çiftlikleri desteklemenin, taze yerel ürünler satın almanın doğrudan bir yolunu sunar ve zamandan ve paradan tasarruf etmenizi sağlar. En önemlisi, çocuklarınıza sağlıklı, besin açısından yoğun yiyecekler yemenin önemini öğretmenin kolay bir yoludur. Başlamak basittir, sadece ÖAM kutusu Aşağıdaki çiftliklerden ihtiyaçlarınızı en iyi karşılayan, ya size teslim edecekler ya da nereden alacağınızı söyleyecekler! İşte mahsulün kreması olduğunu düşündüğümüz 15 San Diego CSA çiftliği!
Yasukochi Aile Çiftlikleri'ni duymuş olabilirsiniz. 1927'den beri varlar, bu yüzden denenmiş ve gerçek bir San Diego elyafı! Bir abonelik veya bir kerelik kutu ile sunulan güzel ve bol sağlıklı CSA kutularından biri aracılığıyla bu çiftliğin emeğinin meyvelerinin tadını çıkarabilirsiniz. Her kutu, sorumlu çiftçilik yöntemleri kullanılarak yetiştirilen taze çiftlik ürünleri içerir. Çoğunluğu Oceanside'da bulunan Yasukochi Family Farms tarafından taze olarak toplanıp yetiştirilmektedir. Evinize veya işyerinize haftalık olarak teslim edilebilen kutular, 11-15 farklı mevsimlik ürün içerir. Siparişinize çilek, mısır, yumurta, mevsim meyveleri, bal ve reçel gibi ürünleri ekleyebilirsiniz.
Maliyet: 25$/kutudan başlayan fiyatlarla
Zaman çerçevesi: Ziyaret edin İnternet sitesi Teslimat tarihinizi belirlemek için bir abonelik veya bir kerelik kutu seçeneği planlamak için.
Teslim Alma ve Teslimat: San Diego'nun her yerinde mevcuttur
İnternet üzerinden:yasukochifamilyfarms.com/csa
Yeni bir sayfa açmak. Bu CSA'nın çiftlik taze sebzelerinden közlenmiş patlıcan sosu yapın. Çiftçi Bill Brammer, organik tarımda bir öncüdür. Herkesten önce organik konuşuyordu. Be Wise CSA kutuları, portakal veya çilek (veya diğer mevsim meyveleri) ile birlikte çeşitli yeşillikler içerir. Çiftliği desteklemeye giden birkaç CSA kutusu için ön ödeme yapacaksınız.
Maliyet: 30$/kutu
Zaman Çerçevesi: Haftalık veya İki Haftalık
Teslim alma: San Diego'daki yerler
20505 San Pasqual Rd.
Escondido, CA 92025
760-746-6006
İnternet üzerinden:bewiseranch.com
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
GNG Urban Sharecrop 🌱 (@goodneighborgardens) tarafından paylaşılan bir gönderi
Good Neighbor Gardens (GNG) toplumda bir fark yaratıyor ve siz de bunun bir parçası olabilirsiniz. Son yedi yılda, ortaklaşa, kaynaklarını paylaşan bir komşular topluluğu yaratma vizyonunu gördü. herkesin en sağlıklı, en taze yiyeceğe uygun fiyata erişebilmesini sağlamak için meyve vermek (pun amaçlanan!). CSA modeli aracılığıyla organik, yerel olarak yetiştirilen, pestisit içermeyen ürünler sunmak için San Diego'daki GNG çiftlikleri ve okulları. Katılan herkes yararlanır. Pancar, biber ve patlıcandan şifalı bitkilere, çiçeklere ve kavuna kadar bu CSA kutusu ekibiniz için çeşitlilik sunar. Her kutuda 12 ila 16 aynı gün hasat edilmiş meyve ve sebzelerin bir karışımını bekleyin. Dahası, web sitelerine giderseniz çiğ ve vegan balkabağı mutluluk toplarından salatalık limon paletalarına kadar harika tarifler bulabilirsiniz.
Maliyet: 60$/ay
Zaman Çerçevesi: iki haftada bir teslimat
Teslim Alma ve Teslim: Kapınıza
Güney Körfezi Terasları
San Diego, CA 92139
858-375-6121
İnternet üzerinden:goodneighborgardens.com
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Carlsbad Strawberry Company (@carlsbadstrawberrycompany) tarafından paylaşılan bir gönderi
Carlsbad Çilek Çiftliği bizim en sevdiğimiz yerlerden biri iken çilek toplama, artık taze toplanmış meyve ve sebzelerle dolu bol ürün kutuları da sunuyorlar. Her kutuda salatalık, dolmalık biber ve brokoliden böğürtlen, greyfurt ve çileğe kadar her şeyi içerebilen doyurucu bir çeşit bulunur. Küçük bir ekstra ücret karşılığında avokado, salsas, çilek reçeli, guacamole, karışık çiçek buketi ve çok daha fazla.
