Karıştırın! Çocuklar için Los Angeles'ın En İyi Yemek Kurslarını Keşfedin

Mutfak meraklılarını pişirme sürecine dahil etmek için asla erken değildir (ve hatta sebzelerini kapatmadan önce iki kez düşünmelerini sağlayabilir). Neyse ki, Usta Aşçı gençleriniz için, şehrin her yerine dağılmış, özellikle küçük boy aşçılara hitap eden harika sınıflar var. Müze ziyaretleri ve çay partilerinden turta kabuklarına ve bıçak becerilerine kadar, tüm bunlar hakkında bilgi edinmek için okumaya devam edin. Miniklere açık leziz yemek fırsatları ve çocuklarınızın bir çırpıda uçup gitmesi için hazırlanın!

fotoğraf: BLVD Mutfak

BLVD Mutfak
Profesyonel bir catering mutfağında gerçek bir uygulamalı yemek deneyimi için, BLVD'de sunulan süper eğlenceli ve uygulamalı derslere göz atın. Sahibi Sharon ve şef/eğitmen Michel, mutfak sanatlarına olan tutkularını hayata geçiriyor ve teknik bilgilerini küçük öğrencilere aktarma konusunda hevesliler. Bıçak becerileri gibi gerekli temel bilgilerden kahvaltı temalı derslere ("Anne, biraz doldurulmuş Fransızca istiyorum" dediğinizi hayal edin) Bu sabah tost mu?”) Rahat yemek klasikleri için, burası kesinlikle yemek hazırlığının kısa sürede nasıl çekici hale getirileceğini biliyor. yığın seti. Eğlenceden bahsetmişken, farklı bir doğum günü partisi tarifi için sous şefinizin bir sonraki partisini atmayı düşünün (6 yaş ve üstü) ev yapımı pizzalardan köftelere, cupcake dekorasyonuna ve çay partilerine kadar her şeyin kutlamada olduğu burada Menü.

Malzeme listesi: Çocuklar için yemek pişirme dersleri 2 saatlik seans için 65-75$ arasında değişmektedir ve sınıf başına 10 öğrenci ile sınırlıdır. Bu noktalar hızlı bir şekilde satılma eğilimindedir, bu nedenle rezervasyonlarınızı küçük doğramak en iyisidir.

13545 Ventura Bulvarı.
Sherman Oaks
844-454-2583
İnternet üzerinden: theblvdkitchen.com

fotoğraf: ArtBites

SanatIsırıkları
Müze ziyaretleri ve pastacılık mutlaka birlikte iyi gideceğini düşündüğünüz iki eylem değildir, ancak ArtBites'te mükemmel bir eşleşme. Sahibi Maite Gomez-Rejon, sanat tarihi müzesi geçmişini özel bir ünlü şef olarak aldığı eğitimle, etrafındaki en eşsiz yemek kursu deneyimlerinden birinde birleştirmenin bir yolunu buldu. Çocuk sınıfları programı aracılığıyla sıklıkla sunulur ve genellikle önce hızlı (ancak bilgilendirici) bir müze ziyareti içerir. gözlemledikleri sanatı çeşitli türlere kanalize edecekleri mutfak alanına (LACMA'dan 3 dakika uzaklıkta) geri dönüyorlar. yemek. ArtBites ayrıca, kendi evinizde (veya küçük Lagasse'nizin) seçtiğiniz bir tema etrafında inşa edilmiş doğum günü partileri ve (bütün ailenin yemek yaptığı) “Aile Kapari” sınıfları sunar. Kültür hiç bu kadar lezzetli olmamıştı!

Malzeme listesi: Web sitesi üzerinden sunulan çocuk sınıfları, bir çocuk ve beraberindeki yetişkin için 80 USD'dir ve fiyata müze ziyaretleri ve kullanılan tüm malzemeler dahildir. Aile kapari sınıfları 6 kişiye kadar 500$'dır ve doğum günü partileri (80$/çocuk) 12'ye kadar çocuğu kapsayabilir.

310-396-4648
İnternet üzerinden: artbites.net

fotoğraf: Radikal Aşçılar

radikal aşçılar
Radical Cooks, hem 7 yaşından büyük çocuklar için haftalık yemek dersi seansları hem de belirli bir malzeme veya yemek etrafında bir kerelik dersler sunduğundan seçenekler burada sonsuzdur. Belki de küçük yiyecek kaşifiniz, yemek pişirme sevgisini daha çok coğrafi bir açıyla birleştirmek istiyor? Radical Cook'un her hafta farklı bir ülkeyi "ziyaret ettikleri", öğrendikleri "Tencereler, Tavalar ve Pasaportlar" serisine göz atın. kültürel yemekleri hakkında ve daha sonra dünyanın dört bir yanından tatları ve lezzetleri örnekleyen kendi versiyonlarını yeniden yaratıyor. 8 haftalık bir oturuma katılmaya hazır olmayanlar için, “The Great International Christmas Cookie Bake-off” veya “Penchant for Pies” gibi bağımsız sınıflar vardır. İşte lokmalık fırıncılar harika mutfak teknikleri uygularken (ve hatta ailenin geri kalanı için eve bazı örnekler getirebilir) çeşitli kültürel lezzetler yaratmak (ve tatmak) için 2 saat harcayacak eğlence).

