Yeni Açıldı: Küçük Partili Dondurma, Mar Vista'da Büyük Tatlar Sunuyor
Biz herşey bu yepyeni dondurma girişimi için yüksek sesle çığlık atıyor. Venice Bulvarı'ndaki gelişen Mar Vista semtinde yer alan Small Batch, süper soğuk bir atmosferde ölmek üzere olan dondurma servis eden yerel sahneye harika bir ektir. Mint Oreo Chip dondurma, Pop-Rocks kabuğu ve yemesi güvenli kurabiye hamuru gibi tekliflerle, siz ve küçük kepçeleriniz ağız sulandıran menüleri için baştan sona serpileceksiniz. Bu kremalı (rüya gibi) şekerlemelerin arkasındaki yaratıcı konseptler hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.
fotoğraf: Küçük Parti
seninle eriyorum
Harika yeni Küçük Parti aslında 2.nd bu zanaatkar dükkanının yeri; ilki 2014 yılında Brooke & Nick'in Playa Del Rey mutfak kompleksi Playa Provisions bünyesinde açıldı. Bu, restorancı güç çifti Brooke Williamson (En İyi Şef Sezon 14 kazananı) ve Nick Roberts olurdu. Bu çılgın yetenekli karı koca ekibi, iki harika aklın birlikte harika lezzetler yaratabileceğini (ve yaratacağını) defalarca göstererek tatlı (ve tuzlu) başarıya yabancı değil. Bu bağımsız dükkan her iki lokasyon için de ana dondurma üretim merkezi olmakla kalmayacak, aynı zamanda aynı zamanda birincil lezzet yaratma yeri olarak da hizmet eder (tuzlu dulce girdabı icat etmeyecek kendisi).
fotoğraf: Ryan Tanaka
Cadılar Bayramı için Tam Zamanında: Tahıl Katilleri (ve Daha Fazlası)
Lezzetlerden bahsetmişken, Small Batch'in spesiyalitesi, nostaljik dondurma lezzetlerinin eşsiz patlamalarla ustaca ev yapımı karışımlarıdır. Kahvaltılık gevreklere eğlenceli bir dokunuş için, Lucky Charms veya Fruity Pebbles'dan gelen sütün dondurmaya dönüştürülmesi gibi bir tadı olan bir (veya üç) "Cereal Killer" kepçesini kazın. Ev yapımı Muzlu Kremalı Turtanın tadı için can atıyorsanız ama büyükannenizin tarif kitabını çıkarmaya hazır değilseniz, Sadece akıllara durgunluk veren değil, aynı zamanda günlerce hayal etmenizi sağlayacak Muzlu Kremalı Pasta dondurması için Küçük Parti'ye gidin. sonra.
Vegan yiyiciler (veya mandıradan hoşlanmayanlar), hindistancevizi sütü ile yapılan Vegan Çikolatalı Hindistan Cevizi dondurmasının yanı sıra lezzetli ferahlatıcı sorbe seçeneklerine bayılacaklar (Mango Chamoy harika). Minik tadımcılarınız süper maceracı değilse, endişelenmeyin çünkü bu dükkan geleneksel olarak mükemmel bir şekilde hazırlanmış Bitter Çikolata Fıstık Ezmesi, Bubblegum, Vanilya ve hatta yumuşak servis gibi kapmak için lezzetler seçimler.
fotoğraf: Jenifer Scott
Salla onu bebeğim
Dondurma açıkça ana cazibe, ancak Small Batch ekibi, standart basit kepçeden daha fazla damak zevki sunmak için gerçekten çok daha fazlasını yaptı. Özel sundae'ler, dondurmalı kurabiye sandviçleri, White Chocolate Thai Tea Pops ve Mint Oreo dondurmalı turta, mevcut dondurulmuş güzelliklerin sadece birkaç örneğidir. Soğuk bir şey istemiyor musun? Sorun değil! Playa Hükümleri'nden taze hamur işleri, kek pop'ları, beyaz çikolata pop-rocks kabuğu ve sprinkles kaplı çikolataya batırılmış muz gibi süper eğlenceli yeniliklerle birlikte menüde.
fotoğraf: Jenifer Scott
Davlumbazımda
Konum burada her şeydir ve bu popüler mahalle hem çocuklar hem de ebeveynler için harika seçeneklerle doludur. Bowlero'da caddenin karşısındaki birkaç ipi toplayın ve sonra sizi ve eğlence arayanlarınızı bir külah için Small Batch'e götürün. Dondurma dükkanına girmeden önce yan taraftaki Venice Grind'den bir latte alın ve çocuklarınızın dondurma siparişine sizin için bir hamur işi ekleyin (kafeininizle mükemmel bir şekilde eşleşir). Pazar günleri bir aile gezintisi yapın ve bir Small Toplu pop-up dondurma arabası, sabah 9'dan akşam 2'ye kadar lezzetli ikramlarından bazılarını servis edecek. Uğramak için milyonlarca sebep bulabiliriz…
fotoğraf: Jenifer Scott
Doğum günün olduğunu söylüyorsun
Çocuklarınız kapalı trambolin parklarını veya zıplayan evleri doldurduysa, bir sonraki doğum günü için küçük bir parti dondurma partisi vermeyi düşünün. Büyük boy particiler için özel bir etkinlik için mükemmel olan 3 büyük piknik masasına sahip geniş bir arka veranda vardır. Doğum günü sincaplarınız bir parti tatlısında daha fazla benzersiz bir dokunuş arıyorsa, neden Small Batch'in Unicorn Sundae'sini düşünmüyorsunuz? Bu doğru: Tek boynuzlu at. Pazar. Bu yemekte 10 top dondurma, çeşitli özel soslar, krem şanti, sıcak şekerleme, kirazlar ve üzerinde maytap bulunan çikolataya batırılmış tek parça gofret bulunur. Bunun gibi pazar günleri, küçük çocuğunuzun doğum günü partisinin hacmini gerçekten artıracak ve pop başına 50 dolardan, şekerlemede ağırlığına değer olduğunu düşünüyoruz. Daha geleneksel bir particiniz varsa, harika dondurmalı kekler ve turtalar da yaparlar.
fotoğraf: Küçük Parti
Small Batch, yaratıcı mutfak anlayışının mükemmel bir evliliğidir (En İyi Şefi kazanmaktan bahsetmiş miydik?) dost canlısı mahalle dondurması, sizi ve kuluçkanızı külahtan diğerine sırıtacak koni. Burası herkesin (donmuş) kova listesinde üst sıralarda olmalı!
fotoğraf: Jenifer Scott
Gitmeden önce bil
Tekli kepçeler 4 dolardan başlıyor ve üçlü bir iyilik için 8 dolara kadar çıkıyor. Dondurmalı kekler 55 dolar ve Small Batch'teki iyi insanların ihtiyaçlarınız için mükemmel olanı yaratmak için en az bir hafta önceden haber vermesi gerekiyor. En sevdiğiniz lezzetlere doyamıyor musunuz? Dondurucunuzu, her biri 10 ABD dolarına gitmek için dondurma pintleriyle dolu olarak stoklayabilirsiniz.
Fotoğraf: Ruth N. Yelp aracılığıyla
Küçük parti
12222 Venedik Bulvarı.
Mart Vista
424-289-9552
İnternet üzerinden: Smallbatchicecreamery.com
LA neredeyse harika dondurma ile aşırı yüklenmiştir (ama asla çok fazla harika bir şeye sahip olamazsınız!). Favori zanaat kepçeniz nedir?
—Jenifer Scott