Hayalinizdeki Çikolata Fabrikası Turu Burada
San Diego'nun en iyi saklanan sırlarından biri ve bizde kepçe var! Burada, Carlsbad'da Chuao Chocolatier hakkında her şeyi öğrenmek için lezzetli bir Joy Factory Tour'a katılabilirsiniz ve evet, birçok çikolata örneği dahildir! Uygun şekilde telaffuz edilen (çiğneme-vay canına) ve adını Venezüella'da efsanevi bir kakao yetiştirme bölgesinden alan Chuao Çikolataları gerçekten vay canına değer. Tüm muhteşem lezzetlerini tatana kadar bekleyin! Bu San Diego hakkında tatlı şeyler için okumaya devam edin çikolata Kaçırmak istemeyeceğiniz fabrika turu.
fotoğraf: Beth Shea
Joy Fabrika Turları
Joy Fabrika Turları Perşembe ve Cuma günleri sunulur ve yaklaşık bir saat sürer. Rehberli tur, Chuao Chocolatier ekibinin eğlenceli ve hevesli bir üyesi tarafından yönetiliyor. Chuao çikolata kreasyonlarının her bir ısırmasına giren sıkı çalışmayı, tutkuyu ve tabii ki neşeyi öğreneceksiniz. Turlar 15 $/kişiye mal olur ve çevrimiçi bir kayıt olBurada.
fotoğraf: Beth Shea
Chuao Çikolatalarının Arkasındaki İlham Verici Hikayeyi Öğrenin
Turdaki ilk durağınız parça tatma/parça sunumudur. Bir slayt gösterisi izleyecek ve Chuao Chocolatier'in kurucu ortağı ve yaratıcı çikolata üreticisi Şef Michael Antonorsi'nin neşe yaymak için çikolata yapmanın ardındaki tutkusu ve ilhamı hakkında bilgi edineceksiniz. Şef Michael'ın lezzetlerinin neden bu kadar benzersiz, esprili ve cesur olduğunu ve çikolata yapmayı neden bir sanat biçimi ve mutluluk ve şükran yaratmanın bir yolu olarak gördüğünü anlayacaksınız.
gibi eğlenceli bilgiler de öğreneceksiniz. bir grup ortaokul öğrencisi bir naneli kek şeker çubuğu geliştirdi Chuao Chocolatier'in kurucu ortağı Michael Antonorsi'ye ilham veren ve onu gerçek bir çikolata çubuğuna dönüştüren bir sınıf projesinin parçası olarak naneli kek!
Fotoğraf: Jennifer N. Yelp aracılığıyla
Sahip Olduğunuz En İyi Çikolataları Tadın
Fabrikaya gitmeden önce çeşitli Chuao Çikolata barları ve yer mantarı lezzetlerini tadacaksınız. Bazı favoriler arasında tatlı ve tuzlunun gevrek su ısıtıcısında pişirilmiş cipsler ve sütlü çikolata ile mükemmel bir karışımı olan Patates Cipsi, waffle ile övünen Sprinkle Dreams yer alıyor. sütlü çikolatada külah, fındık ve gökkuşağı parçacıkları ve karanlıkta bir parça chipotle ve çıtırdayan patlayan şekerle damak tadınızı baştan çıkaran Havai Fişek çikolata. Çökmekte olan yer mantarı aynı zamanda çarkıfelek meyvesi ve dulce de leche gibi tatlı tatlarla örnekleme ikramlarının bir parçasıydı.
fotoğraf: Chuao Çikolatacı
Büyünün Olduğu Fabrikaya Doğru
Ardından, sağlanan saç filelerini takacak ve bu büyülü çikolataların nasıl yapıldığını görmek için fabrikaya gideceksiniz. Çocuklar Wonka'nın çikolata nehri hakkında sorular soruyor olabilir, bu yüzden bu fabrikayı eve çağıran dönen çikolata çarkını işaret ettiğinizden emin olun. Bu ilgi çekici tur, çikolata tavlama ve diğer çikolata işleme süreçleri hakkında bilgi verecektir. Soğutma masalarını, büyük çikolata tutma tanklarını, montaj hatlarını ve çikolatayı iş başında zorlayan çikolatayı görürken aynı zamanda öğreneceksiniz. Baconluxious barlarda kullanılan domuz pastırmasından Oh My Smores'daki kabarık vegan marshmallowlara kadar kullanılan malzemeler hakkında Barlar.
Eğlenceli gerçekler: Chuao Chocolatier, komşularda bulacağınız LEGO tuğlalarından çikolata yapıyor LEGOLAND Kaliforniya. Ayrıca yerel San Diego gıda bankalarına çikolata bağışlıyorlar.
fotoğraf: Beth Shea
Butiği Satın Alın ve Bir Sonraki Ziyaretinizi Planlayın
Turunuzu bitirdikten sonra, gitmek için bazı güzellikler almak isteyeceksiniz. İyi ki barlar, yer mantarı, bon bons, Banana Jerky, neşe dolu karameller ve şu anda Chuao Chocolatier tarafından üretilen her yaratıcı ürünü satın alabileceğiniz keyifli bir butik var! Ayrıca vegan, glütensiz, süt içermeyen ve soya içermeyen çikolatalar da bulacaksınız. Moon Bark çikolatalarını kontrol ettiğinizden emin olun.
Bunu bildiğim iyi oldu: Joy Factory turları 10 yaş ve üzeri çocuklar içindir. Fabrika turundaki bazı makinelerin yüksek ses çıkardığını unutmayın.
Takvimini işaretle! Chuao Chocolatier, daha küçük çocuklara yönelik çeşitli etkinliklere de ev sahipliği yapıyor. Atıştırmalıklar, el sanatları ve mini turlar içeren yaklaşan Paskalya etkinlikleriyle ilgili ayrıntılar için web sitelerini takip etmeye devam edin.
Chocoholics ayrıca Chuao Chocolatier'in kendi çikolatalarınızı yapabileceğiniz trüf sarma ve bar lüksü deneyimleri sunduğunu da belirtmek isteyecektir!
Chuao Çikolata Fabrikası ve Butiği
2350 Camino Vida Roble, Ste. 101
Carlsbad, CA 92011
İnternet üzerinden: chuaochocolatier.com
––Beth Shea
İLGİLİ ÖYKÜLER:
San Diego'da 6 Harika Yemek Fabrikası Turu
Denemeniz Gereken 9 İkonik San Diego Yemeği
San Diego'daki En İyi Sıcak Çikolata Nerede Yudumlanır?