Maliyet: 25$/kutudan başlayan fiyatlarla
Zaman çerçevesi: Depo saatleri sabah 8 ile akşam 5 arasındadır. günlük.
Teslim Alma ve Teslim Etme: Carlsbad sakinlerine ücretsiz teslimat veya Carlsbad depolarından arabaya teslim alma.
İnternet üzerinden:carlsbadstrawberrycompany.com/produce-boxes
Bu şekilde Guac ve yıl boyunca avokado (ve narenciye) ile aileniz için bu CSA kutusunu alın. Çiftlik tazeliği hakkında konuşun: Stehly, sertifikalı organik meyve ve sebzelerini öğleden sonra size teslim edilmek üzere sabah erkenden toplar. Ekstra bir bonus, Stehly'nin en taze organik ürünleri sağlamak ve yerel okullara bağış yapmak için San Diego okulları ve işletmeleriyle birlikte çalışmasıdır. Teslim edilen her kutu için 5 dolar o okula geri dönüyor! Orange, haber vermemize sevindin mi?
Maliyet: 32$/küçük kutu; 40$/büyük kutu
Zaman Çerçevesi: Haftalık
Almak: San Diego boyunca yerler
12630 Santa Catalina Cad.
Vadi Merkezi, CA 92082
760-742-1186
İnternet üzerinden:stehlyfarmsorganics.com
Karıştırın! Bu CSA kutusu, birkaç farklı yerel çiftlikten toplanır ve iyi bir meyve ve sebze dengesi sunar. Vakumla paketlenmiş çevre dostu kutular tazelik sağlar ve taze hasat edilmiş ürünleri içerir. Tüm çiftçiler doğal ajanlar kullanır.
Maliyet: 30-35$/kutu; 10 haftalık taahhüt
Zaman Çerçevesi: Haftalık
Teslim alma: San Diego'da birkaç nokta; artı rota boyunca teslimat
San Diego, Kaliforniya
İnternet üzerinden:komşu gıda.biz
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Nopalito Farm & Hopyard (@nopalitofarm) tarafından paylaşılan bir gönderi
Nopalito Farm & Hopyard kısa süre önce CSA meyve programını başlattı. Dahası, meyve dağıtımını elden geçirdiler. Çiftlik için sürdürülebilirliği ve sizin için sağlık ve güvenliği sağlamak için topluluğa sağlıklı, besleyici ürünleri güvenli, fiziksel temassız bir şekilde sağlamak istiyorlar. Brownwood Ailesi tarafından işletilen, Escondido yakınlarında bulunan bu 8 dönümlük sertifikalı organik çiftlikte şerbetçiotu, avokado, limon ve diğer meyve ve sebzelerin yanı sıra San Diego ilçesinin bira endüstrisine ve çeşitli barlara ve restoranlar. Kamkat, kan portakalı, greyfurt ve guava'dan oluşan bir CSA ödülüyle, geleceğinizde lezzetli bir ev sarsılmış kokteyli olabilir!
Üç teslim alma yeri: North Park, Point Loma/Ocean Beach ve Valley Center.
Castlecrest Dr.
Vadi Merkezi, CA 92082
760-651-2150
İnternet üzerinden:nopalitofarm.com
Pauma Vadisi'ndeki yerel bir mücevherin sağlam bir CSA kutusu vardır ve yumurta, narenciye, çilek reçeli ve yerel organik sızma zeytinyağı ekleyebilirsiniz. Daha geleneksel bir CSA teslimatını tercih ederseniz, onların Gıda Kulübesi Lahana, çilek, salata karışımı, turp ve mikro yeşillikler gibi ürünler sunan Central San Diego ve Valley Center'da eve teslim programı. Denemek için herhangi bir taahhüt yok.
Maliyet: Fresh Five için 15 $ (çevrimiçi sipariş verin)
PO Kutu 845
Pauma Vadisi, CA 92061
760-297-0838
İnternet üzerinden:dayanışmafarmsd.com
Sloganları şudur: "yerel olarak yetiştirilir ve ön kapınıza teslim edilir." Bundan daha iyi ne var? San Diego'da yetiştirilen, çeşitli çiftliklerden toplanan bu doğal ve organik ürün, ihtiyaçlarınıza uygun esnek seçeneklerle birlikte gelir. Stok durumuna göre değişen çeşitli meyve ve sebzeler arasından seçim yaparak bir kutu oluşturabilirsiniz. Sezonda ne var ya da çeşitli taze çiftlik ürünlerini içeren "çiftlik kutusunu" tercih edebilirsiniz. sen. Hatta bu kategoride de seçenekler elde edersiniz – “taze ürün atıştırmalık kutusu” ve “meyve ve sebze çiftliği kutusu” gibi seçenekler arasında seçim yapabilirsiniz. Teslimat sıklığını seçin ve mandalina, muz, peynir ve yumurta, tereyağı, unlu mamuller, granola ve daha fazlası gibi seçimleri ekleyebilirsiniz. daha fazla. Tüm bu muhteşem ürünlerle ne yapacağınızı bulmak için yardıma mı ihtiyacınız var? Günlük Hasat şunları sunar: menü planlayıcısı haftanın kutusuna göre.
