Çocuklarınıza Daha Fazla Sebze Yedirmenin 8 Kolay Yolu

instagram viewer
Fotoğraf: Unsplash'ta Randy Fath

Oğlum daha küçükken, “Mmm anne, bu çok lezzetli! Biraz daha brokoli alabilir miyim?” Taze sebzelerin ve sebzelerin ne olduğunu öğrenme konusundaki olağanüstü artan yeteneğinde meyve sağlıklı bir zihin ve beden anlamına geliyordu, küçük oğlum hemen hemen her türlü sebzeye ilgi duyuyordu ve meyve. Şimdi, birkaç yıl sonra, damağında bir şeyler değişti ve şimdi sadece belirli sebze türlerinden hoşlanıyor. Ananas, mango, elma ve çilek gibi çok sayıda meyveyi hala sevse de, sebzelere olan zevki çarpıcı biçimde değişti.

Hayattaki farklı aşamalardan geçerken damak zevkimizin ve damak zevkimizin değiştiği doğrudur. Bir zamanlar yumuşak dokulu meyvelerin tadını çıkarırdım ama hamilelikten sonra dokuya dayanamadım. Aynı şeyin çoğu çocuk için de geçerli olduğunu varsayıyorum, çünkü ebeveynleri sadece vücutlarına biraz besin almak ve belki de onlara sağlıklı beslenmeyi öğretmek için çeşitli sebzelerle besliyorlar. Çoğunlukla oğlum için yaptığım şey buydu - ona her türlü sebzeyi denemesini sağladım ve pek popüler olmayan birkaç tanesini zorla yedirdim. Ve sonra bunun muhtemelen düşüş olduğunu anladım. Oğlumun neyi sevdiğini buldum ve ona vermeye devam ettim. Buna karşılık, tat ve lezzetten bıktı ve şimdi onlara dokunmayacak bile.

Yol boyunca birkaç püf noktası öğrendim ve bunları burada sizinle paylaşmak istiyorum. Bunların hepsi, daha fazla sebzeyi çocuklarınızın hayatına dahil etmenin oldukça kolay yollarıdır.

1. Taze sebzelerin en iyisi olduğunu genç yaşta onlara bildirin. Onlara havuç, brokoli ve marul gibi tanınması kolay ve bulunabilecek sebzeler verin. Bu yaygın sebzeleri yemeklerinde görürlerse, bunun yemek yemenin normal bir parçası olduğunu düşünürler.

2. Yemeklerine mısır, ıspanak ve tatlı patates gibi daha fazla sebze ekleyerek çocuğunuzun damak zevkini genişletin. Koçandan veya dondurulmuş taze mısırı deneyin ve Tempura tarzı tatlı patatesleri deneyin.

3. Çocuklarınızı market alışverişine yanınızda götürün. Pazardaki çeşitli sebzelere dokunsunlar ve koklasınlar. Ardından daha önce hiç denemedikleri 1 veya 2 sebzeyi seçmelerini sağlayın. Çocukların seçme gücü varsa, büyük olasılıkla onları yemekle ilgileneceklerdir.

4. Çocuğunuzun sebze zevkini sınırlamayın. Ravent veya alabaşlar gibi nadir veya sıra dışı bir sebzeyi denemelerine izin vermekten korkmayın. Bazen en sıra dışı sebze en besleyici faydaya sahiptir.

5. Çocuğunuzun yemek pişirmede size yardım etmesine izin verin. Yaşa bağlı olarak, sebzeleri doğramanıza veya soymanıza yardımcı olmalarını sağlayın. Uygulamalı teknik, kendi yemeğinizi yapmak ve yemekten zevk almak arasındaki ilişkiyi güçlendirmeye yardımcı olur.

6. Çocuklarınızın mini bir sebze bahçesi dikmesine izin verin. Yetiştirilmesi kolay sebzeler turp, havuç ve dolmalık biberdir. İklime ve bölgeye bağlı olarak, bunlar genellikle birkaç ay içinde büyür.

7. Çocuklarınızın smoothielerine sebze ekleyebileceklerini görmelerine izin verin. Ispanak ve daikon gibi hafif tadı olan sebzeleri ekleyin. Ve pancar ve havuç gibi daha canlı olanlar.

8. Ve onlara bunu göstermenin en iyi yolu nedir? Tabii ki onları kendin ye! Ebeveynlerinin veya kardeşlerinin her gün sebze yediklerini görürlerse, bunun dünyadaki en doğal şey olduğunu düşüneceklerdir.