Denedim: Bir Patates Yemek Teslimat Seti

Çoğu ebeveyn gibiyseniz, masada besleyici bir yemek yerseniz - herkesin seveceği ve bu sade erişte veya tavuk kanadı içermez - beş yaşındaki bir çocuğu kestirmek kadar kolaydır zaman. Ama makarnayı bırak anne! Tüm aileleri taze, organik yemeklerle beslemeyi ve hatta belki de küçük şeflerinizin mutfakta yardım etmesini sağlamayı amaçlayan harika bir yemek dağıtım hizmeti olan One Potato hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin. (Yok canım!)

fotoğraf: Bir Patates

Nedir?

One Potato'nun amacı basit: Tüm aileniz için sadece bir öğün yemek yapmanıza yardımcı olmak istiyor. Evet, artık büyükler için "çocuk yemekleri" ya da çocukların yemeyeceği "yetişkin yemekleri" yok. One Potato'nun 30 dakika veya daha kısa tarifleri ve kullanıma hazır malzemeleriyle, çoğu seçici yiyici için yeterince basit olan besleyici yemekleri hızlı bir şekilde hazırlayabileceksiniz (Pizza! Burger!) ve bu aslında tadı güzel (Tavuk tikka masala! Patates ıspanak dosas!).

“[Weelicious] Tek Patates CEO'su Catherine McCord, kısa süreli bir aşçı olmak istememem ve tüm ailenin yiyeceği bir yemek yapmak istememle ilgili" dedi. “

İnsanlar sürekli 'Yemek kitabı bende, tariflerim var, lütfen bana yemeği gönder' diyordu... Bu yüzden Bir Patates doğdu. Haftada üç gece menü planlamak zorunda kalmamanız için."

McCord çocukları beslemek hakkında bir iki şey biliyor. Üç çocuk annesi ve eğitimli bir şef, popüler yemek tarifi web sitesini kurdu Weelicious ilk oğlu doğduktan sonra. Site ve en çok satan iki lezzetli yemek kitapları ardından, çocukların ve ebeveynleri eğlenecek. 2016 yılında One Potato'yu kurdu ve merkezi Los Angeles'ta olan şirket yakın zamanda genişledi. Tüm Kaliforniya'nın yanı sıra Arizona, California, Colorado, Idaho, Nevada, Oregon, Washington ve Utah.

Diğerleri gibi yemek dağıtım kitleri, Bir Patates kutusu haftalık olarak teslim edilir ve seçtiğiniz yemekleri yapmak için ihtiyacınız olan tüm malzemelerle birlikte gelir. Tüm malzemeler önceden ölçülmüş ve önceden doğranmış. Temel olarak: Tek yapmanız gereken yemek pişirmek.

Tabii ki, DIY akşam yemeği teslimatları yeni bir şey değil. Ancak meşgul anneler ve babalar için One Potato'da harika bir şey var: Bu, çocukları beslemeye adanmış tek hizmettir. tüm aile. Bu, hindi biberi veya vejeteryan Calzone'u, siz ve kocanız kadar 3 yaşındaki çocuğunuz tarafından da yutulacağı anlamına gelir. En azından, amaç bu. (Bu yazarın One Potato ile kişisel deneyimine aşağıdan bakın).

Başka bir kazanç: Aynı zamanda tüm organik, yerel kaynaklı etleri ve ürünleri pişiriyor. Ve porsiyonlar çocukların porsiyonlarını yansıtacak şekilde uyarlanmıştır: Örneğin, bir “Beş Patates” planı beslemek için tasarlanmıştır. iki yetişkin ve üç çocuk (yine de teslimat kutularımızda ikinci ve üçüncü kişiler için bolca yer olduğunu gördük.) yardımlar).

fotoğraf: Bir Patates

Önceden Ölçülü, Önceden Doğranmış… Ve Kurabiye Hamuru!

Patates püresi fikrini karıştırdığınızda zamanınızın değerli olduğunu bilirsiniz çünkü soymak sadece… çok… fazladır. One Patates ile baharatlardan sebzelere kadar tüm malzemeler kullanıma hazırdır. gerçekten yapmanız gereken her şeyi talimatlara göre bir araya getirmektir (ayrıca basit). Sonuçta bu bir gurme yemek değil; çocuklarınızın hazırlamanıza yardımcı olabileceği bir aile yemeği.

Her hafta, One Potato size beş mevsimlik akşam yemeği ve her zaman hazır olan altı temel gıda seçeneği sunar. mevcut (bunlara hindi, sığır eti ve sebzeli burgerler, ayrıca spagetti ve köfteler ve tek tava Tavuk). Her tarifin fotoğraflı adım adım talimatları ve çocukların yemek yapımında nasıl yardımcı olabileceğine dair ipuçları vardır.

Üstüne üstlük, her Bir Patates teslimatı, bir rulo organik dilim ve fırında kurabiye hamuru ile birlikte gelir.

fotoğraf: Bir Patates

Biri Ödül mü Dedi?

Tabii ki, anneleri “çocuk dostu” olduğunu söylediği için tüm çocuklar pişmiş tavuk arepasını denemek istemeyecektir. Akşam yemeğinde biraz daha teşvike ihtiyaç duyan çocuklar için McCord, mutfakta yardım etmekten mutfakta küçük bir konuşma yapmaya kadar her şey için rozetler ve ödüller sunacak bir program yarattı (Mayıs ayına kadar piyasaya sürülecek). tablo. Çocuklar yeterince rozet topladığında, bunları ödüllerle takas edebilirler.