Malzeme listesi: Ders seansları 120/6 hafta, 140/8 hafta veya 240/11 haftadır. Tek kişilik yemek kursu fiyatları 2 saatlik ders başına 65$ civarındadır. Doğum günü partileri (veya diğer özel etkinlikler) genellikle çocuk başına 60 ABD dolarıdır, ancak fiyatları/parti seçeneklerini görüşmek için şirketi aramak en iyisidir. Diyet kısıtlamaları da kolayca karşılanabilir, bu nedenle glüten/süt/fındık içermeyen korumanızı bırakın ve keyfini çıkarın.

6375 Kuzey Figueroa
Yayla Parkı
213-308-8954
İnternet üzerinden: radikalcooks.com

fotoğraf: Facebook üzerinden Sur La Table

Sur La Masa
Şık pişirme kapları, sattıkları bilinen şeyler olabilir, ancak Sur La Table (literal olarak "masada"nın çevirisi, çocuklara Los Angeles'larının çoğunda ayda bir veya iki kez yemek pişirme dersleri veriyor. konumlar. 8-12 yaş arası çocuklar, oyun alanında üç farklı yemek (belirli bir tema etrafında dönen) yaratmayı öğrenecekler. 2 saatlik bir süre ve bu genellikle mutfak sanatları için en seçici olanlarda bile bir takdir uyandırır. yiyiciler. Genç aşçılar söz konusu olduğunda felsefeleri tamamen mutfakta güven uyandırmakla ilgilidir ve kesinlikle en temel teknikleri (bıçak becerileri, ölçme ve genel mutfak güvenliği) her sınıfa dahil etme konusunda düşünceli yaklaşım teklif edildi.

Malzeme listesi: “Çocuk Aşçısı” dersleri genellikle 2 saatlik bir oturum için yaklaşık 49 $ tutarındadır. Sürekli bir yemek pişirme deneyimi için, Aralık ayında 150 $ (50 $/gün) karşılığında 3 Günlük Çocuk Tatil kampına göz atın.

Aşçılık dersi programı için yerel Sur La Table'ınızı kontrol edin.
800-243-0852
İnternet üzerinden: surlatable.com

fotoğraf: Facebook üzerinden Raddish Kids

turp çocuklar
Dışarıdaki bir yemek kursu onların bir fincan çayı değilse, neden küçük tadımcılarınızla evde (Şef Anne veya Baba tarafından yönetilen) bir yemek kulübü denemiyorsunuz? Resmi bir bağımsız sınıfın maliyetinin çok altında (ve çok daha az araba sürmekle), Raddish'e aylık abonelik için kaydolun ve çocuklarınızla yemek pişirme kaygısını ortadan kaldırın. Her ay, çocuğunuz (4 yaş ve üstü) postayla takip etmesi kolay resimli tarif kılavuzlarını, yaratıcı bir mutfak projesi, mutfak beceri kartları, yetişkinler için bir bakkal alışveriş listesi ve bir şeyler hazırlamak için kullanmak üzere kendilerine ait bir mutfak aleti lezzetli. Raddish Kids'in arkasındakiler, herkesi yemek yapma sürecine dahil etmenin bir yolunu yarattılar. Çocukların baştan sona hazırlanmasına yardımcı oldukları bir yemeği yemeye çok daha istekli olacakları teorisi (bonus). Ayrıca nefis tariflerini matematik, fen, tarih, coğrafya ve kültür dersleriyle incelikle doldurmuşlar, küçük kızartmalarınız öğrendiklerini bile fark etmeyecekler (çift ikramiye).

Malzeme listesi: Raddish Kids kitleri ayda 24 dolara mal oluyor. 6 aylık bir abonelik satın alın ve ayda 22 $ ödeyin (eğitimdeki en iyi şefiniz için ücretsiz bir önlük ile). Aylık bir taahhütle ilgilenmiyor musunuz? Sorun değil – Raddish ayrıca satın almak için tekli kitler (Yenilebilir Deneyler veya Japonya'ya Bilet gibi) sunar.

310-450-3462
İnternet üzerinden: raddishkids.com

Çocuklarınızı mutfağa nasıl sokarsınız? Aşağıdaki yorumlarda ailenizin yemek pişirme hikayelerini duymayı çok isteriz.

—Jenifer Scott