Kale, Beyaz Fasulye ve Sosis Çorbası
Dışarısı soğuk olduğunda çorbaya dönersiniz. Bir dahaki sefere ısınmanız gerektiğinde bize gelen bu Kale, Beyaz Fasulye ve Sosis Çorbasını yapın. Simran ve Stacie bir Küçük Nefis. Çok yönlü ve kolay çorba, sebzeleri sallar ve 12-14 arası servis eder; bu, ertesi gün hemen hemen her zaman bulamaç için yemek artıkları olduğu anlamına gelir.
Toskana'da Gündelik'ten Frances Mayes'den uyarlanmış Kale, Beyaz Fasulye ve Sosis Çorbası (Zuppa di Cavolo Nero, Cannellini e Salsicce)
12 ila 14 arası (gerekirse yarısı)
İçindekiler
2 İtalyan sosisi, derileri çıkarılmış ve ufalanmış et
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 soğan, doğranmış
2 diş sarımsak, kıyılmış
2 litre tavuk suyu
6 dal kekik
1 demet dinozor lahanası
4 su bardağı pişmiş cannellini fasulyesi (en iyisi kuru fasulye ama ben genellikle konserve kullanırım)
Yöntem
1. Ufalanmış sucukları zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin ve tavadan alın.
2. Aynı tavada soğan, kekik ve sarımsağı yumuşayana kadar soteleyin.
3. Tavuk suyunu büyük bir tencereye ekleyin. Kaynatın ve lahanayı ekleyin ve örtün ve 15 dakika pişirin
4. Pişmiş sosis ve fasulyeleri ekleyin ve 15 dakika daha pişirin.
5. Ta Da!
Bu, arkadaşlarımız Simran ve Stacie'den bir konuk gönderisidir. Küçük Nefis. Fotoğrafın izniyle Küçük Nefis. mutlaka ziyaret edin Blog daha muhteşem, çocuklara uygun tarifler için!