Kendi Yunan Salatanızı Yapın
Tatlı domates, gevrek salatalık ve keskin beyaz peynirin kontrastı bu salataya parlak ve ferahlatıcı bir tat verir. Onu büyük bir kapta hazırlayabilirsiniz, ancak seçici yiyicilerin katıldığı aile yemekleri için, bunu aşağıdaki gibi ayarlamanızı öneririz. Her aile üyesinin bu Akdeniz'in kendi benzersiz versiyonunu yaratmasına izin veren sofra salata barı tarzı klasik. Sadece zeytin ve salatalık mı? Sorun değil. Yanında peynir, diğer yiyeceklere değmiyor mu? Sende var! Sonunda ailedeki herkesin bayılacağı bir salata tarifi!
İçindekiler
Salata için:
- 2 erik domates, doğranmış
- 1 1/2 İngiliz salatalık, doğranmış
- 1 kırmızı biber, ince doğranmış
- 3 yemek kaşığı kırmızı soğan, ince doğranmış
- 1 su bardağı çekirdeksiz kalamata zeytini, bütün veya yarıya
- 2 yemek kaşığı maydanoz, doğranmış
Giyinme için:
- 3 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
- 2 çay kaşığı Dijon hardalı
- 2 çay kaşığı bal
- 1 çay kaşığı kurutulmuş İtalyan Baharatı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
Yunan salatasını tamamlamak için:
- 1/2 su bardağı beyaz peynir, ufalanmış
- 1 yemek kaşığı maydanoz, doğranmış
Yöntem
Salatayı yapmak için:
Çocuk: Doğranmış domates, salatalık, kırmızı biber ve kırmızı soğanı geniş bir kaba koyun. Zeytinleri ve maydanozu katlayın ve iyice karışana kadar birlikte atın. Veya çocuklara ayrı ayrı sebzeleri küçük, ayrı kaselere koyma görevini verin.
Pansuman yapmak için:
Birlikte: Küçük bir kapta kırmızı şarap sirkesi, hardal, bal, İtalyan baharatı, tuz ve karabiberi çırpın.
Birlikte: Zeytinyağını sürekli karıştırarak sosa yavaş yavaş ekleyin.
Yunan Salatasını tamamlamak için:
Çocuk: Sosu tatmak için salatanın üzerine dökün ve tüm sebzelerin eşit şekilde kaplandığından emin olmak için fırlatın. Üzerine beyaz peyniri ufalayın, maydanoz serpin, 6 porsiyona bölün ve afiyet olsun!
ile birlikte çalıştık Çocuklar Pazartesi Pişirir aileleri her haftanın ilk gecesini bir aile olarak birlikte yemek pişirmek ve yemek yemek için ayırmaya teşvik eden haftalık bir tarif getirme girişimi. Çocuklarınızı mutfakta nasıl güçlendireceğinize dair harika fikirler için web sitelerini kontrol ettiğinizden emin olun!