Akşam Yemeğinizi Slurp: Çocuklar için 4 Harika Ramen Mekanı

Kar erimiş olabilir ama önümüzde hala aylar var. Aileniz titreme ve kabin ateşi ile savaşıyorsa, buharı tüten sıcak bir Japon usulü ramen kasesiyle onlara güç verin. Siz ve küçük gurmeleriniz favori bir stili seçmekten keyif alacaksınız: shoyu (soya), shio (tuz), miso (fermente soya) veya tonkotsu, ultra zengin domuz suyu. Portland'daki küçük çocuklarınızla erişte bulamanın en iyi yerlerinin nerede olduğunu öğrenmek için okumaya devam edin.

Fotoğraf: Sandra V Yelp aracılığıyla

Boke Bowl'un iki konumu, gündelik, çocuk dostu aile yemeklerinin özüdür. Restoranlar geniştir ve masa uçlarında mama sandalyesi için bolca yer vardır. Oturmadan önce tezgahta sipariş verseniz de, roaming sunucuları, plastik bardaklar ve dinozorların birbirine bağladığı "yeni başlayanlar" yemek çubukları getirmek de dahil olmak üzere her türlü ihtiyaca karşı son derece dikkatlidir.

Küçük yiyiciler için birçok seçenek var. Yemek lezzetlidir, derin kaselerde tuzlu et suyu içinde yüzen erişteler ve bol miktarda eklenti (kremalı haşlanmış yumurta gibi) mevcuttur. Çocuklar için et suyu olan veya olmayan kaselerin daha küçük bir versiyonu mevcuttur veya arkadaş tavuğu, miso mantarı ve hatta PB&J gibi tatlarda buharlı çörekleri deneyin! Batı Yakası'ndaki Dim Sum hafta sonları veya Doğu'daki Perşembe gecesi Kore Kızarmış Tavuğu gibi her yerin bir özelliği vardır.

Boke Kase Batı
1200 KB 18.

Boke Kase Doğu
1028 GD Su Cad.
Her iki konum: 503-719-5698
İnternet üzerinden: bokbowl.com

Fotoğraf: Colleen S Yelp aracılığıyla

Bu restoran Tokyo'da büyük bir hit oldu ve son zamanlarda ABD'nin Portland'daki ilk çıkışını çok fazla tantana yaptı. Bunları SE Ankeny veya Pine Street Market'te iki yerde bulabilirsiniz. Ankeny lokasyonunun içinde ve dışında bolca alan, masalara takılan yüksek sandalyeler ve dönen bir ramen menüsü var. Shoyu kemik suyunu normal veya baharatlı olarak deneyin. Sıcak günler için tavuklu, vegan ve hatta soğuk versiyonları da var! Pirinç kaseleri, daikon salataları, salamura sebzeleri ve sosu köfte gibi ek menü öğeleri de mevcuttur.

609 SE Ankeny, Süit A
Çam Sokak Pazarı
126 GB 2. Cad.
İnternet üzerinden:marukinramen.com

Fotoğraf: Jermel-Lynn Q Yelp aracılığıyla

Batı kıyısı boyunca karakolları olan başarılı bir Japon zinciri olan Kizuki, Oregonlular tarafından Portland'daki en iyi ramen kasesi olarak selamlandı. Bu yoğun bir yer anlamına gelir, ancak aynı zamanda zengin tuzlu et suyunda ve bambu filizleri, domuz yağı, kavrulmuş deniz yosunu, tavuk karaage veya mükemmel şekilde terbiyeli yarım yumurta gibi soslarda kabarık erişteler anlamına gelir. Çok sayıda seçenek ve küçük tabaklar, minik tat testçilerinize bol miktarda damak tadımı sunar ve hareketli hava, her türlü mutlu slurping sesini maskeler.

11830 NW Cedar Falls Dr.
971-266-3188
İnternet üzerinden: kizuki.com

Fotoğraf: Joe T Yelp aracılığıyla

Biwa'nın bu sıradan kardeş alanı çocuklar için harika. Çocuğa özel bir menü olmamasına rağmen, buharda tüten ramen kaseleri, büyük ya da küçük tüm erişte severlerin ilgisini çekecek! Happy hour her gün 4-6pm arasındadır ve çok baharatlı olmayan kimchi, peynirli kroket, kızarmış tofu veya dolgun sosu köfte gibi yeni şeyler denemek için mükemmel bir yoldur. Yemeğinizi yumuşak bir genmai külahı (yeşil çay ve kahverengi pirinç) ile tamamlayın ve tekrar yağmurla yüzleşmeye hazır olun!
1430 SE Su Bulvarı
503-238-6356
İnternet üzerinden: noranekoramen.com

Bölgede favori bir kase ramen keşfettiniz mi? Yorumlarda bize bildirin!

—Katrina Zımpara