Daily Harvest Express ayrıca şunları da sunar: taze, merada yetiştirilen et Sage Mountain Farm'dan teslim edildi. Bu sığır eti, maliyetten tasarruf etmek ve sürdürülebilir tarım teknikleriyle devam etmek için hisseler halinde satılmaktadır.
Maliyet: 28 $/kutudan itibaren
Zaman çerçevesi: 3 teslimat aralığı seçeneğinde veya aboneliksiz olarak mevcuttur.
Teslim Alma ve Teslimat: 30 $ kutu siparişi ile yerel olarak ücretsiz teslimat.
İnternet üzerinden:Dailyharvestexpress.com
Sage Mountain Farm, aile tarafından yetiştirilen, yenileyici, sürdürülebilir bir çiftliktir. Büyük perakende zincirlerine başladıkları gibi tedarik etmek yerine, CSA kutuları sunarak tasarrufları doğrudan tüketicilere aktarıyorlar. Ödeme bu video Çiftlik ve tüketici arasındaki karşılıklı taahhüdün nasıl iş başında olduğunu görmek. Eklemek için ekstra güzellikler mi arıyorsunuz? CSA kutunuzu bal ve yumurta gibi öğelerle tamamlamak istiyorsanız, bu CSA kutusunu deneyin. Küçük bir kutu 8-10 organik olarak yetiştirilmiş meyve, sebze ve ot içerir ve büyük bir kutu 8-12 içerir. San Diego County'nin her yerine teslim alma veya teslimat ve meyve ve sebzeler içeren küçük veya büyük bir kutu seçeneği ile seçenekleriniz var.
Maliyet: $34/kutudan itibaren
Zaman Çerçevesi: Haftalık veya İki Haftalık
Teslim Alma ve Teslimat: San Diego'daki yerler
55520 Yol. 371
Anza, CA 92539
İnternet üzerinden:sagemountainfarm.com/csa-box
Bu lezzetli bir şekilde seçilmiş CSA kutusundaki her şeyi kullanacaksınız. Havuç ve enginardan ıspanak ve ahududuya kadar, seçim mevsimlere göre değişir. Sürdürülebilir bir şekilde yetiştirilen bu ürünün GDO'lu, mumlu ve koruyucusuz olduğunu göreceksiniz. Ayrıca, yalnızca bir aylık taahhüt ve isterseniz daha küçük bir kutu var. Teslimat günü bulunduğunuz yere bağlıdır.
Maliyet: 15$, 25$ ve 30$/kutu
Zaman Çerçevesi: Haftalık veya İki Haftalık
Teslim alma: San Diego'daki yerler. Artı San Diego County ve Southwest Riverside County'de teslimat.
2929 E. Görev Yolu
Fallbrook, CA 92028
760-483-3276
İnternet üzerinden:elisfarms.com
Bu çiftliğin 1950'lerden beri var olduğunu ve ailenizi ziyarete davet ettiğini öğreneceksiniz. Küçük çiftçiler, mevsimlik çiftlik etkinliklerinde kulak misafiri olacaklar. Bu organik CSA kutusu, meyve ve sebzelerin bir karışımına sahiptir (mevsiminde sulu çilekler beklenir). Sağladıkları hoş bir dokunuş kendi web siteleri aracılığıyla kutularında haftalık ürün seçimini içeren tarifler. Bonus: North County'de eve teslimatları var. JR Organics, sezonu yaklaşan etkinlikleri gibi etkinliklerle kutluyor Bahar Hasadı Yemeği ki katılabilirsiniz. Bu bir aile/toplum meselesi!
Maliyet: 28,50 $/kutudan itibaren
Zaman Çerçevesi: Haftalık veya İki Haftalık
Teslim alma: San Diego'daki yerler
31030 Rodriguez Cad.
Escondido, CA 92026
760-453-4144
İnternet üzerinden:jrorganicsfarm.com
––Aimee Della Bitta, Nikki Walsh ve Beth Shea
özellik fotoğrafı: iStock
İLGİLİ ÖYKÜLER:
Çocukların Seveceği 20 Bitki Bazlı Tarif
Vegan Vejetaryen ve Glütensiz Yemek için En İyi SD Restoranları
San Diego'daki En İyi Meyve Suyu Barları