Sağlıklı Market Alışverişi Koşuları için 3 Basit, Doktor Onaylı Kural

Geçenlerde bir hasta benden yiyecek alışverişi hakkında çok temel tavsiyeler istedi. Kendisi için yemek pişirme deneyimi olmayan yeni bir dul, diyeti, evde özel bir çabayı temsil eden tahıl veya konserve spagetti ile yerel bir lokantada günde bir öğün yemek yemeye odaklandı.

Dinle Doktor, aşçılık dersi aramıyorum ama bana çabucak söyle, en sağlıklı beslenme yolu nedir? Demek istediğim, bakkaldan ne alırım?

Sınırlı mutfak tutkusunu ve işin peşini bırakmama olan gerçek ilgisini bilerek, üç basit yemek önerdim. sağlıklı bakkal alışverişi için kurallar, düşünebildiğim en minimalist ve verimli yol gösterici ilkelere indirgendi ile ilgili:

#1. Dış çevreyi koruyun.

Tipik mağaza düzeninde, tüm rafine edilmiş, işlenmiş, paketlenmiş, kimyasal yüklü, kurumsal mühendislik ürünü gıda ve atıştırmalıklar orta koridorlarda istiflenir. Bunun nedeni, orta koridorlarda raf ömrünün uzun olması ve bu nedenle besinlerin az olmasıdır. Dış koridorlarda yeşillikler, meyveler, yağsız etler ve süt ürünleri arasında serbestçe dolaşabilir ve bu süreçte sarı #5'ten kaçınabilir!

#2. Bitkilere yükle.

Meyve ve sebzeleri yiyecek olarak yeniden keşfetmenin güzel yanı, bunların minimum hazırlıkla yenebilmesidir. Besleyici olmak ve sağlıklı beslenmenin temelini oluşturmak için milyonlarca yıl boyunca seleksiyonla doğal olarak tasarlanmıştır. yemek yiyor. Kırmızı biberi doğrayın ve humusa batırın. Organik bir gala elmasının üzerine fıstık ezmesi sürün. Sarımsakları yeşillik ve bir tutam tuzla sote etmeyi öğrenin.

#3. Büyük büyükanne ve büyükbabanızın yiyeceği gibi yiyin.

Artan obezite, diyabet ve hatta kanser oranları, en azından kısmen karbonhidrat ağırlıklı, yüksek fruktozlu mısır şurubu, hidrojene yağlar ve gizemli kimyasallar Malzemeleri okuyun ve 1899'da yemiyorlarsa, belki biz de yememeliydik.

Bilginize: Sağlıklı Beslenmek Ucuz veya Kolay Değil - Ama Buna Değer

Fatura bu şekilde alışveriş yapmak daha pahalı olabilir, özellikle düşük kaliteli kuponlu yiyecekler, dondurulmuş franken yemekleri ve her türden mısır köpekleri ve bedenler bu adamın alışveriş sepetine girmeyecek… ama bence ön uçta ödeme yapmak ve hoş hissin tadını çıkarmak onun için daha iyi Beni ve tüm doktor arkadaşlarımı modern bakkaldan doğan bir dizi tıbbi sorunla görmektense, gerçek yiyeceklerle beslenen bir vücudun mağaza.

O zamanlar bize ormanda yenilebilir mantarları nasıl toplayacağımızı ve nasıl balık tutacağımızı gösteren bir kabilemiz vardı. Artık çizgi film karakterlerini içeren logolarımız ve kutularımız var. Çoğumuzun beslenme ve sağlıklı beslenme konusunda birbiriyle çelişen kurallar hakkında bilgi edinmek için çok az zamanı veya ilgisi var.

Yani bunlar üç basit kural Günlük öğle yemeğim olarak kendi baskılı, manik ev yapımı yemek artıkları arasında iyi bir tavsiye olarak geçmeye çalıştım… belki de yerelden daha iyi ve kesinlikle daha hızlı Mc-oluk.