Program Harvard Üniversitesi'nin “Aile Yemeği ProjesiAilece akşam yemeği yiyen çocuklar için sosyal ve duygusal faydaların bolluğunu dile getiren,

McCord, "One Potato bir gıda şirketi olduğu kadar, gerçekten de çok daha büyük bir misyonu var ve bu, aileleri birlikte akşam yemeği yedirmek" dedi.

Maliyet-Fayda nedir?

Şimdi merak ettiğiniz an: Tüm bunların maliyeti nedir? Cevap: Gerekli tüm malzemeleri ayrı ayrı satın almak kadar değil (ancak geleneksel çocukların temel gıdası olan tavuk kanadı ve erişteye bağlı kalmaktan daha fazlası). Örneğin, dört kişilik bir aileyi besleyen bir “Dört Patates” planı, örneğin, üç gece yemekle haftalık 104 dolara mal oluyor. Bu, kişi başına yaklaşık 8 dolara ayrılıyor. Ucuz değil, ama kesinlikle dışarıda yemek yemekten daha az.

fotoğraf: Melissa Heckscher

Deneyimi Aldığımız

İlk Tek Patates kutumuz Salı gecesi geldi - Salı akşam yemeği için çok geç, ama sorun değil; en azından haftanın geri kalanını kapattım. Kutu yeterince soğuktu, bu yüzden nakliye sırasında herhangi bir şeyin kötü gitmesinden endişe etmedim. Not: Hizmete kendisi abone olan McCord, kutuları açmadan önce bir gecede bıraktığını söyledi. İşte bu kadar soğuklar.

Tüm malzemeler açıkça etiketlenmiş ve tazeydi, her gecenin seçilmiş yemeği kendi çantasındaydı.

fotoğraf: Melissa Heckscher

yemek yapmak

Yemek pişirme zamanı geldiğinde, adım adım talimatları takip etmek çocuk oyuncağıydı ve daha büyük iki çocuğum mutfakta yardım etmekle pek ilgilenmezken (çünkü TV), en küçük yemeğim mutlu bir şekilde patatesleri bir fırın tepsisine yerleştirmekle meşguldü - bu, onu bitmiş olanlardan en az birkaç ısırık denemeye zorlayan bir başarıydı. ürün. Ayrıca söz konusu patatesleri kesmek zorunda kalmamayı da sevdim.

İlk haftamız için üç öğün yemek sipariş ettik. Bunlara şunlar dahildir: Hindi burger ve patates kızartması; Tavuk ve kinoa burrito kaseleri; ve mısır ekmeği ile hindi biber. Denediğimiz üç öğünden hindi burgerleri uzaklarda ailelerin favorisiydi. Hafif baharatlı, fırında pişmiş patates kızartmasının benim için McDonalds'a yetmediğini kabul etmekten utandım. çocuklar.

Börek kaseleri herkes tarafından beğenildi, en iyi kısmı masanın üzerine dizilmiş sos kaseleri büfesiydi. Kendilerine kendi soslarına yardım etmek, kinoadan çok daha fazla sos anlamına geliyordu. Ama akşam yemeği yendi=başarı.

Biber çocuklarım için biraz fazla lezzetliydi (baharatın çoğunu dışarıda bırakmama rağmen). Ancak, kullanıma hazır yemek deneyimi en fazla California roll olan üç çocuk için biber seçmek muhtemelen benim hatam. Yine de mısır ekmeğini yiyip bitirdiler ve kocam ve ben ertesi gün biber yemeklerinin tadını çıkardık.

fotoğraf: Melissa Heckscher

Halen devam ediyor…

Biber başarısızlığına rağmen, One Potato aboneliğimize devam etmeye karar verdim (ve hala devam ediyor!). O zamandan beri, ricotta ıspanaklı ravioli, tavuk burgerleri, bezelye-lafel kekleri (temelde bezelye ile yapılan falafel kekleri) ve başka bir tur hindi burgeri de dahil olmak üzere birkaç başka yemek denedik. Çocuklar her zaman tabaklarındaki her şeyi yemezler, ancak onları çıtır Dino külçeleri ve ahır sosundan daha fazla mutfak lezzetine maruz bırakmaya bayılıyorum.

Muhtemelen tahmin ettiğiniz gibi, ben Pinterest annesi değilim. Sonunda, umut, hindi biberini masada görmenin o kadar da sürpriz olmayacağıdır.

O zamana kadar en azından burgerler organik.

fotoğraf: Melissa Heckscher

bir patates
L.A. genelinde mevcuttur.
Maliyet: Planlar haftada 59,79 dolardan başlar.

Bir Patates veya başka bir yemek dağıtım hizmetini denediniz mi? Aşağıdaki yorumlarda aile favorilerinizi bize bildirin!

—Melisa Heckscher

İLGİLİ ÖYKÜLER:

Meşgul Ebeveynler için En İyi Yemek Teslimat Hizmetleri

LA'nın En İyi Yemek Teslimat Hizmetleri ile Akşam Yemeği Bir Anlık

Yeni Anneler İçin En İyi Yemek Teslimat Hizmetleri