Kış Taze! Şimdi Ziyaret Edilecek Kapalı Çiftçi Pazarları

Çiftçi pazarlarının kış uykusuna yattığını mı düşündünüz? Tekrar düşün. Soğuk veya kar gelse de yerel, taze ürünler için alışveriş yapabilir ve çocuklarınıza yeşil manzaranın tadına varabilirsiniz. Sizi sıcacık tüylerle baş başa bırakacak iç mekan çiftlik tezgahlarını bulmak için albümümüze tıklayın.

fotoğraf: Yeşil Şehir Pazarı

Gurmeler ve şef hayranları için: Green City Market
Chicago'nun büyük baba çiftçi pazarı, yıl boyunca büyük kalabalıklar çekiyor. Daha soğuk aylarda, pazar, Lincoln Park'taki her zamanki gibi durma alanından sadece bir taş atımı olan Peggy Notebaert Doğa Müzesi'ne iç mekana taşınır. Pazar, Nisan ayına kadar her cumartesi gerçekleşir. 28, dış pazar bahar için döndüğünde. Yakın ve uzaklardan gelen Ortabatı satıcılarının düzenli bir kimdir, bu nedenle ürün tedarikçileri, peynir sapanları, fırınlar, makarnacılar, et mavenleri, bir bal kooperatifi ve çok daha fazlasını bekliyoruz.

Çocuklara İpucu: Küçük uzmanların tadımlara katılmaya ve yerel yemekleri hakkında daha fazla bilgi edinmeye teşvik edildiği Club Sprouts etkinliklerine göz atın.

İki haftada bir Cumartesi, 08:00-13:00; Peggy Notebaert Doğa Müzesi, 2430 N. Cannon Dr., Lincoln Park (773-880-1266) veya greencitymarket.org).

Locavorlar için: Cenevre Yeşil Pazarı
Locavore'a mı gidiyorsun? Bu ultra yeşil pazardaki her şey, Cenevre'nin 200 mil yakınında yetiştirilir veya üretilir. Küçük parti konservelerinden fırınlanmış ürünlere ve yumurtalara kadar, bu samimi pazarda her şeyi güzel ve taze bulacaksınız.

Çocuklara İpucu: Ingelnook Pantry'den çorba ve sandviçlerle hızlı ve kolay bir öğle yemeği alın.

Her Cumartesi-Mayıs 9:00-13:00 arasında yapılır; Cenevre Birinci Cemaat Kilisesi, 327 Hamilton St., Cenevre (847-501-0430 veya geneva-green-market.org).

Güney tarafı lezzeti için: 61st Street Market
Bu Güney Yakası topluluk kilit taşı, sıcak aylarda bir hit ve şimdi iç ısıtan lezzetini soğuk mevsime getiriyor. Deneysel İstasyonun içinde yer alır ve Nisan ayına kadar aylık olarak gerçekleşir ve bu noktada 61. Cadde köklerine geri döner. Sağlam yeşilliklerden taze pişmiş ekmeklere kadar tüm doyurucu, kışlık temeller mevcut ve hesaba katılıyor. Ayrıca taze çiçekler ve sipariş üzerine yapılan krepler de alacaksınız.

Çocuk İpucu: Yoberri Gourmet'ten dondurma, çok kalabalık bir hit.

Şubat ayında düzenlenen 9 Mart 9 ve Nisan 13, 9 am - 2 pm; Deney İstasyonu, 6100 S. Blackstone Ave., Woodlawn (773-241-6044 veya deneysel istasyon.org).

fotoğraf: Logan Meydanı Çiftçi Pazarı

Düzenli alışveriş için: Logan Meydanı Çiftçi Pazarı
Şehirdeki en büyük ve en aile dostu çiftçi pazarlarından biri olan bu etkinlik, her Pazar 31 Mart'a kadar Emporium Arcade Bar Logan Meydanı'nda kapalı olarak düzenleniyor. Meyveler, etler ve sebzelerin yanı sıra kremalı puf, çikolatalı trüf ve unlu mamuller gibi tatlıların bulunduğu bir yemek cennetidir.

Çocuk İpucu: Ondan bir yemek yapın. Mint Creek Farm'dan taze yapılmış bir kahvaltı sandviçini veya Karl's Craft Soup'tan çorbayı deneyin.

Her Pazar, 10:00 - 15:00; Emporium Arcade Bar, 2363 K. Milwaukee Ave., Logan Meydanı (773-489-3222 veya logansquarefarmersmarket.org).

Eko eğlence için: Evanston Kapalı Çiftçi ve Esnaf Pazarı
Evanston'un aylık kapalı çiftçi pazarı, North Shore'a çiftlikten tote soslar, hamur işleri, sebzeler, etler ve diğer nefis yiyeceklerin dolgusunu verir. Dondurulmuş yaban mersini ve tatlı meyve konserveleri, gelecek sıcak ayların güzel ve lezzetli bir ön izlemesidir. Müşterileri en soğuk günlerde sıcak tutan krep ve tamales gibi sıcak hazırlanmış yiyecekler bulacaksınız.

Çocuk İpucu: Pazar, kar ayakkabısı kiralamak için olan Ladd Arboretum'un arazisinde düzenleniyor. Devam edin ve ailenizle yeni bir kış sporu deneyin.

Nisan ayına kadar her Cumartesi gerçekleştirildi. 27, 8am-öğlen; Evanston Ekoloji Merkezi, 2024 McCormick Blvd., Evanston (847-448-8147 veya cityofevanston.org).

— Amy Bizzarri ve Matt Kirouac

x