Susamlı Çırpılmış Yumurta ile Kolay Sebzeli Tavada Kızartma
ile ortaklaşa Yumurtalının En İyisi
Bu basit ve renkli tavada kızartmayı bir araya getirmek için en sevdiğiniz sebzelerin herhangi bir kombinasyonunu kullanın. Bu akşam yemeği kazananının sırrı susamla tatlandırılmış sıcak omlet. Tarifin tamamı ve nasıl yapılır için aşağı kaydırın.
4 kişilik
Hazırlık Süresi: 15 dk.
Uygulamalı Süre: 15 dk.
İhtiyacın olacak:
1 yemek kaşığı. zeytin yağı
1 küçük soğan, doğranmış
1 çay kaşığı. taze zencefil kökü, kıyılmış
2 diş sarımsak, kıyılmış
3 su bardağı doğranmış sebze (Aileniz ne seviyorsa onu karıştırın ve eşleştirin. Brokoli, kırmızı biber, havuç, bezelye, mantar ve kuşkonmaz harika seçeneklerdir.)
2 yemek kaşığı. soya sosu, tamari veya sıvı aminolar
2 su bardağı pişmiş pirinç
2 yemek kaşığı. Susam yağı
3 büyük Yumurtalının En İyisi yumurtalar
Sriracha (isteğe bağlı)
Talimatlar:
1. Orta ateşte bir wok içinde zeytinyağını ısıtın. Soğan, sarımsak ekleyin, ve zencefil ve kokulu olana kadar birkaç dakika soteleyin.
2. Doğranmış sebzeleri ekleyin ve hafifçe yumuşamaya başlayana kadar 5-6 dakika pişirin.
3. Soya sosu, tamari veya sıvı aminoları ekleyip bir dakika daha pişirin.
4. Sebzelere pişmiş pirinci ekleyin ve birleştirmek ve baştan sona ısıtmak için karıştırın.
5. Ayrı bir tavada susam yağını orta ateşte ısıtın. Ekle Yumurtalının En İyisi yumurta ve çırpma.
6. Karıştırmak için çırpılmış yumurta ekleyin ve birleştirmek için hafifçe karıştırın.
7. Dört kaseye servis yapın ve istenirse soya sosu veya sriracha ile doldurun. Eğlence!
—tarif ve Anna Doogan'ın tüm fotoğrafları
ile ortaklaşa Yumurtalının En İyisi
İLGİLİ ÖYKÜLER
Hafta Gecesi Yemeği: Sebze Shakshuka
Avokado ve Pestolu Açık Yüzlü Yumurtalı Sandviç
Hızlı Brokoli ve Kırmızı Biber Yumurta Fırında
Hafta İçi Yemek: Mini Yumurtalı Pizza
Hafta İçi Yemek: Sebzeli Makarna Fırında