Smitten'da Kendi Dondurmanızı Çalkalayın!

Dondurma dükkanını daha tatlı bir şekilde ziyaret etmenin mümkün olmadığını düşündüğünüzde, Bay Area'nın favorisi (ve Brrr'ın mucidi) Gözünüzün önünde servis edilen her bir dondurmayı karıştırıp donduran makine) kendi dondurmanızı çalkalamanızı sunuyor. atölyeler. Her yaştan dondurma sever, dükkana gelip kendi özel lezzetlerini yaratmaya davetlidir. Tüm detaylar için okumaya devam edin!

Hayal ettiğiniz Lezzet Neydi?
Körfez'deki düzinelerce zanaatkar dondurmacının zengin menülerini okumak, tüm çılgın dondurma lezzetlerinin zaten hayal edildiğini ve denendiğini düşündürebilir. Ancak Smitten dondurma çalkalama atölyesine yapılan bir ziyaret, bunun kesinlikle doğru olmadığını kanıtlıyor. Planlanan dersimizden önce, dondurma uzmanlarından biri bozguna uğradı ve özel tasarımımız için hangi malzemelere ihtiyacımız olduğunu sordu.

Biz dondurmayı seven üç yaşındaki çocuğumuzun toplama işini yapmasına izin verirken (portakal, limon, çikolata ve çilekli muz almaya gitti) bazı büyük öğrenciler biraz daha cüretkardı. Saat 11.00 dersi için Chestnut Street mağazasına vardığımızda tezgah kömür tozu, kibrit yeşili çay ve susam tohumu gibi malzemelerle doluydu. Bir öğrenci bile altın pul istedi!

Kendiniz Çalkalayın
Küçük sınıf (en fazla 10), Smitten'den (Brrrrista) bir uzmanın üç kişilik küçük gruplarla çalışmasına izin verdi. Kendi süt, şeker ve krema bazlı malzemelerimizi malzemelerimizle karıştırdık, sonra çalkalamaya, Brrr makinesini çevirmeye ve dondurmanın gözlerimizin önünde görünmesini izlemeye başladık. Ancak ilk parti sadece tarifi tatmak ve rafine etmek içindi. Daha fazla portakal suyuna ihtiyacı var mıydı? Lezzet? Daha zengin bir renk mi? Tüm öğrenciler ayarlamalarını yaptılar ve ardından ikinci partiye başladılar.

Adlandırın, Paketleyin, Yiyin!
Lezzetiniz mükemmelleştiğinde, eserinize isim vermenin zamanı geldi. Minik dondurma şefimiz, portakal, limon ve çikolatalı lezzeti için Orna ile gitti. Yol boyunca PLENTY tatmış olmasına rağmen, o ve Brrrista'lar, taze yapılmış bir kutlama tadında son bir kutlama tadı aldılar. geri kalanını (dondurmanın adını ve çalkalanma tarihini içeren) bir bira bardağına koymadan önce gofret külahını almamız için ev. Şu anda planlanmış yalnızca birkaç sınıf var, ancak bu ilk çalıştırmadan sonra Smitten onları barındırmaya devam etmeyi planlıyor, bu yüzden tekrar kontrol edin site veya onları takip et Facebook yeni tarihler açıklandığında ilk duyan siz olun.

Marina Dükkanı
268 Kestane St.
28 Ocak Cumartesi saat 11.00'de.

Pasifik Tepeleri Mağazası
2404 Kaliforniya St.
1 Şubat Çarşamba saat 11.00'de.
4 Şubat Cumartesi saat 11.00'de.
Şubat Salı saat 11'de 14

Maliyet: $70
Her sınıf 1.5 saat çalışır.
İnternet üzerinden: eventbrite.com/e/churn-your-own-ice-cream

Hangi aromayı karıştırırsın? Aşağıdaki yorumlarda bize bildirin!

–Erin Feher