Çilekli Portakallı Ciabatta Fransız Tostu

Sabah ilk iş bu lezzetli yemeği pişirirseniz, çocuklarınız daha siz "Portakallı Ciabatta Çilekli Fransız Tostu" bile diyemeden yataktan kalkacaktır. Bu tarif, güne taze meyvelerle doldurulmuş kalın, çıtır ve tatlı lezzetli portakallı Fransız Tostu dilimleriyle başlayacak. Ağzınızda bir yaz bahçesi!

İçindekiler:
1 orta boy portakal kabuğu rendesi
1/3 su bardağı taze portakal suyu
1⁄4 su bardağı krema
1⁄2 çay kaşığı vanilya özü
1 çay kaşığı bal
2 büyük yumurta
1 inç kalınlığında dilimlenmiş 8 dilim ciabatta ekmeği
1⁄4 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
4 su bardağı yaban mersini, böğürtlen ve dilimlenmiş çilek gibi mevsim meyveleri
Süslemek için pudra şekeri, isteğe bağlı

Yöntem:
1. Büyük, sığ bir pişirme kabında portakal kabuğu rendesi ve suyu, süt, krema, vanilya, bal ve yumurtaları iyice karışana kadar çırpın.

2. Her ekmek dilimini 15 dakika boyunca yumurta karışımına kısmen batırın. Ters çevirmek.

3. Bitkisel yağı ve tereyağını büyük, yapışmaz tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Altın kahverengi olana kadar bir seferde 4 parça ekmek pişirin, bir kez çevirin, her iki tarafta yaklaşık 2 dakika. Kalan ekmekle tekrarlayın.

4. Fransız tostunu 4 tabak arasında bölün ve her birine 1 fincan çilek koyun. Dilerseniz pudra şekeri serpin.

Sabah bunu yapmak için ne kadar heyecanlısın?

Em Teyzenin Yemek Kitabı: Bir Müzisyenin Kahvaltı ve Brunch Rehberi sahibi ve yönetici şefi Terri Wahl'ın ilk yemek kitabıdır. Em Teyze'nin Mutfağı Eagle Rock, Kaliforniya'da. Eskiden tüm kızların beğenisini kazanan punk rock grubu Red Aunts'ın baş gitaristi olan Wahl, onu kaynaştırır. her mevsimlik kahvaltı, brunch ve tatlı için bir şarkı eşleştirmesi ile yemek ve müzik tutkusu Tarif; yemek kitabı şurada mevcut Amazon ve ülke çapında bağımsız kitapçılar.